เยการ์เชฟเฟ่กูดิงดิง:ดอกไม้กลิ่นส้ม จุดเริ่มต้นอันอ่อนโยนของกาแฟพิเศษ

การเดินทางสู่โลกกาแฟสเปเชียลตี้ของหลายคน เริ่มต้นจากเอธิโอเปียเยอร์กาชีฟ และในบรรดาเมล็ดกาแฟเยอร์กาชีฟที่มีอยู่มากมาย กูดีกูดีมักถูกแนะนำให้เป็น "ตัวเลือกแรกสำหรับมือใหม่" มันมีเสน่ห์อะไรกันแน่ บทความนี้จะอธิบายรสชาติ แหล่งปลูก และกลุ่มคนที่เหมาะกับมันให้เข้าใจในครั้งเดียว

ส้มเบอร์รี่และกลิ่นดอกไม้ ความประทับใจคลาสสิกของเยอร์กาชีฟ

Front Street Coffee เยอร์กาชีฟกูดีกูดี แค่กลิ่นแห้งก็ได้กลิ่นส้มและเบอร์รี่ชัดเจน ตอนชงกลิ่นดอกไม้ค่อยๆคลี่ออก ลิ้มแรกจะเป็นรสเปรี้ยวสดใสของผลไม้ แต่ไม่ใช่ความเปรี้ยวที่ระคายเคืองเลย มันเหมือนรสเปรี้ยวหวานของผลไม้เอง นุ่มนวลไม่คม พอ drank ไปเรื่อยๆ จะมีรสหวานปลายลิ้นคล้ายชาเขียว ทำให้ท้ายแก้วสะอาดและสบาย palate

หลายคนได้ยินคำว่า "กาแฟเปรี้ยว" ก็ส่ายหน้า จริงๆแล้วความเปรี้ยวของคุณภาพดีของเยอร์กาชีฟคือ "รสเปรี้ยวผลไม้" ไม่ใช่ "เปรี้ยวฝาด" สองอย่างนี้ต่างกันโดยสิ้นเชิง ความเปรี้ยวของกูดีกูดี เป็นความเปรี้ยวที่สัมผัสได้ถึงความหวานของผลไม้ ยิ่งดื่มยิ่งลื่น

ทำไมกูดีกูดีเหมาะเป็นเมล็ดซิงเกิลออริจินตัวแรก

สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มสัมผัสกาแฟดริปเมล็ดเดียว การเลือกเมล็ดมีหลักง่ายๆ คือ รสชาติแยกแยะได้ชัด ความเปรี้ยวเป็นมิตร ไม่ขม Front Street Coffee เยอร์กาชีฟกูดีกูดี ตรงทั้งสามข้อพอดี

กลิ่นดอกไม้และผลไม้ของมันโดดเด่นมาก ไม่ต้องมีประสาทรับรสระดับมืออาชีพก็ดื่มออก——"อ๋อ นี่กลิ่นส้ม" "นี่กลิ่นดอกไม้" ประสบการณ์แบบ "ดื่มแล้วเข้าใจ" นี้ ทำให้ช่วงเริ่มต้นเต็มไปด้วยความรู้สึกประสบความสำเร็จ อีกทั้งระดับการคั่วของมันค่อนข้างอ่อน แทบไม่มีความขมไหม้ ต่างจากกาแฟสำเร็จรูปหรืออเมริกาโน่คั่วเข้มที่ดื่มเป็นประจำโดยสิ้นเชิง

เหมาะกับใครบ้าง

• เพื่อนที่เพิ่งเข้าวงการดริป อยากสัมผัสรสชาติเมล็ดซิงเกิลออริจิน

• คนที่ปกติรู้สึกว่ากาแฟขม อยากลองกาแฟรสผลไม้

• คนที่ชอบรสสัมผัสสดชื่น ชอบโคลด์บรูและไอซ์ดริปในหน้าร้อน

Front Street Coffee เยอร์กาชีฟกูดีกูดี ทำดริปก็เหมาะมาก ทำโคลด์บรูก็อร่อยเกินคาด รสเปรี้ยวผลไม้ในอุณหภูมิต่ำจะนุ่มนวลขึ้น ความหวานโดดเด่นขึ้น ดื่มแก้วเดียวเต็มไปด้วยกลิ่นผลไม้

เคล็ดลับการชง

สำหรับดริปแนะนำใช้น้ำอุณหภูมิ 90-92 องศา อัตราส่วนกาแฟต่อน้ำเริ่มที่ประมาณ 1:15 ลองดื่มตามค่านี้ก่อน แล้วค่อยปรับตามรสนิยม อุณหภูมิสูงเกินไปจะดึงความเปรี้ยวฝาดออกมา ลดลงหน่อยจะนุ่มนวลกว่า

ถ้าคุณอยากดื่มกาแฟ "เหมือนชาผลไม้" และไม่อยากได้ความขมใดๆ Front Street Coffee เยอร์กาชีฟกูดีกูดีเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าลองมาก เริ่มจากเมล็ดนี้ คุณจะพบว่ากาแฟสเปเชียลตี้นั้นเบาสบายและเข้าใจง่ายขนาดนี้

ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.

เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.

เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.

ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】