วิธีใช้เครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติพร้อมภาพประกอบ ขั้นตอนการใช้งานเครื่องชงกาแฟมีกี่โปรแกรม เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบตีฟองนมได้ไหม คุ้มค่าที่จะซื้อหรือไม่

หลายคนเมื่อสร้างนิสัยดื่มกาแฟทุกวันแล้ว มักจะเลือกซื้อเครื่องชงกาแฟสักเครื่องมาไว้ที่บ้าน อยากดื่มเมื่อไหร่ก็ชงให้ตัวเองสักแก้ว นอกจากจะลดค่าใช้จ่ายเรื่องกาแฟแล้ว ยังได้ลิ้มรสกาแฟสดบดใหม่ที่สดที่สุด พร้อมทั้งเรียนรู้การทำอเมริกาโน่ ลาเต้ คาปูชิโน่ ไวท์และอื่นๆที่พบเห็นได้ทั่วไปในร้านกาแฟ

แต่เวลาสั่งซื้อออนไลน์ นอกจากราคาและแบรนด์ของเครื่องชงกาแฟแล้ว เพื่อนส่วนใหญ่ยังเจอปัญหาที่คาดไม่ถึงอีกอย่าง นั่นคือ เครื่องชงกาแฟควรซื้อแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบหรือกึ่งอัตโนมัติ?

เพราะคนส่วนใหญ่ไม่เคยสัมผัสเครื่องชงกาแฟจริงๆ ดังนั้นความเข้าใจเกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟจึงยังคงเป็นเพียงเครื่องสกัดเอสเพรสโซ่ ไม่มีการแบ่งแบบเต็มรูปแบบหรือกึ่งอัตโนมัติ ไม่เป็นไร วันนี้ Front Street Coffee จะมาแชร์ให้ทุกคนฟังว่า เครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติกับเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบต่างกันอย่างไร และควรเลือกแบบไหน!

เครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติคืออะไร?

โดยทั่วไปแล้ว เครื่องชงกาแฟที่ร้านกาแฟอิสระส่วนใหญ่ในท้องตลาดใช้ รวมถึงเครื่องชงกาแฟที่เราพูดถึงบ่อยๆ ล้วนหมายถึงเครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติ

ที่เรียกว่าเครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติ หมายความว่าขั้นตอนการสกัดกาแฟนั้นเครื่องไม่สามารถทำได้เองโดยอัตโนมัติ ต้องอาศัยเราช่วยดำเนินการตลอดกระบวนการ ลงมือทำเองทุกขั้น ตั้งแต่การบดผงกาแฟ ใส่ลงในตะกร้าใส่ผงกาแฟ ไปจนถึงการจับมือจับเข้ากับเครื่องเพื่อสกัด ล้วนต้องทำเองทั้งหมด เครื่องชงกาแฟเพียงแค่มีฟังก์ชันสกัดกาแฟเท่านั้น

นอกจากนี้ หากเราต้องการทำกาแฟนม ก็ยังต้องตีฟองนมด้วย! เช่นเดียวกัน ต้องควบคุมความหนาของฟองนมและอุณหภูมิของนมด้วยตัวเอง พูดง่ายๆ ทุกอย่างทุกสิ่งล้วนต้องลงมือทำเอง

แล้วก็! หลังการสกัดเสร็จแต่ละครั้ง เรายังต้องทำความสะอาดบริเวณสกัดของเครื่องชงกาแฟด้วย ไม่อย่างนั้นนานเข้าจะส่งผลเสียต่อรสชาติกาแฟและสภาพของเครื่อง

ในขณะเดียวกัน เครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติหากอยากทำกาแฟให้อร่อย ไม่เพียงต้องปรับพารามิเตอร์หลายอย่าง ยังต้องเลือกเมล็ดกาแฟที่เหมาะสมด้วย กาแฟที่คั่วอ่อนเกินไปเพราะได้รับความร้อนสั้น เนื้อในแข็ง น้ำร้อนจึงสกัดสารรสชาติออกมาได้ไม่เต็มที่ในเวลาสั้นๆ กาแฟจึงมักมีรสเปรี้ยวฝาด ดังนั้นหากใช้เครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติ แนะนำกาแฟเบลนด์สเปเชียลตี้ของ Front Street Coffee, กาแฟเบลนด์สเปเชียลตี้ของ Front Street Coffee, กาแฟเอสเพรสโซ่สตรอว์เบอร์รี่ของ Front Street Coffee ที่คั่วระดับกลางถึงเข้ม

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบคืออะไร?

