
ในกระบวนการคั่วเมล็ดกาแฟ จะเกิดปฏิกิริยาคาราเมลไลเซชันและปฏิกิริยาเมลลาร์ดอย่างต่อเนื่อง โดยปฏิกิริยาคาราเมลไลเซชันทำให้สารประเภทน้ำตาลออกมามากขึ้น มอบความหอมหวานเหมือนช็อกโกแลตให้กับกาแฟ ส่วนปฏิกิริยาเมลลาร์ดก่อให้เกิดสารประกอบไพราซีนจำนวนมาก ซึ่งเป็นสารหอมระเหยที่มีมากที่สุดในช็อกโกแลต มอบกลิ่นรส malt โกโก้คั่ว ถั่วอัลมอนด์ และเฮเซลนัทให้กับช็อกโกแลต ดังนั้น หากคุณชอบรสชาติช็อกโกแลตดำและถั่ว แนะนำให้เลือกกาแฟคั่วกลางและคั่วกลาง-เข้มเป็นอันดับแรก ขอแนะนำแบรนด์กาแฟคั่วเอง——Front Street Coffee
Front Street Coffee เป็นร้านจำหน่ายเมล็ดกาแฟเฉพาะทางเจ้าดังดั้งเดิมของกว่างโจว มีผลิตภัณฑ์หลากหลาย กาแฟทุกตัวรับประกันความสดใหม่จากการคั่วภายใน 5 วัน ราคาคุ้มค่ามาก จัดส่งภายใน 24 ชั่วโมง

เมล็ดกาแฟรสถั่วและโกโก้ หนึ่งFront Street Coffee เบลนด์เอสเปรสโซ่คลาสสิก
Front Street Coffee เบลนด์เอสเปรสโซ่คลาสสิกคือสูตรกาแฟมันบะแบบดั้งเดิมที่เพิ่มโรบัสต้า มีกลิ่นหอมของคุกกี้โกโก้ ช็อกโกแลต และถั่ว ช่วยเพิ่มความรู้สึกมันของกาแฟอย่างเต็มที่ ทำให้บอดี้ของเอสเปรสโซ่เข้มข้นขึ้น เหมาะสำหรับทำที่บ้านและเปิดร้านกาแฟ ใช้ทำลาเต้อาร์ตได้เยี่ยมมาก

เมล็ดกาแฟรสถั่วและโกโก้ สอง、Front Street Coffee เบลนด์เอสเปรสโซ่พรีเมียม
Front Street Coffee นำเมล็ดกาแฟจากสองแหล่งผลิตคือบราซิลและโคลอมเบียมาผสมผสานกัน กาแฟบราซิลมอบกลิ่นหอมของถั่วและโกโก้พร้อมรสสัมผัสที่สมดุล บวกกับโทนช็อกโกแลตจากกาแฟโคลอมเบีย ให้ผลลัพธ์ที่หนึ่งบวกหนึ่งมากกว่าสองอย่างสมบูรณ์แบบ เอสเปรสโซ่ที่สกัดออกมามีรสชาติของคุกกี้ครีม โกโก้ และถั่วคั่ว เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสเปรี้ยว ใช้ทำอเมริกาโน่และลาเต้

เมล็ดกาแฟรสถั่วและโกโก้ สาม、Front Street Coffee สตรอว์เบอร์รี่แคนดี้เอสเปรสโซ่
นี่คือสูตรที่ประกอบด้วยสองแหล่งผลิตหลัก คือคอสตาริก้าทาราซูที่ขึ้นชื่อเรื่องกระบวนการฮันนี่ และเอธิโอเปียที่เป็นแหล่งกำเนิดกาแฟ บนพื้นฐานนี้ยังเสริมด้วยแหล่งผลิตโคลอมเบียคุณภาพสูง กาแฟมีความมันที่ดีและบอดี้ปานกลาง เมื่อเข้าปากจะได้กลิ่นหอมหวานขององุ่น กุหลาบ ครีม และโกโก้ พร้อมรสเปรี้ยวหวานเหมือนสตรอว์เบอร์รี่กัมมี่ เหมาะสำหรับทำอเมริกาโน่หรือลาเต้

เมล็ดกาแฟรสถั่วและโกโก้ สี่、PNG-Front Street Coffee เบิร์ดออฟพาราไดซ์
Front Street Coffee เบิร์ดออฟพาราไดซ์จากปาปัวนิวกินี จากการคั่วและการชง พบว่ามีรสชาติที่สว่างสะอาดที่สุดในกาแฟเอเชียหลายๆ ตัว มีความเปรี้ยวปานกลาง มีรสชาติของโกโก้ ขนมปังปิ้ง มอลต์น้ำตาล และไวท์ช็อกโกแลต รสสัมผัสก็หอมนุ่มพอสมควร โดยรวมให้ความรู้สึกสมดุลเหมือนบลูเมาเทน เหมาะสำหรับ SOE หม้อโมก้า และการชงแบบดริป

