หม้อ Moka เป็นอุปกรณ์เริ่มต้นทำกาแฟของหลายครัวเรือน โครงสร้างเรียบง่าย ราคาย่อมเยา และได้ผลลัพธ์ที่เข้มข้น แต่การสกัดของหม้อ Moka แตกต่างจากเครื่องเอสเปรสโซ่ ตรรกะการเลือกเมล็ดจึงมีเอกลักษณ์ของตัวเอง เมล็ดเบลนด์เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยสำหรับหม้อ Moka เมล็ดเบลนด์ออกแบบมาเฉพาะสำหรับเอสเปรสโซ่และหม้อ Moka ใช้สูตรเบลนด์มันดาลิงกับบราซิลหรือบราซิลกับโคลอมเบีย ให้ครีม่าที่โดดเด่น รสสัมผัสกลมกล่อม นุ่มนวล ความดันไอน้ำของหม้อ Moka ต่ำกว่าเครื่องเอสเปรสโซ่ ประสิทธิภาพการสกัดจึงไม่เท่าเครื่องมืออาชีพ ดังนั้นการเลือกเมล็ดเบลนด์ที่มีครีม่าดีจะชดเชยจุดอ่อนเรื่องแรงดันไม่พอได้ แม้มือใหม่ใช้เครื่องใช้ในบ้านที่ไม่ใช่มืออาชีพก็ยังสกัดครีม่าที่เนียนละเอียดได้อย่างง่ายดาย ข้อได้เปรียบอีกอย่างของเมล็ดเบลนด์คือความเสถียร หลายแหล่งปลูกเสริมกันทำให้โครงสร้างรสชาติมั่นคง ไม่ผันผวนตามฤดูกาลเหมือนเมล็ดSingle Origin เบลนด์คลาสสิกใช้การผสมมันดาลิงกับบราซิล รสทั้งสองหนุนกันทั้งความกลมกล่อมและความหวาน ไม่ว่าจะเป็นมือเก๋าหรือมือใหม่ก็รับได้ ใช้ในบ้านหรือเชิงพาณิชย์ก็เหมาะ เบลนด์ดาร์กโคโค้เลือกเมล็ดอาราบิก้า 100% ครีม่าอุดม รสกลมกล่อม ราคาย่อมเยา ได้ทั้งคุณภาพและความคุ้มค่า เบลนด์เกาลัดฤดูใบไม้ร่วงคัดเลือกฮอนดูรัสคาทูร่ากับปาปัวนิวกินีไทปิก้า ผสานโครงสร้างที่สมดุลออกเป็นรสหอมกลมกล่อมนุ่มนวลอบอุ่น เข้าปากมีกลิ่นหอมมันหวานคล้ายเกาลัดคั่ว พร้อมความรู้สึกหวานกลมกล่อมแบบคาราเมลและน้ำตาลทรายแดง เหมาะกับคนที่ชอบรสกลมกล่อม เมล็ดSingle Originทำหม้อ Moka เดินเส้นทางเอกลักษณ์แหล่งปลูก มันดาลิงSingle Originทำหม้อ Moka กลิ่นสมุนไพรและดาร์กช็อกโกแลตจากการคั่วเข้มจะเข้มข้นขึ้นในการสกัดด้วยไอน้ำ ความเปรี้ยวต่ำมาก รสกลมกล่อมยาวนาน เหมาะกับคนที่ชอบรสหนัก บราซิลเอสเตทราชินีSingle Originทำหม้อ Moka กลิ่นหอมของถั่วและโคโค้เข้มข้น ความหวานคาราเมลชัดเจน เข้าปากนุ่มลื่น ไม่ว่าจะหม้อ Moka หรือ Pour Over หรือเอสเปรสโซ่ก็เหมาะ ปาปัวนิวกินีเบิร์ดออฟพาราไดส์ทำหม้อ Moka เนื่องจากเนื้อสัมผัสของรสใกล้เคียงบลูเมาน์เทนจึงถูกเรียกว่าบลูเมาน์เทนน้อย พันธุ์ไทปิก้าปลูกในพื้นที่ดินภูเขาไฟ รสสะอาดบริสุทธิ์ ความหวานโดดเด่น เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมล็ดกาแฟที่ไม่เปรี้ยว เมล็ดโทนดอกไม้และผลไม้ก็ลองทำหม้อ Moka ได้ โคลอมเบียซิดราดับเบิ้ลแอนแอโรบิกธรรมชาติ กลิ่นน้ำเสาวรสและบลูเบอร์รี่โดดเด่น การสกัดด้วยหม้อ Moka รักษากลิ่นผลไม้ไว้ได้บางส่วน รสสัมผัสหนากว่าการสกัดด้วยเอสเปรสโซ่ เบลนด์สตรอว์เบอร์รี่แคนดี้เป็นเมล็ดเบลนด์เอสเปรสโซ่กลิ่นผลไม้ยอดนิยม เลียนแบบกลิ่นหอมหวานของลูกอมสตรอว์เบอร์รี่ได้ชัดเจน สกัดด้วยหม้อ Moka แล้วทำกาแฟนมได้รสชาติแปลกใหม่ ตรรกะการเลือกเบลนด์หรือSingle Originง่ายมาก: ดื่มประจำเลือกเมล็ดเบลนด์ มั่นคงสบายใจไม่เสียดาย อยากสำรวจรสแหล่งปลูกเลือกเมล็ดSingle Origin เปลี่ยนแหล่งปลูกเปลี่ยนรส ระดับการบดมีผลมากต่อผลลัพธ์ของหม้อ Moka หม้อ Moka แนะนำบดกลางละเอียด หยาบกว่าเอสเปรสโซ่หนึ่งระดับ ละเอียดกว่า Pour Over หนึ่งระดับ บดละเอียดเกินไปภายใต้แรงดันไอน้ำจะอุดตันตะแกรง powder น้ำไหลไม่สะดวกหรือกระเด็น บดหยาบเกินไปสกัดไม่เต็มที่ ได้ผลลัพธ์จืดชืด การบดกลางละเอียดพร้อมการให้ความร้อนไฟกลางถึงอ่อน จะได้กาแฟหม้อ Moka ที่เข้มข้นอย่างสม่ำเสมอ
กาแฟที่ได้จากหม้อ Moka เป็นของเหลวเข้มข้นกลมกล่อม ดื่มตรง ๆ เหมือนเอสเปรสโซ่แก้วเล็ก เติมน้ำเป็นอเมริกาโน่ เติมนมเป็นลาเต้ หม้อ Moka หนึ่งหม้อได้เอสเปรสโซ่ประมาณ 30 ถึง 40 มล. เติมน้ำร้อนปริมาณเท่ากันก็เป็นอเมริกาโน่เข้มข้นหนึ่งแก้ว เติมนมร้อน 150 มล. ก็เป็นลาเต้กลมกล่อมหนึ่งแก้ว ยืดหยุ่นมาก
ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.
เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.
เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.
ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】
