Front Street Coffee เมล็ดกาแฟเอธิโอเปียมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในเรื่องรสชาติที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้ที่สง่างาม กลิ่นส้ม กลิ่นมะนาว และกลิ่นผลไม้เขตร้อน ให้สัมผัสเหมือนชาผลไม้ มักเป็นแหล่งผลิตที่แฟนกาแฟ spécialty เลือกเป็นอันดับแรก โดยเฉพาะเยอร์กาชีฟและซิดาโม ดังนั้นบทความนี้ Front Street Coffee จะพาทุกคนไปทำความรู้จักแหล่งผลิตกาแฟชื่อดังของเอธิโอเปียอย่างซิดาโมลักษณะการปลูกกาแฟในแหล่งผลิตเอธิโอเปียเอธิโอเปียมีสภาพอากาศที่ยอดเยี่ยม จัดอยู่ในเขตภูมิอากาศป่าฝนเขตร้อน มีฝนตกชุกและหมอกปกคลุม อีกทั้งยังมีความสูงเหนือระดับน้ำทะเลถึงประมาณสองพันเมตร ทำให้เกิดความแตกต่างของอุณหภูมิอย่างชัดเจน ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเติบโตของต้นกาแฟอย่างหาที่เปรียบไม่ได้รูปแบบการผลิตกาแฟในท้องถิ่นแบ่งออกเป็นสี่ประเภท ได้แก่ กาแฟป่า กาแฟกึ่งป่า กาแฟสวนครัว และสวนปลูกขนาดใหญ่ โดยกาแฟสวนครัวเป็นรูปแบบที่พบมากที่สุด กาแฟสวนครัวหมายถึงเกษตรกรปลูกต้นกาแฟร่วมกับพืชเศรษฐกิจอื่นๆ ในสวนของตนเอง โดยมักปลูกควบคู่กับต้นกล้วย ด้วยเหตุนี้บ้านทุกหลังจึงมีภูมิทัศน์สีเขียวที่เป็นเอกลักษณ์ทั้งหน้าบ้านและหลังบ้าน ซึ่งนี่ก็เป็นวิธีการผลิตหลักของเอธิโอเปียเช่นกันเชื่อว่าหลายคนที่ช่างสังเกตคงเคย noticing ขนาดเมล็ดที่ไม่สม่ำเสมอและรูปร่างที่แตกต่างกันเมื่อชงเมล็ดกาแฟเอธิโอเปีย ในฐานะถิ่นกำเนิดของกาแฟอาราบิก้า สายพันธุ์กาแฟของเอธิโอเปียมีจำนวนมากมายจนแทบเป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจสอบและยืนยันทางพันธุกรรมในวงกว้าง ขณะเดียวกันรัฐบาลท้องถิ่นต้องการปกป้องสายพันธุ์ที่ไม่รู้จักเหล่านี้ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผู้ประกอบการจากประเทศต่างๆ แข่งขันกันเก็บเกี่ยว จึงตัดสินใจใช้ชื่อสายพันธุ์พื้นเมือง "Heirloom" ในการตั้งชื่อสายพันธุ์เหล่านี้ สายพันธุ์พื้นเมือง Heirloom โดยทั่วไปมีเมล็ดขนาดเล็ก ค่อนข้างกลม รูปร่างไม่ค่อยสม่ำเสมอ ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง 14-15 เมช ในคัพปิ้งมักแสดงออกถึงกลิ่นหอมของดอกไม้และรสชาติผลไม้ที่สง่างาม เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนอย่างมากในทางปกครอง เอธิโอเปียมีทั้งหมด 5 รัฐใหญ่ที่ปลูกกาแฟ ระบบการปลูกทั้งสี่แบบกระจายอยู่ในเก้าแหล่งผลิตหลักของเอธิโอเปีย ได้แก่ จิมมา ซิดาโม เยอร์กาชีฟ ฮาร์ราร์ ลิมู อิลลูบาบอร์ กิมบี (เลคานติ) ทีพี และเบเบกา โดยกาแฟเยอร์กาชีฟ กาแฟฮาร์ราร์ และกาแฟซิดาโมมีชื่อเสียงมากที่สุด ได้รับการยกย่องว่าเป็นสามแหล่งผลิตหลักของเอธิโอเปียFront Street Coffee ซิดาโมก็ปลูกโดยเกษตรกรรายย่อยเช่นกันซิดาโม (Sidamo) ตั้งอยู่บนที่ราบสูงอันอุดมสมบูรณ์ทางตอนใต้ของทะเลสาบอาวาซาในเขตหุบเขาทรุดแอฟริกาตะวันออก มีฝนตกเพียงพอ อากาศเหมาะสม ความสูงเหนือระดับน้ำทะเล 1500-2200 เมตร เป็นสถานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปลูกกาแฟ เนื่องจากความสูงเหนือระดับน้ำทะเลประกอบกับการปลูกแบบมีร่มเงาที่เหมาะสม ทำให้ผลกาแฟสามารถสุกอย่างช้าๆ ในอุณหภูมิที่เย็นสบาย และสะสมสารอาหารมากขึ้นเพื่อเปลี่ยนเป็นสารที่ให้กลิ่นรสเช่นเดียวกับแหล่งผลิตอื่นๆ ของเอธิโอเปีย กาแฟซิดาโมก็ปลูกโดยเกษตรกรรายย่อย เกษตรกรรายย่อยผลิตกาแฟได้น้อย ในท้องถิ่นมีสหกรณ์กาแฟและโรงงานแปรรูปทั้งขนาดใหญ่และเล็ก ซึ่งรับผิดชอบการแปรรูปเมล็ดกาแฟดิบในพื้นที่นั้น เมื่อถึงฤดูกาลที่กาแฟสุก เกษตรกรจะนำผลกาแฟที่เก็บเกี่ยวไปส่งที่โรงงานแปรรูป (สหกรณ์) ที่สร้างใกล้แหล่งน้ำเพื่อแปรรูปรวมกัน จากนั้นจะจำหน่ายในนามของโรงงานแปรรูป ปัจจุบันเมื่อกาแฟ spécialty พัฒนามากขึ้น ผู้ผลิตหลายรายหันมาซื้อโดยตรงจากเกษตรกร เสริมสร้างการจัดการและการตรวจสอบย้อนกลับของไมโครล็อตกาแฟ ส่งผลให้คุณภาพกาแฟดีขึ้นอีก ได้ไมโครล็อตที่ผ่านการแปรรูปอย่างประณีตมากขึ้นไม่ทราบว่าทุกคนสังเกตไหมว่า ทุกครั้งที่เราค้นหาประวัติของแหล่งผลิตกาแฟนี้ มักปรากฏการแปลภาษาจีนที่แตกต่างกันสองแบบ หนึ่งคือซิดาโม(Sidamo) และอีกหนึ่งคือซิดามา(Sidama)。ซิดาโม มีที่มาจากการออกเสียงของชนชาติพื้นเมืองซิดามา (Sidama) เช่นเดียวกับชนชาติอื่นๆ ในเอธิโอเปีย ซิดามามีประเพณีและวัฒนธรรมของตนเอง อีกทั้งยังมีปีใหม่ที่ได้รับการรับรองจากองค์การยูเนสโกอย่าง Fiche Chambalala ซึ่งทุกปีจะมีผู้คนมากกว่า 5 ล้านคนมารวมตัวฉลองที่เมืองหลวงฮาวาซา (Hawassa) ย้อนกลับไปช่วงปลายคริสต์ศตวรรษที่ 18 ถึงต้นคริสต์ศตวรรษที่ 19 พื้นที่นี้ถูกรุกรานและผนวกดินแดน ผู้รุกรานออกเสียง Sidama เป็น Sidamo ดังนั้นชื่อนี้จึงมีความหมายดูถูกเหยียดหยามสำหรับชาวซิดามา มาถึงทศวรรษ 1990 รัฐบาลเอธิโอเปียเริ่มใช้ระบบสหพันธรัฐในการบริหาร