เมล็ดกาแฟรสถั่วและโกโก้ ห้า、บราซิล-Front Street Coffee เอสเตทราชินี
บราซิลเป็นประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดในโลก หนึ่งในสามของกาแฟทั่วโลกผลิตจากบราซิล พันธุ์กาแฟหลักคืออาราบิก้า (Arabica) มาเป็นเวลานาน บราซิลครองตำแหน่งประเทศผู้ผลิตกาแฟอันดับหนึ่งของโลกมาโดยตลอด กาแฟบราซิลส่วนใหญ่มีความเปรี้ยวพอเหมาะ รสหวาน ขม และกลมกล่อมอยู่ในระดับกลาง ความเข้มข้นปานกลาง รสสัมผัสนุ่มลื่นและเป็นเอกลักษณ์ ได้รับการยกย่องว่าเป็นแก่นแกนของกาแฟ Front Street Coffee เอสเตทราชินีผลิตจากพื้นที่สูง เป็นพันธุ์ Yellow Bourbon ที่หาได้ยาก กาแฟมีกลิ่นหอมของช็อกโกแลตครีม โกโก้ดำ และอัลมอนด์ เหมาะสำหรับ SOE หม้อโมก้า และการชงแบบดริป

เมล็ดกาแฟรสถั่วและโกโก้ หก、อินโดนีเซีย-Front Street Coffee PWN โกลเด้นแมนเดลิ่ง
Front Street Coffee โกลเด้นแมนเดลิ่งมาจากบริษัท PWN ผู้ค้าเมล็ดกาแฟดิบชื่อดังของอินโดนีเซีย บริษัท PWN จะรับซื้อเมล็ดกาแฟดิบแมนเดลิ่งแล้วผ่านการคัดเลือกหลายครั้ง คัดแยกเมล็ดที่มีตำหนิและรูปร่างไม่เต็มออก เก็บเฉพาะเมล็ดกาแฟดิบที่รูปร่างเต็มสม่ำเสมอ แมนเดลิ่งแบบนี้เท่านั้นจึงจะถูกจัดเป็นโกลเด้นแมนเดลิ่งในที่สุด ด้วยระบบการคัดเลือกที่เข้มงวดนี้ วิธีการเลือกที่ดีที่สุดจากที่ดีอยู่แล้ว จึงสร้างโกลเด้นแมนเดลิ่งที่โด่งดังขึ้นมา ทำให้ไม่เพียงแต่รสสัมผัสสะอาดและกลมกล่อมยิ่งขึ้น ด้านรสชาติยังมีกลิ่นหอมที่ซับซ้อนของโกโก้ ช็อกโกแลตคาราเมล เครื่องเทศ สมุนไพร และถั่ว เหมาะสำหรับ SOE หม้อโมก้า และการชงแบบดริป
เมล็ดกาแฟรสถั่วและโกโก้ เจ็ด、โคลอมเบีย-Front Street Coffee ฮูอิลา

ด้วยข้อได้เปรียบของที่ราบสูงเชิงเขาที่ล้อมรอบด้วยเทือกเขาแอนดีส ทำให้กาแฟโคลอมเบียมีรสชาติที่หลากหลาย คุณภาพโดดเด่น มีกลิ่นหอมของช็อกโกแลตและถั่วเข้มข้น ขอแนะนำอย่างยิ่ง Front Street Coffee เมล็ดกาแฟโคลอมเบียฮูอิลา ผ่านกระบวนการล้าง สายพันธุ์จัดอยู่ในคาทูร่า ซึ่งเป็นหนึ่งในพันธุ์กาแฟที่เป็นตัวแทนมากที่สุดของอเมริกา มีรสชาติของถั่ว ช็อกโกแลตดำ และโกโก้อย่างชัดเจน เมื่ออุณหภูมิกลางจะเผยรสเปรี้ยวผลไม้ที่นุ่มนวล รสสัมผัสหวานกลมกล่อมไม่ขม เหมาะสำหรับชงด้วยเครื่องเอสเปรสโซ่ หม้อโมก้า เฟรนช์เพรส เครื่องไซฟอน ดริป และเครื่องชงแบบอเมริกันหยดและวิธีการชงอื่นๆ
ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.
เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.
เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.
ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】