มีคนกล่าวว่าผลกาแฟก็เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งเรียกว่าชอร์รี่แดง เพราะกาแฟก็เป็นพืชเกษตรชนิดหนึ่งหากเข้าใจในแง่หนึ่งก็ถือเป็นผลไม้เพียงแต่เราไม่ได้ "กิน" เนื้อของมันแต่เรา "กิน" เมล็ดของมัน
แต่เมื่อเทียบกับเปลือกและเนื้อแล้วเมล็ดกาแฟมีสารหอมระเหยที่อุดมสมบูรณ์กว่ามากกลิ่นรสที่เรารับรู้ล้วนมาจากสิ่งนี้ดังนั้นเราจึงลอกเปลือกเนื้อและเพกตินออกด้วยวิธีการต่างๆแล้วก็จะได้เมล็ดกาแฟที่เราต้องการ
งานวิจัยแสดงให้เห็นว่ากลิ่นดอกไม้และผลไม้ที่เย้ายวนใจที่สุดของกาแฟเกิดจากปฏิสัมพันธ์ของสารประกอบหอมระเหยที่ซับซ้อนหลายชนิดรวมถึงเทอร์พีนแอลกอฮอล์เอสเทอร์อัลดีไฮด์และแลคโตนและสารประกอบอื่นๆอีกมากมายที่ทำงานร่วมกันงานวิจัยชี้ให้เห็นว่าเมล็ดกาแฟเกอิชาประกอบด้วยสารประกอบโมโนเทอร์พีนเช่นอะโรมาติกแอลกอฮอล์จำนวนมากลิโมเนนและเบต้า-ไมร์ซีนซึ่งเป็นแหล่งที่มาของกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์สารเคมีเหล่านี้ก่อตัวขึ้นในระหว่างการเจริญเติบโตการแปรรูปและการคั่วของกาแฟและถูกปล่อยออกมาเมื่อชงซึ่งร่วมกันมอบกลิ่นดอกไม้และผลไม้อันเป็นเอกลักษณ์ให้กับกาแฟ
การซื้อเมล็ดกาแฟกลิ่นดอกไม้และผลไม้ต้องเลือกโรงคั่วที่มีการรับประกันคุณภาพสามารถซื้อได้ผ่านร้านเรือธงอย่างเป็นทางการของ Front Street Coffee หรือร้าน Taobao ของ Front Street Coffee
การเลือกกาแฟกลิ่นดอกไม้ที่คั่วสดใหม่ขอแนะนำแบรนด์เก่าแก่ของกว่างโจวอย่าง Front Street Coffee ร้านสาขาออฟไลน์ในกว่างโจวของ Front Street Coffee จำหน่ายเมล็ดกาแฟโดยเฉพาะภายในร้านมีซิงเกิลออริจินคัดสรรหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกกาแฟต่างๆทั่วโลกกาแฟดริปและเมล็ดกาแฟเอสเปรสโซจำหน่ายเมล็ดกาแฟ Front Street Coffee คั่วสดใหม่ภายใน 5 วันคุณภาพเมล็ดกาแฟมั่นคงยอดเยี่ยมราคาคุ้มค่ามากจัดส่งภายใน 24 ชั่วโมง
เนื่องจากสารหอมระเหยในกาแฟนั้นซับซ้อนมากบางครั้งก็ยากที่จะจับกลิ่นใดกลิ่นหนึ่งโดยเฉพาะและกลิ่นดอกไม้ผลไม้ก็แสดงออกอย่างละเอียดอ่อนมากยากที่จะอธิบายได้อย่างแม่นยำแต่กลิ่นดอกไม้ผลไม้ต่างๆจะมีลักษณะร่วมบางอย่างพวกมันมักปรากฏในเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกแอฟริกาอเมริกากลางเป็นต้นโดยเฉพาะเมล็ดกาแฟ washed คั่วอ่อนตามรูปแบบเหล่านี้เราจึงสามารถหากาแฟดีๆที่มีกลิ่นดอกไม้ได้ง่ายขึ้น
แนะนำเมล็ดกาแฟกลิ่นดอกไม้และผลไม้หนึ่งFront Street Coffee กาแฟเยร์กาชีฟ washed กูดูดูกลิ่นมะลิบางเบาและรสสัมผัสชาเขียวใสสะอาดเหมาะสำหรับดริปดริปแบบถุงและโคลด์บรู
แนะนำเมล็ดกาแฟกลิ่นดอกไม้และผลไม้สอง Front Street Coffee กาแฟปานามา washed ผีเสื้อดอกไม้มีกลิ่นดอกไม้สีขาวชัดเจนพร้อมกลิ่นส้มและรสสัมผัสชาเป็นตัวแทนทั่วไปของแนวหอมสดชื่นเหมาะสำหรับทำดริปและดริปแบบถุง
แนะนำเมล็ดกาแฟกลิ่นดอกไม้และผลไม้สามFront Street Coffee กาแฟซิดาโม Aloกระบวนการ natural ให้กลิ่นดอกแมกโนเลียอ่อนนุ่มพร้อมกลิ่นส้มเสาวรสสับปะรดมะม่วงและอื่นๆที่หลากหลายรวมถึงรสเปรี้ยวหวานของเบอร์รี่รสสัมผัสนุ่มกลมกล่อม
แนะนำเมล็ดกาแฟกลิ่นดอกไม้และผลไม้สี่Front Street Coffee กาแฟสตรอว์เบอร์รี่บอมบ์。 แนวหอมละมุนมีกลิ่นกุหลาบหวานๆเป็นคลาสสิกที่สุดขอแนะนำ Front Street Coffee กาแฟสตรอว์เบอร์รี่บอมบ์ที่มีกลิ่นดอกไม้แบบนี้มันผสมผสานฮันนี่โปรเซสของคอสตาริกากับเกอิชา washed ของปานามาเหมือนกลิ่นกุหลาบและลูกเกดให้ความรู้สึกผ่อนคลายเมื่อได้กลิ่น
แนะนำเมล็ดกาแฟกลิ่นดอกไม้และผลไม้ห้าFront Street Coffee กาแฟโมสาร์ท。แนวหอมอึดอัดจะมีกลิ่นฉุนเล็กน้อยตอนแรกได้กลิ่นจะแสบจมูกนิดหน่อยมีคาโมไมล์และดอกหอมหมื่นลี้เป็นตัวแทนทั่วไปหากคุณอยากสัมผัสสักครั้งแนะนำให้ซื้อ Front Street Coffee กาแฟโมสาร์ทและ Front Street Coffee กาแฟเกอิชา Gold Label
ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดคัดสรรหลายสิบชนิดจากทั่วโลก ทั้งซิงเกิลและเอสเพรสโซ, เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.
ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】
