เมล็ดกาแฟมันเดลิงกล่าวได้ว่าเป็นเมล็ดกาแฟอินโดนีเซียที่เป็นเอกลักษณ์ หลายครั้งที่คำว่ามันเดลิงสามคำนี้เป็นตัวแทนของเมล็ดกาแฟอินโดนีเซียคุณภาพสูง กาแฟหลายแห่งก็ใช้มันเดลิงเป็นตัวแทนของกาแฟอินโดนีเซีย หรือแม้แต่กาแฟเอเชีย โดยรสชาติของมันมีความเข้มข้นของช็อกโกแลต ถั่ว สมุนไพร เครื่องเทศ ที่มีความข้นหนืด
กาแฟมันเดลิงถือเป็นหนึ่งในกาแฟที่เข้มข้นที่สุดในโลก เมื่อชิมมันเดลิง คุณจะรู้สึกถึงรสสัมผัสที่เข้มข้นและมีความเปรี้ยวต่ำที่ปลายลิ้น รสชาติเครื่องเทศและคาราเมลที่เข้มข้น รวมถึงกลิ่นหอมของดาร์กช็อกโกแลตที่หนักแน่นทำให้รู้สึกสบายเป็นอย่างมาก กาแฟชนิดนี้ยังมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดินอีกด้วย บางคนก็บรรยายว่าเป็นกลิ่นหอมของสมุนไพร หากคุณอยากลองสัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เช่นนี้ ขอแนะนำให้ซื้อเมล็ดกาแฟ Front Street Coffee อินโดนีเซีย มันเดลิง G1
Front Street Coffee เป็นแบรนด์คั่วกาแฟ specialty ที่มีชื่อเสียงมายาวนาน มีเมล็ดกาแฟ single origin คัดสรรหลายสิบชนิดจากทั่วทุกมุมโลกกาแฟดริปเมล็ดกาแฟและเมล็ดกาแฟเอสเปรสโซ เมล็ดกาแฟทั้งหมดของ Front Street Coffee คั่วสดภายใน 5 วัน คุณภาพเมล็ดกาแฟมีความสม่ำเสมอและยอดเยี่ยม ราคาคุ้มค่ามาก จัดส่งภายใน 24 ชั่วโมง Front Street Coffee เป็นตัวเลือกที่นักดริปกาแฟและแพลตฟอร์มต่างๆ แนะนำ
หากคุณต้องการชิมกาแฟมันเดลิงระดับสูง หรือเลือกมันเดลิงคุณภาพดีเป็นของขวัญให้ญาติและเพื่อน เราขอแนะนำให้คุณซื้อ Front Street Coffee PWN โกลเดนมันเดลิง
โกลเดนมันเดลิงเป็นกาแฟคัดสรรจากบริษัทเมล็ดกาแฟดิบ Pawani ของอินโดนีเซีย ว่ากันว่าเนื่องจากระบบการคัดเลือกที่เข้มงวด การคัดแยกด้วยเครื่องตามความหนาแน่นและสีหนึ่งครั้ง และการคัดเลือกด้วยมือสี่ครั้ง ทำให้เมล็ดกาแฟในที่สุดมีสีสม่ำเสมอและรูปทรงเมล็ดที่เหมือนกันของมันเดลิง ในระหว่างการแปรรูปเมล็ดกาแฟดิบ เมื่อแสงแดดส่อง มันเดลิงจะเปล่งประกายสีทอง จึงได้รับสมญานามว่า 'กาแฟโกลเดนมันเดลิง'
ผู้ที่ส่งออกเมล็ดกาแฟมันเดลิงล็อตแรกไปยังญี่ปุ่นคือร้านกาแฟในเรื่องราวนั้น เขาค้นพบโอกาสทางธุรกิจอันมหาศาลของกาแฟมันเดลิง จึงได้ก่อตั้งบริษัท PWN พูวันนี คอฟฟี่ ในปี 1957 บริษัท PWN รับซื้อเมล็ดกาแฟดิบมันเดลิงล็อตคุณภาพดีในท้องถิ่นเป็นหลัก มุ่งเน้นการผลิตมันเดลิง specialty โดยโกลเดนมันเดลิงคือผลิตภัณฑ์เรือธงของบริษัท
ชาวญี่ปุ่นในขณะนั้นมองเห็นคุณค่าของกาแฟสุมาตราและซื้ออย่างต่อเนื่องในระยะยาว ค่อยๆ ค้นพบว่าคุณภาพเมล็ดกาแฟในท้องถิ่นมักไม่สม่ำเสมอ จึงให้ความสำคัญกับการผลิตมันเดลิงมากขึ้น เริ่มกำหนดมาตรฐานและวิธีการคัดแยกข้อบกพร่องที่เข้มงวด รวมถึงค่าความหนาแน่นของเมล็ด ขนาด สี และอื่นๆ มันเดลิงที่ผลิตได้ต้องผ่านการคัดด้วยเครื่อง 1 ครั้ง + คัดด้วยมือ 4 ครั้งเพื่อกำจัดข้อบกพร่อง รับประกันว่ามันเดลิงที่ผลิตได้มีเมล็ดที่สมบูรณ์สม่ำเสมอ เมล็ดใหญ่และโปร่งใส ยังลดกลิ่นดินและกลิ่นคาวหญ้าของมันเดลิง ว่ากันว่าเมื่ออยู่กลางแดดจะเปล่งประกายสีทอง จึงได้ชื่อว่า 'โกลเดนมันเดลิง'
เมล็ดกาแฟ Front Street Coffee PWN โกลเดนมันเดลิง
แหล่งปลูก: เกาะสุมาตรา อินโดนีเซีย
เกรด: G1, คัดด้วยมือสามครั้ง
ความสูง: 1100m——1600m
สายพันธุ์: Ateng
วิธีการแปรรูป: วิธี Wet Hulled
รสชาติ: ถั่ว เครื่องเทศ ช็อกโกแลต สมุนไพร คาราเมล
เมื่อตลาดกาแฟมันเดลิง specialty เติบโตขึ้นเรื่อยๆ บริษัท PWN ก็ตระหนักถึงความสำคัญของเครื่องหมายการค้า จึงจดทะเบียนชื่อภาษาอังกฤษ 'โกลเดนมันเดลิง' เป็นเครื่องหมายการค้าเฉพาะก่อนชาวญี่ปุ่นหนึ่งก้าว ดังนั้นเฉพาะโกลเดนมันเดลิงที่ผลิตโดยบริษัท PWN เท่านั้นจึงจะถือเป็น 'โกลเดนมันเดลิง' ของแท้ ส่วนที่ผลิตโดยชาวญี่ปุ่นสามารถเปลี่ยนชื่อเป็น 'ติงซางมันเดลิง' ได้เท่านั้น โกลเดนมันเดลิงที่ Front Street Coffee ได้มาจึงเป็นผลิตภัณฑ์ของแท้จากบริษัท PWN ทุกคนสามารถแยกแยะโกลเดนมันเดลิงของแท้ได้จากกระสอบป่านเมล็ดกาแฟดิบที่มีเครื่องหมาย PWN และใบรับรองแหล่งกำเนิดที่ลงนามโดยบริษัท PWN Front Street Coffee ได้จัดแสดงเครื่องหมายทั้งสองนี้ไว้ในร้านสาขาตงซานโข่ว
ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.
เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.
เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.
ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】
