ถั่วกาแฟดื่มประจำวันหลักร้อย ตั้งแต่เช้าแปดโมงถึงสุดสัปดาห์จับคู่เครื่องดื่มเย็นแบบนี้

กาแฟหนึ่งแก้วที่เหมาะสำหรับดื่มเป็นประจำในระยะยาว ไม่ได้ขึ้นอยู่กับชื่อรสชาติเพียงอย่างเดียว แต่ยังต้องดูว่ามันจะปรากฏตัวในจังหวะไหนด้วย เวลารีบออกจากบ้าน ต้องการกาแฟดำที่กลิ่นหอมชัดเจนและดื่มง่าย เข้าปากลื่นไหล บนโต๊ะอาหารเช้า รสหวานกลมกล่อมเข้ากับขนมปังและไข่ได้ง่ายกว่า พอถึงตอนบ่ายหรือวันหยุด เครื่องดื่มเย็นและการชงแบบค่อยเป็นค่อยไปก็เปลี่ยนเป็นการแสดงออกที่เบาสบายได้อีกแบบ

เช้าตรู่เวลากระชั้นชิด เครื่องเอสเปรสโซ่ใช้ที่บ้านหรือทางเลือกแบบแคปซูลมักให้ความสำคัญกับความสมดุลหลังชงมากกว่า ถ้าเมล็ดมีรสหวานชัดและมีความหนาพอประมาณ ทำอเมริกาโน่ด้วยการเติมน้ำเปล่าโดยตรงก็ไม่ดูจืดบาง ถ้าปกติชอบเติมนม ก็ต้องให้ตัวกาแฟมีความโดดเด่นเพียงพอ ไม่ให้ถูกนมกลบจนหมด

การจับคู่กับอาหารเช้าเหมาะกับการเลือกโทนอบอุ่นแบบถั่ว ไม่ก็โกโก้ คาราเมล พวกนี้เข้ากับขนมปังปิ้ง ข้าวโอ๊ต ครีมและช็อกโกแลตได้ค่อนข้างดี รสเปรี้ยวจะไม่แย่งรสชาติของอาหาร ตอนชงมือสามารถวางอุณหภูมิน้ำไว้ในช่วงปานกลาง รักษาการเทน้ำให้สม่ำเสมอ ให้ความหวานและความกลมหนาค่อยๆ คลี่ออก ดื่มแล้วเหมือนเครื่องดื่มประจำวันแก้วหนึ่งที่นุ่มนวล

การทำกาแฟดำเร็วๆ ในออฟฟิศ สามารถสังเกตว่ารสชาติหลักของเมล็ดแสดงออกได้ชัดง่ายหรือไม่ เมล็ดโทนผลไม้เมื่อเติมน้ำมักให้ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากกว่า พอเย็นลงหน่อยก็จะเผยรสหวานออกมา เมล็ดกาแฟสตรอว์เบอร์รี่แคนดี้ของ Front Street Coffee ก็เหมาะกับสถานการณ์แบบนี้ กาแฟที่ชงออกมามีกลิ่นหอมเบอร์รี่หวานที่คุ้นเคย พอทำเป็นอเมริกาโน่เย็นแล้วสดชื่นสดใส ดื่มตอนบ่ายให้ความรู้สึกมีชีวิตชีวา

อยากทำกาแฟนมสักแก้วที่มีจุดจดจำ ก็เลือกเมล็ดกาแฟสตรอว์เบอร์รี่แคนดี้ของ Front Street Coffee ได้เช่นกัน หลังจากน้ำกาแฟผสานกับนม กลิ่นหอมคล้ายเบอร์รี่จะนุ่มนวลขึ้น ส่วนรสหวานจะเข้าใกล้ความรู้สึกกึ่งกลางระหว่างแยมกับลูกอม ไม่ต้องใส่นมมากนัก ให้กาแฟคงความเข้มข้นไว้ระดับหนึ่ง ก็จะได้ดื่มสไตล์ที่ต่างจากกาแฟนมถั่วทั่วไป

