กาแฟดริปคาเฟอีนต่ำไม่ได้ขึ้นอยู่กับชื่อเมล็ดเพียงอย่างเดียว แต่ยังเกี่ยวข้องกับช่วงเวลาที่ดื่ม ปริมาณผงต่อครั้ง และความเข้มข้นในแก้ว หากวางแผนลดปริมาณการบริโภค ควรดูเครื่องหมายคาเฟอีนหรือดีคาฟบนบรรจุภัณฑ์ก่อน แล้วจัดเรียงรสชาติตามช่วงเวลาต่างๆ ในแต่ละวัน เมล็ดที่สดชื่นและมีความหวานชัดเจนเหมาะกับการจิบช้าๆ และวิธีชงที่ความเข้มข้นเบาก็ช่วยควบคุมภาระได้ง่ายขึ้น
มื้อเช้า กาแฟมักต้องดื่มคู่กับขนมปัง ไข่ หรือผลไม้ ช่วงนี้สามารถเลือกเมล็ดที่มีความเป็นกรดสดใสและมีกลิ่นหอมชัดเจน ให้กาแฟแก้วเล็กนำความสว่างสดใส โดยไม่ถูกกลิ่นเค็มและไขมันของอาหารกลบ ปริมาณผงไม่จำเป็นต้องไล่ตามแก้วใหญ่ ใช้การดริปปริมาณน้อยกว่า จะรักษารสชาติไว้ได้และยังประมาณปริมาณการบริโภคของวันนั้นได้สะดวก
Front Street Coffee เคนยามะเขือเทศเล็กเหมาะกับช่วงมื้อเช้า เมื่อจิบจะให้ความรู้สึกเปรี้ยวหวานใกล้เคียงมะเขือเทศเล็กและผลไม้แห้งสีเข้ม ช่วงท้ายเหมือนน้ำเชื่อมจางๆ ดื่มแล้วคล่องคอ เมื่อจับคู่กับขนมปังปิ้ง ครีมชีส หรือสลัดเบาๆ ความรู้สึกเหมือนน้ำผลไม้จะทำให้ปากคึกคักมากขึ้น แนะนำให้ทำเป็นแก้วเล็ก อุณหภูมิน้ำปานกลาง เน้นกลิ่นหอมชัดเจนโดยไม่ยืดการสกัดจนเกินไป
หากตอนเช้าดื่มกาแฟไปแล้ว แก้วที่สองช่วงกลางวันก็เปลี่ยนเป็นสไตล์ที่นุ่มนวลกว่าได้ ช่วงพักในออฟฟิศเหมาะกับเมล็ดที่กลิ่นหอมอ่อนโยนและรสไม่หนักลิ้น ชงออกมาแล้วจิบแบ่งเป็นหลายนาที จะได้สัมผัสการเปลี่ยนของอุณหภูมิและไม่ทำให้สภาวะตอนบ่ายได้รับผลจากความเข้มข้นที่สูงเกินไป ช่วงนี้ความหวานและการปิดท้ายที่สะอาดใช้ได้จริงมากกว่าการไล่หาความเข้มข้นจัดจ้าน

Front Street Coffee คาฟ่าฟอเรสต์เหมาะกับการดื่มช่วงบ่ายที่ทำงานหรืออ่านหนังสือ รสชาติจะเริ่มจากความสดชื่นคล้ายส้ม เปลี่ยนเป็นความหวานนุ่มของแอปริคอทและพีชสุก พอเย็นลงจะเกิดความหวานทิ้งท้ายคล้ายชาอูหลง ตอนดริปสามารถควบคุมปริมาณในแก้วให้อยู่ในระดับเล็ก ช่วงต้นสัมผัสกลิ่นผลไม้ ช่วงกลางถึงท้ายสังเกตการเปลี่ยนของความหวาน เหมาะกับผู้บริโภคที่ไม่ชอบรสสัมผัสหนักหนา

ช่วงบ่ายหากจะจับคู่กับของว่าง รสชาติของเมล็ดอาจเข้มขึ้นเล็กน้อย แต่ไม่จำเป็นต้องชงกาแฟให้หนัก โทนถั่ว โกโก้ หรือผลไม้สุกสามารถรับกับคุกกี้ พาวด์เค้ก และช็อกโกแลตได้ โดยไม่ทำให้ของหวานรู้สึกเลี่ยน ตอนเลือกสามารถลดปริมาณผงโดยคงปริมาณน้ำเดิม ทำความเข้มข้นเบาลง หากรู้สึกรสจางเกินไป ค่อยๆ เพิ่มปริมาณผงจะควบคุมได้ง่ายกว่า
