ดริปแบ็กกาแฟยูนนาน｜กาแฟยูนนานเปรี้ยวไหม? เมล็ดยูนนานสายพันธุ์เล็กทำดริปแบ็กและมือเทได้หรือไม่? แนะนำดริปแบ็กกาแฟซิงเกิลออริจินยูนนานที่มือใหม่ก็ทำได้ คุ้มราคาสูง

ไม่ว่าจะเป็นดริปแบ็กแบบไหนก็ตาม สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับรสชาติที่ดีคือกาแฟที่คุณซื้อมาต้องสดใหม่ อยู่ในช่วงเวลาที่รสชาติที่ดีที่สุดของกาแฟพอดี ไม่อย่างนั้นไม่ว่าจะอร่อยแค่ไหนก็ไม่สามารถลิ้มรสกาแฟที่อร่อยได้อย่างแท้จริง โดยทั่วไปบาริสต้าที่มีประสบการณ์หรือแม้แต่คนที่ชื่นชอบกาแฟก็สามารถดมกลิ่นเพื่อบอกได้ว่ากาแฟวางไว้นานแค่ไหน แต่สำหรับพวกเราที่เป็นผู้บริโภคทั่วไปก็ต้องอาศัยวิธีดังต่อไปนี้ในการสังเกตว่ากาแฟสดหรือไม่
 

1.ดูวันผลิต

ก่อนอื่น ทุกคนที่ซื้อดริปแบ็กให้ดูวันคั่วบนบรรจุภัณฑ์ของดริปแบ็กก่อน วันคั่วหมายถึงวันที่ระบุตอนที่เมล็ดกาแฟออกจากเตาคั่ว ควรดื่มให้หมดภายใน 1 เดือนหลังการคั่วจะดีที่สุด

Front Street Coffee เป็นแบรนด์คั่วเมล็ดกาแฟเก่าแก่ ร้านออฟไลน์ของ Front Street Coffee ที่กว่างโจวจำหน่ายเมล็ดกาแฟโดยเฉพาะ ภายในร้านมีซิงเกิลออริจินคัดสรรหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกกาแฟต่างๆ ทั่วโลกกาแฟดริปและเมล็ดกาแฟเอสเปรสโซ่จำหน่าย กาแฟของ Front Street Coffee คั่วสดใหม่ภายใน 5 วัน คุณภาพเมล็ดกาแฟสม่ำเสมอและยอดเยี่ยม ราคาคุ้มค่ามาก จัดส่งภายใน 24 ชั่วโมง

2.ดูระยะเวลารสชาติที่ดีที่สุดบนถุงบรรจุภัณฑ์

บรรจุภัณฑ์ของเมล็ดกาแฟจะติดวาล์วระบายอากาศ จุดประสงค์เพื่อให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ภายในบรรจุภัณฑ์กาแฟระบายออกมา เพื่อไม่ให้ถุงบรรจุภัณฑ์พองและแตก ดริปแบ็กของ Front Street Coffee ไม่ได้ติดวาล์วระบายอากาศ เพราะถึงแม้ว่าวาล์วระบายอากาศจะใช้บีบเพื่อลองดมกลิ่นกาแฟได้ แต่ในขณะที่บีบก็จะทำให้กาแฟปล่อยกลิ่นหอมออกมา และทำให้อายุการใช้งานของกาแฟสั้นลง ดังนั้นแม้จะติดวาล์วระบายอากาศให้ดริปแบ็ก ก็เพียงทำให้ต้นทุนของดริปแบ็กสูงขึ้น แต่ไม่สามารถยืดระยะเวลารสชาติที่ดีที่สุดได้

ตรงนี้ก็แนะนำว่าอย่าซื้อดริปแบ็กทีละหลายเดือนเพียงเพราะซื้อเยอะแล้วได้ส่วนลด ดริปแบ็กให้ความสำคัญกับความสดใหม่ หากซื้อดริปแบ็กมาแล้วดื่มไม่หมดก็จะเลยระยะเวลารสชาติที่ดีที่สุดของกาแฟไป แล้วกาแฟที่ชงออกมาก็จะไม่อร่อยเท่าที่ควร

3. เลือกรสชาติกาแฟที่ตัวเองชอบ

ดริปแบ็กก็คือกาแฟดริปแบบย่อส่วน ดังนั้นเหมือนกับกาแฟดริปสิ่งที่ตัดสินรสชาติกาแฟได้ในที่สุดก็คือเมล็ดกาแฟภายในดริปแบ็ก สำหรับเพื่อนๆ ที่ไม่รู้จะเลือกประเภทไหน แนะนำ Front Street Coffee ดริปแบ็กกาแฟยูนนานเมล็ดเล็ก และ Front Street Coffee ดริปแบ็กกาแฟยูนนานธัญพืชตากแห้งทีปิก้าที่มีรสชาติสมดุล

Front Street Coffeeดริปแบ็กกาแฟยูนนานเมล็ดเล็ก
แหล่งปลูก：ยูนนานเป่าซาน ประเทศจีน
ความสูงจากระดับน้ำทะเล：1200m
สายพันธุ์：คาติมอร์
วิธีการแปรรูป：การแปรรูปแบบล้างน้ำ

รสชาติ：กลิ่นถั่วลิสง สมุนไพร ช็อกโกแลต คาราเมล ปลายรสมีรสเปรี้ยวผลไม้จางๆ

Front Street Coffee ดริปแบ็กกาแฟธัญพืชตากแห้งทีปิก้า 2013
แหล่งปลูก：ยูนนานหลินชาง ประเทศจีน
ความสูงจากระดับน้ำทะเล：1300m
สายพันธุ์：ทีปิก้า
วิธีการแปรรูป：การแปรรูปแบบตากแห้ง

รสชาติ：มีกลิ่นหอมเปรี้ยวเบอร์รี่ โทนถั่วลิสง ความหวานน้ำตาลทรายแดง ปลายรสมีรสชา

ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.

เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.

เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.

ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】