จัดวางใหม่ตามเขตที่อยู่อาศัยของชนชาติหลักและภาษา ซิดามาจึงได้ชื่อเดิมในประวัติศาสตร์กลับคืนมาคือ Sidamaอย่างไรก็ตาม ก่อนการแบ่งเขตปกครองใหม่ กาแฟซิดาโม (Sidamo Coffee) ก็มีชื่อเสียงไปทั่วโลกด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์อยู่แล้ว ดังนั้นเมื่อเทียบกับซิดามา ผู้คนจึงคุ้นเคยกับการเรียกซิดาโม (Sidamo) มากกว่า นอกจากนี้ เมื่อรัฐบาลเอธิโอเปียจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าเพื่อคุ้มครองกาแฟจากซิดามาในปีนั้น ก็เลือกใช้ชื่อเดิม Sidamo® เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนอย่างเป็นทางการ จนถึงปัจจุบัน ผู้บริโภคในประเทศก็ยังคุ้นเคยกับการเรียกกาแฟที่นี่ว่า "ซิดาโม"Front Street Coffee กาแฟซิดาโมแบบตากแห้งมีลักษณะกลิ่นรสอย่างไร?เมื่อเราเลือกซื้อกาแฟสักแก้ว นอกจากแหล่งผลิตแล้ว เรายังสังเกตวิธีการแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยวด้วย เพราะโทนกลิ่นรสของกาแฟได้รับอิทธิพลอย่างมากจากวิธีการแปรรูป การตากแห้งเป็นวิธีการแปรรูปดั้งเดิมที่เก่าแก่ที่สุดของเอธิโอเปีย พื้นที่ส่วนใหญ่ของซิดาโมยังคงใช้วิธีตากแห้งตามธรรมชาติในการแปรรูปเมล็ดกาแฟดิบ กลิ่นรสซิดาโมคลาสสิกคือกาแฟที่แปรรูปด้วยวิธีตากแห้งซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความเข้มข้นกลมกล่อม Front Street Coffee ซิดาโมตากแห้งมีความหวานที่ซับซ้อน สัมผัสที่ข้นหนืดเนียนละเอียด มีชั้นของกลิ่นเครื่องเทศ ดอกไม้ และผลไม้ที่ประสานกัน พร้อมด้วยความหวานหวนกลับที่สว่างสดใสเมื่อเทียบกับการล้างน้ำ การตากแห้งใช้เวลาหมักนานกว่า ปฏิกิริยาระหว่างเชื้อจุลินทรีย์กับเนื้อผลไม้สูงกว่า เมื่อผลไม้เริ่มหมัก จุลินทรีย์จะผลิตสารประกอบระเหยได้มากขึ้น โดยเฉพาะสารประกอบเอสเทอร์ แม้ว่าสารประเภทน้ำตาลส่วนใหญ่จะถูกทำลายในระหว่างการคั่ว แต่สารประกอบเหล่านี้จะเปลี่ยนเป็นสารประกอบหอมอีกรูปแบบหนึ่งในปฏิกิริยาคาราเมลไลเซชัน สารหอมเหล่านี้เองที่มอบกลิ่นดอกไม้และกลิ่นหมักผลไม้เขตร้อนให้กับเมล็ดกาแฟคั่วมากยิ่งขึ้น เช่น สารประกอบฟูแรน ทำให้กาแฟตากแห้งมีขอบเขตของรสชาติกว้างขึ้น รับประทานแล้วรู้สึกหวานขึ้น หนึ่งในเมล็ดกาแฟ Front Street Coffee ซิดาโมฮวาเขยที่อยู่ในเมนูของ Front Street Coffee ก็เลือกจากล็อตตากแห้งเช่นกัน มาจากฮัมเบลลา ความหวานที่อิ่มตัวทำให้ลูกค้าหลายคนหลงใหลกูจิฮัมเบลลา