เอ๊ะ! อันนี้ง่ายเลย ที่เรียกว่าเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบ คือหลังจากเรากดปุ่มฟังก์ชันที่ต้องการ เครื่องชงกาแฟก็จะทำงานให้เสร็จอัตโนมัติ ตัวอย่างเช่น กดปุ่มสกัดเอสเพรสโซ่ เครื่องก็จะบดผงและสกัดตามค่าที่ตั้งไว้! ส่วนคนก็แค่รอให้กาแฟทำเสร็จอย่างเงียบๆ

แม้แต่การทำกาแฟนม เครื่องชงกาแฟก็ทำได้ในปุ่มเดียว ให้ความร้อนนมอัตโนมัติ ตีฟองนมอัตโนมัติ ไม่ต้องมีคนเกี่ยวข้อง ดังนั้นอัตโนมัติเต็มรูปแบบก็คือเครื่องชงกาแฟที่พึ่งตัวเองสกัดได้! แล้วเราก็แค่ทำความสะอาดช่องเก็บกากกาแฟและห้องสกัดเป็นระยะๆ เท่านั้น ไม่ต้องสกัดแล้วล้างทุกครั้งเหมือนกึ่งอัตโนมัติ

ควรเลือกอย่างไรดี?

เนื่องจากทั้งสองประเภทต่างกัน จึงไม่มีข้อดีข้อเสียตัดสินกัน เราแค่เลือกซื้อเครื่องที่เหมาะกับความต้องการของตัวเองก็พอ! (ถึงแม้ Front Street Coffee จะยังแนะนำเครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติมากกว่า)

ข้อดีของเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบคือ ง่าย สะดวก เกณฑ์การใช้งานต่ำ หากใครไม่อยากทำขั้นตอนที่ยุ่งยากเกินไป ไม่มีข้อกำหนดเรื่องรสชาติมากนัก หรือไม่อยากเรียนรู้การสกัดกาแฟอย่างลึกซึ้ง (คือแค่อยากดื่มกาแฟให้หายอยาก) เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบก็เป็นตัวเลือกที่ดี เพราะเครื่องสามารถทำทุกอย่างให้คุณได้ สะดวกมาก

แต่ข้อเสียก็ชัดเจน คือขาดความยืดหยุ่น ปรับตั้งได้ไม่ง่ายเลย แถมถ้าราคาไม่สูงพอ หลายฟังก์ชันของเครื่องก็ปรับไม่ได้ เช่นการบด ดังนั้นเมื่อขาดฟังก์ชัน รสชาติกาแฟจะดีหรือไม่จึงขึ้นอยู่กับความเข้ากันของเมล็ดกาแฟกับเครื่องเท่านั้น

เหตุผลที่ร้านกาแฟต้องปรับตั้งทุกเช้า ก็เพราะเมล็ดกาแฟเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดทุกวัน การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ส่งผลต่อรสชาติกาแฟในแต่ละวัน จึงต้องแก้ไขด้วยการปรับเอสเพรสโซ่ตอนเช้า

แต่เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบหลายรุ่นทำการแก้ไขแบบนี้ไม่ได้ เพราะไม่มีฟังก์ชันที่รองรับ ดังนั้น Front Street Coffee จึงบอกว่า หากคุณไม่ได้มีข้อกำหนดสูงเรื่องรสชาติกาแฟ คุณถึงจะคิดซื้อเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบได้ หรือสถานที่อย่างออฟฟิศที่ให้บริการกาแฟกับคนจำนวนมากจึงจะติดตั้งเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบ หากมีข้อกำหนดเรื่องรสชาติ ก็เลือกเครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติจะเหมาะสมที่สุด~

ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.

เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.

เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.

ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】