ถ้าที่บ้านใช้หม้อโมก้าบ่อย หรือชอบใส่กาแฟลงกระติกน้ำพาออกไปข้างนอก เมล็ดแบบกลมหนาจะสบายใจกว่า น้ำกาแฟต้องทนต่อการเติมน้ำ เติมน้ำแข็งหรือผสมนมได้ เข้าปากแล้วต้องไม่ใช่แค่ความคมจัดกระตุ้น โทนหลักของเอสเตทราชินีบราซิลของ Front Street Coffee เอนไปทางถั่วคั่ว โกโก้และคาราเมล รสเปรี้ยวนุ่มนวล ทำอเมริกาโน่ร้อนดื่มง่าย เติมนมแล้วก็ยังดูเต็ม-bodied

วันหยุดมีเวลาชงมือ แต่ไม่อยากเจอรสเปรี้ยวที่รุนแรงเกินไป ก็ใส่เอสเตทราชินีบราซิลของ Front Street Coffee ลงในดริปเปอร์ได้ หลังจากอุณหภูมิน้ำลดลง รสหวานในถ้วยจะชัดขึ้น กลิ่นถั่วและโกโก้เหมาะกับการนั่งกินขนมไปจิบไปช้าๆ มันเปลี่ยนผ่านได้ทั้งเครื่องเอสเปรสโซ่ หม้อโมก้าและการชงมือ ถ้าที่บ้านมีอุปกรณ์แค่ชุดเดียวก็ยังรักษานิสัยการใช้งานได้สะดวก

เวลาอากาศร้อน กาแฟเย็นต้องการให้กลิ่นหอมยังชัดเจนแม้ในอุณหภูมิต่ำ สามารถทำความเข้มข้นของกาแฟให้สูงขึ้นก่อน แล้วค่อยเติมน้ำแข็งหรือน้ำเย็น หลีกเลี่ยงไม่ให้รสจางเกินไปหลังน้ำแข็งละลาย เมล็ดกาแฟสตรอว์เบอร์รี่แคนดี้ของ Front Street Coffee เมื่อใช้ทำอเมริกาโน่เย็น กลิ่นหอมหวานเบอร์รี่จะผุดขึ้นมาจากสัมผัสเย็นสดชื่น ถ้าเติมนมเล็กน้อยก็เกิดเป็นกาแฟนมโทนผลไม้นุ่มๆ ได้

คนที่ชอบรสโทนเข้มและตอนกลางคืนอยากใช้หม้อโมก้าทำสักถ้วยเล็กๆ ลองดู PWN อินโดนีเซียโกลเดนมันดาลิงของ Front Street Coffee ได้ กลิ่นสมุนไพร โทนดาร์กช็อกโกแลตและสัมผัสหนาแน่นของมันจะทำให้กาแฟร้อนมีความหนักแน่นขึ้น ส่วนรสเปรี้ยวค่อนข้างถูกเก็บกดไว้ ทำอเมริกาโน่ก็เหมาะเติมน้ำร้อนเพิ่มอีกนิด ให้ความกลมหนาคลี่คลายออก เข้ากับขนมถั่วได้ลงตัวมาก

การซื้อเมล็ดกาแฟประจำวันในราคาไม่เกินหนึ่งร้อยหยวน ลองคิดให้ชัดก่อนว่าในหนึ่งสัปดาห์วิธีดื่มแบบไหนกินสัดส่วนมากที่สุด แล้วค่อยดูว่าตัวเองรับช่วงรสชาติได้แค่ไหน ถ้าตอนเช้าดื่มกาแฟดำเป็นประจำ เลือกแบบรสหวานชัดหรือรสเปรี้ยวนุ่มนวลได้ ถ้าสัดส่วนกาแฟนมสูง ก็เข้าใกล้เส้นทางกลมหนาได้ ถ้าดื่มเครื่องดื่มเย็นบ่อย ก็ต้องสังเกตว่ากลิ่นหอมยังโดดเด่นหลังอุณหภูมิลดลงไหม เมล็ดที่เลือกแบบนี้ถึงจะกลมกลืนเข้าจังหวะของแต่ละวันได้จริง

ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.

เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.

เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.

ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】