Front Street Coffee ซิดาโมฮวาเขยฮัมเบลลาตั้งอยู่บริเวณรอยต่อระหว่างแหล่งผลิตซิดาโมและกูจิ ปัจจุบันอยู่ภายใต้การบริหารของแหล่งผลิตกูจิ อยู่ติดกับโคเชอร์ของเยอร์กาชีฟโดยมีภูเขาคั่นกลาง ภูเขาตรงกลางมีความสูงเหนือระดับน้ำทะเล 3200 เมตร เป็นแหล่งผลิตย่อยที่สูงที่สุดของเอธิโอเปีย กาแฟฮวาเขยนี้บริษัท DW ได้ส่งเข้าประกวด TOH (Ethiopia National Taste of Harvest competition) ประจำปี 2017 และได้รับรางวัลชนะเลิศ จึงเริ่มเป็นที่รู้จัก ฮวาเขยในภาษาอังกฤษเรียกว่า Hambella ซึ่งก็คือชื่อแหล่งผลิตฮัมเบลลา Front Street Coffee ฮวาเขยเป็นเมล็ดกาแฟตากแห้งจากโรงงานแปรรูป Buku Abel ในกูจิ โรงงานแปรรูป Buku Abel จะรับซื้อเชอร์รีกาแฟจากพื้นที่ต่างๆ ใกล้ฟาร์มเพื่อแปรรูปและจำหน่าย
ในฤดูกาลเก็บเกี่ยวกาแฟของทุกปี (ธันวาคม-มกราคม) โรงงานแปรรูป Buku จะจัดระเบียบเกษตรกรให้เก็บเชอร์รีกาแฟที่แดงทั้งลูก โดยค่าความหวานต้องถึง 30 ขึ้นไป นำผลกาแฟที่คัดเลือกแล้ววางบนชั้นตากแห้งแบบแอฟริกัน เนื่องจากอุณหภูมิกลางวันกลางคืนในท้องถิ่นแตกต่างกันมาก เกษตรกรจะบังแสงแดดตอนเที่ยงเพื่อหลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงเกินไปจนหมักมากเกินไป ตอนกลางคืนเพื่อป้องกันฝนตกกระทันหันจะใช้ผ้าพลาสติกคลุมไว้ พลิกกลับตลอดทั้งวันไม่หยุด เพื่อให้ผลไม้แห้งสม่ำเสมอและป้องกันผลไม้ไหม้แดดหรือเกิดกลิ่นหมักที่ไม่พึงประสงค์ ผ่านการตากแห้งประมาณ 18 วัน เมล็ดกาแฟดิบมีความชื้นเพียง 12% ก็สามารถใช้เครื่องกะเทาะเปลือกออกได้Front Street Coffee ต้องการนำเสนอรสชาติผลไม้ที่อิ่มเอิบของ Front Street Coffee ฮวาเขย จึงใช้การคั่วระดับกลางอ่อน จากการคัพปิ้ง กลิ่นแห้งของ Front Street Coffee ซิดาโมฮวาเขยตากแห้งมีกลิ่นถั่ว กลิ่นน้ำผึ้ง กลิ่นเบอร์รี่ และกลิ่นหมักจางๆ เมื่อเข้าปากได้รสเปรี้ยวหวานอิ่มเอิบของเสาวรส ครีม และสตรอว์เบอร์รี บอดี้แน่นและมีกลิ่นคาคาโอเป็นท้ายรสFront Street Coffee ซิดาโมฮวาเขย 8.0 ชงอย่างไร?ในเมื่อเมล็ดกาแฟคุณภาพดีเตรียมพร้อมแล้ว ต่อไปก็คือการเลือกอุปกรณ์ชงและพารามิเตอร์ที่เหมาะสม อุปกรณ์ที่ดีช่วยยกระดับกลิ่นรสด้านบวกของกาแฟในถ้วยของเรา พารามิเตอร์และเทคนิคที่สมเหตุสมผลจะทำให้กลิ่นเบอร์รี่ของ Front Street Coffee ฮวาเขยยิ่งโดดเด่นขึ้น การสกัดกาแฟหนึ่งถ้วยด้วยวิธีเทมือต้องมีอุปกรณ์อย่างน้อยดังนี้ กาต้มน้ำแบบเทมือ ถ้วยกรอง เหยือกแชร์ เครื่องบดกาแฟ กระดาษกรอง เครื่องชั่งดิจิทัล เทอร์โมมิเตอร์เครื่องบดกาแฟมีบทบาทสำคัญมากในการชงแบบเทมือ โดยทั่วไปแบ่งเป็นสองประเภท คือเครื่องบดแบบหมุนมือและเครื่องบดไฟฟ้า ไม่ว่าจะเลือกเครื่องบดแบบใด จุดประสงค์ก็เพื่อให้ได้ผงกาแฟที่บดสม่ำเสมอ ระดับความละเอียดของผงกาแฟส่งผลโดยตรงต่อรสชาติกาแฟ ผงกาแฟหยาบเกินไปสกัดได้ไม่เต็มที่รสชาติจืดชืด ละเอียดเกินไปสกัดมากเกินไปรสชาติจะขมFront Street Coffee จะใช้เครื่องมือหนึ่งในการปรับระดับความละเอียด นั่นคือตะแกรงมาตรฐานเบอร์ 20 ขนาด 0.85 มม. ของจีน เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อน Front Street Coffee ใช้อัตราการร่อนผ่าน 75~80% ส่วนเมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม Front Street Coffee ใช้ 70~75% ที่นี่ฮวาเขย 8.0 เป็นเมล็ดกาแฟความสูงเหนือระดับน้ำทะเลสูงคั่วกลางอ่อน Front Street Coffee ต้องการสกัดสารหอมที่หลากหลายมากขึ้น จึงเลือกระดับความละเอียดที่ผ่านตะแกรงมาตรฐานเบอร์ 20 ที่ 80% ทางร้านใช้เครื่องบด EK43s ตั้งระดับ 10
เทอร์โมมิเตอร์ใช้สำหรับวัดอุณหภูมิน้ำร้อน อุณหภูมิน้ำมีบทบาทคล้ายกับระดับความละเอียด ยิ่งอุณหภูมิน้ำสูง ประสิทธิภาพการสกัดกาแฟยิ่งสูง ยิ่งปล่อยสารต่างๆ ออกมาง่าย ความเข้มข้นก็ยิ่งสูง หากใช้น้ำร้อนที่ใกล้เดือดชง จะสกัดสารขมที่ไม่พึงประสงค์ออกมาง่าย ดังนั้นในการชงเมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม Front Street Coffee จะใช้พารามิเตอร์การชงที่แตกต่างจากเมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ปฏิกิริยาคาราเมลไลเซชันจะมากกว่าเมล็ดกาแฟคั่วอ่อน จึงปล่อยสารโมเลกุลใหญ่ที่ขมไหม้ง่ายกว่า เพื่อหลีกเลี่ยงการสกัดกลิ่นแปลกปลอมมากเกินไป Front Street Coffee จะลดอุณหภูมิน้ำลงเล็กน้อย ดังนั้นเมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม Front Street Coffee แนะนำให้ใช้ 87~90℃ ส่วนกาแฟคั่วอ่อนต้องการอุณหภูมิน้ำที่สูงกว่าเพื่อกระตุ้นกลิ่นหอม จึงใช้ 91~93℃