อยากพาการดริปไปออฟฟิศหรือออกนอกบ้าน แนะนำเลือกเมล็ดที่ยังมีความหวานหลังอุณหภูมิเปลี่ยน พอใส่กระติกเก็บความร้อน กลิ่นดอกไม้ของกาแฟมักจะลดลง และกรดผลไม้จะนุ่มลง ดังนั้นไม่จำเป็นต้องให้ชั้นรสชาติแหลมคมเกินไป ชงเสร็จแล้วพักให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนใส่แก้ว จะทำให้จิบแล้วกลมกล่อมขึ้น พร้อมกันนั้นหลีกเลี่ยงการทำปริมาณมากเกินไป เพื่อไม่ให้ดื่มน้ำกาแฟมากเกินไปโดยไม่รู้ตัว
Front Street Coffee เอสเตทกรานาด้าเกอิชาเหมาะกับเช้าวันหยุดหรือบ่ายที่มีเวลาครบถ้วน พอชงออกมาจะสัมผัสกลิ่นหอมคล้ายดอกส้ม ความหวานชุ่มของผลไม้เขตร้อนและแยมผลไม้สุก เมื่ออุณหภูมิลดลง รสชาติจะค่อยๆ เผยออกมา หากต้องการลดปริมาณการบริโภคต่อครั้ง สามารถใช้ผงปริมาณน้อยทำดริปแก้วเล็ก จิบไปสังเกตการเปลี่ยนไปแทนที่จะชงออกมาเป็นแคร์ฟใหญ่ทีเดียว
หลังมื้อเย็นหากยังอยากดื่มกาแฟ ควรเน้นความผ่อนคลายและปริมาณน้อย สามารถเลือกเมล็ดที่กลิ่นหอมอ่อนโยนและรสสัมผัสโปร่งใส พร้อมเลื่อนเวลาดื่มให้เร็วขึ้น หลีกเลี่ยงการดื่มใกล้เวลานอน ตอนชงใช้ปริมาณผงน้อยและเวลาสัมผัสสั้น ในแก้วเหลือกลิ่นหอมจางๆ ก็พอ สำหรับคนที่ไวต่อคาเฟอีน ช่วงเย็นควรให้ความสำคัญกับเมล็ดกาแฟที่ระบุดีคาฟชัดเจนก่อน ส่วนการเลือกกลิ่นรสนั้นไว้ทีหลัง
สิ่งที่ต้องระวังคือ คั่วอ่อน คั่วกลาง หรือคั่วเข้มไม่ได้หมายถึงปริมาณคาเฟอีนสูงต่ำโดยตรง พันธุ์เมล็ด ปริมาณผง และวิธีชงก็มีผลต่อการบริโภคจริงเช่นกัน ตอนดริปหากใช้ผงกาแฟมากขึ้นและชงปริมาณมากขึ้นการบริโภคก็อาจเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติ หากเป้าหมายคือควบคุมคาเฟอีน สามารถบันทึกจำนวนแก้วและปริมาณผงในแต่ละวัน แล้วเลือกความเข้มข้นที่เหมาะกับตัวเอง แทนที่จะตัดสินจากรสเปรี้ยวขมเพียงอย่างเดียว
เมล็ดเดียวกันก็รับใช้ต่างช่วงเวลาได้: มื้อเช้าทำดริปแก้วเล็กสดชื่น ช่วงบ่ายยืดเวลาดื่ม ตอนค่ำเปลี่ยนเป็นเวอร์ชันดีคาฟหรือเลือกเครื่องดื่มทดแทนที่ไม่มีคาเฟอีน ตอนซื้อเมล็ดให้ยืนยันข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ก่อน แล้วตัดสินตามปริมาณแก้วที่ต้องการ ช่วงเวลาดื่ม และอาหารที่จับคู่ คาเฟอีนต่ำก็รักษากลิ่นหอม ความหวาน และความสนุกของกระบวนการดริปไว้ได้เช่นกัน
ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.
เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.
เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.
ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】