สำหรับคนรักกาแฟที่ชอบรสเข้มข้น คงคุ้นเคยกับคำว่าเครมาดี ครีมาที่เนียนหนาแน่นทำให้เอสเปรสโซ่ลื่นคอและกาแฟนมมีมิติมากขึ้น หากอยากดื่มกาแฟที่มีครีมาหนากลม การเลือกเมล็ดสามารถเริ่มจากเบลนด์คลาสสิก แล้วค่อยขยับไปหาเมล็ดSingle Origin ทีละขั้นเพื่อค้นหาสไตล์ครีมาที่เหมาะกับตัวเองที่สุด
ในช่วงเริ่มต้น เมล็ดเบลนด์สูตรมันบาคลาสสิกเป็นตัวเลือกที่มั่นคง เบลนด์คลาสสิกออกแบบมาเพื่อการทำเอสเปรสโซ่โดยเฉพาะ ครีมาโดดเด่นเป็นพิเศษ แม้เครื่องใช้ตามบ้านจะมีแรงดันทั่วไป ก็ยังสกัดครีมาที่เนียนละเอียดออกมาได้ ลาเต้ คาปูชิโน่Dirty ล้วนขาดครีมาที่ช่วยพยุงแบบนี้ไม่ได้ รสสัมผัสกลมกล่อมอบอุ่นทำให้ทั้งมือใหม่และนักดื่มตัวยงยอมรับได้ ส่วนเบลนด์ดาร์กโคโค่เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่า อาราบิก้า 100% ครีมาเพียงพอ รสเข้มข้น ราคาเป็นมิตร ดื่มเป็นประจำก็ไม่รู้สึกเสียดาย ส่วนเบลนด์พรีเมียมใช้บราซิลผสมโคลอมเบีย ครีมากับรสชาติสมดุล ทำอเมริกาโน่และกาแฟนมได้มั่นคง
ในขั้นถัดไป ลองเมล็ดSingle Originที่เน้นบราซิลเป็นหลัก เอสเตท ราชินีบราซิลมีครีมาที่เป็นตัวแทนได้ดี หอมกลิ่นถั่ว โกโก้ และคาราเมลเข้มข้น ดื่มแล้วลื่นไม่ฝาด อบอุ่นยาวนาน เวลาทำเอสเปรสโซ่ครีมาหนาฟู เป็นเมล็ดประจำบ้านของหลายคน บราซิลผลิตกาแฟปริมาณมาก คุณภาพเมล็ดมั่นคง ครีมาโดดเด่นโดยทั่วไป เป็นแหล่งปลูกสำคัญของสายเข้มข้น
ก้าวต่อมา กาแฟทองมันเดอลิงจากอินโดนีเซียดันความเข้มข้นขึ้นสู่อีกระดับ PWN โกลเด้นแมนเดอลิงใช้กรรมวิธีการคั่วเข้ม ความเปรี้ยวต่ำ หอมกลิ่นสมุนไพรและดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น มีกลิ่นดินจางๆ สกัดเอสเปรสโซ่ได้กลมกล่อมยาวนาน ครีมาหนัก รสชาติจัดจ้านและติดยาว เหมาะกับคนชอบรสหนัก เป็นตัวเลือกที่เปิดเผยถุงกระสอบเฉพาะของPWNและใบรับรองในหน้ารายละเอียดสินค้าแต่เนิ่นๆ คุณภาพตรวจสอบได้ ส่วนจาไมก้าบลูเมาน์เทนเป็นอีกแบบของความเข้มข้น รสผสมของครีม คาราเมล ช็อกโกแลต และถั่ว กลมกล่อมนุ่มนวล ครีมาเนียนสม่ำเสมอ สมดุลดื่มได้เรื่อยๆ
เส้นทางขั้นสูงของครีมาเข้มข้น แท้จริงคือการเดินจากความมั่นคงของเบลนด์ไปสู่ความเป็นตัวตนของSingle Origin เบลนด์รับผิดชอบความมั่นคงในชีวิตประจำวัน Single Originรับผิดชอบความสูงของรสชาติ เลือกตามเส้นทางนี้ ทุกแก้วจะได้สัมผัสความพึงพอใจจากครีมาเข้มข้น
ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.
เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.
เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.
ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】