เมนูประจำวันของร้าน Front Street Coffee จะเลือกใช้ถ้วยกรอง Hario V60 และ KONO สองแบบ ถ้วยกรอง V60 รับผิดชอบเมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ส่วนถ้วยกรอง KONO รับผิดชอบเมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ที่นี่บาริสต้าของ Front Street Coffee จะใช้ถ้วยกรอง V60 วัสดุเรซินสกัดกาแฟเยอร์กาชีฟ ตัวถ้วยกรอง V60 มีซี่นำทางที่เชื่อมส่วนบนและส่วนล่างและรูกลมใหญ่ตรงกลาง ช่วยเพิ่มความเร็วในการไหลลงของน้ำ ส่วนร่องระบายอากาศรูปเกลียวทำให้เส้นทางการไหลของน้ำยาวขึ้น เพิ่มเวลาสัมผัสระหว่างผงกาแฟกับน้ำร้อน น้ำแต่ละสายไหลรวมเข้าจุดศูนย์กลางของถ้วยกรองตามร่อง แรงดันที่ผงกาแฟได้รับกระจุกตัว กาแฟที่สกัดออกมามีมิติของชั้นรสชาติที่หลากหลายขึ้นส่วนอัตราส่วนการชงของ Front Street Coffee ฮวาเขย 8.0 นั้น Front Street Coffee เห็นว่า 1:15~1:16 ก็ใช้ได้ หากต้องการรสสัมผัสที่เข้มข้นขึ้นก็ใช้ 1:15 หากต้องการสัมผัสกลิ่นดอกไม้และความหวานให้ชัดเจนขึ้นก็ใช้ 1:16 ทำให้กลิ่นรสกระจายตัวมากขึ้นแบ่งปันพารามิเตอร์การชงแบบเทมือของ Front Street Coffee ฮวาเขย 8.0:ถ้วยกรอง: V60 อุณหภูมิน้ำ: 92-93℃ปริมาณผง: 15g อัตราส่วนผงต่อน้ำ: 1:15 ระดับความละเอียด: ขนาดน้ำตาลทรายละเอียด (ร่อนผงผ่านตะแกรงเบอร์ 20 ที่ 78%)จากประสบการณ์การชงที่ผ่านมา Front Street Coffee แนะนำให้ผู้เริ่มต้นที่เพิ่งหัดชงใช้วิธีการเทน้ำแบบสามช่วง การสกัดแบบสามช่วงช่วยให้ละลายสารที่ให้กลิ่นรสได้เต็มที่มากขึ้นในระหว่างการสกัด เพิ่มชั้นของรสสัมผัส ขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงการแช่เป็นเวลานานเกินไปทำให้กาแฟสกัดมากเกินไป หากใช้ผงกาแฟ 15 กรัม อัตราส่วนผงต่อน้ำ 1:15 ปริมาณน้ำรวม 225 มล. ปริมาณน้ำสามช่วงแบ่งเป็น 30 มล. 95 มล. 100 มล. น้ำหนักบนเครื่องชั่งดิจิทัลจะแสดงเป็น 30g 125g 225gพับกระดาษกรองแล้ววางให้เข้ากับถ้วยกรอง ใช้น้ำเล็กน้อยทำให้กระดาษกรองเปียกพร้อมทั้งให้แนบสนิทมากขึ้น เทน้ำในเหยือกล่างออก จากนั้นเทผงกาแฟลงไป เคาะเบาๆ ให้ชั้นผงกระจายสม่ำเสมอ ช่วงแรกเทน้ำ 30 กรัมอย่างนุ่มนวลเพื่อทำการบลูม ใช้เวลาบลูม 30 วินาที ช่วงที่สองเทน้ำจนถึงประมาณ 125 กรัม วนเป็นวงกลมด้านนอกอย่างสม่ำเสมอและราบรื่น จากนั้นรอให้น้ำกาแฟลดลง เมื่อลดลงถึงครึ่งหนึ่งให้เทน้ำช่วงสุดท้ายจนถึง 225 กรัม รอจนน้ำกาแฟหยดทั้งหมด โดยทั่วไปเวลาสกัดรวมประมาณ 2 นาที
ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.
เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.
เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.
ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】