ยินดีต้อนรับ Front Street Coffee · 5 วันหลังคั่ว · สั่งก่อน 16:00 จัดส่งวันเดียวกัน · กวางตุ้งส่วนใหญ่ถึงวันถัดไป ข่าวกาแฟ
หน้าแรก / ติดตามเราทาง WeChat/ ทำไมในประเทศจึงไม่ค่อยเห็นกาแฟโบลิเวีย?

ทำไมในประเทศจึงไม่ค่อยเห็นกาแฟโบลิเวีย?

2026.11.01 Front Street Coffee 3


โบลิเวียเป็นสถานที่ที่น่าสนใจมาก แม้ว่าจะถูกเรียกว่าสวรรค์ของการปลูกกาแฟ แต่ผลผลิตกลับไม่เคยสูงนัก Front Street Coffee ประทับใจในรสชาติอันประณีตของกาแฟโบลิเวียเป็นอย่างมาก โดยรสชาติของกาแฟโบลิเวียมักแสดงออกถึงความหวานที่เข้มข้นและความเป็นกรดที่นุ่มนวล ในการแข่งขัน WBC ปี 2017(การแข่งขันบาริสต้าชิงแชมป์โลก)นักแข่งชาวญี่ปุ่น Miki Suzuki ได้ใช้เมล็ดกาแฟเกอิชาจากโบลิเวีย ด้วยเทคนิคชั้นสูงและรสชาติอันลึกซึ้งของกาแฟโบลิเวีย ทำให้เธอคว้ารองแชมป์โลกมาได้
เมื่อพูดถึงเกอิชาโบลิเวีย Front Street Coffee ต้องขอย้อนไปพูดถึงเมล็ดกาแฟพันธุ์จาวาที่เพิ่งได้ชิมไปเมื่อไม่นานมานี้ จาวานับได้ว่าเป็นพันธุ์ลูกพี่ลูกน้องของเกอิชาโบลิเวีย มีกลิ่นหอมที่ละเมียดละไมและสง่างาม รสเปรี้ยวหวานอร่อย สัมผัสเนียนนุ่มดั่งครีม


โบลิเวีย
โบลิเวียมีพรมแดนติดกับบราซิล เป็นประเทศที่ไม่มีทางออกสู่ทะเลในทวีปอเมริกาใต้ โบลิเวียมีภูมิประเทศที่หลากหลาย ตั้งแต่ยอดเขาสูงของเทือกเขาแอนดีสไปจนถึงที่ราบเกลืออันกว้างใหญ่ ความสูงเฉลี่ยเกิน 3,000 เมตร เมืองหลวงตามกฎหมายคือซูเกร ส่วนที่ตั้งรัฐบาลจริงคือลาปาซ ซึ่งมีความสูงเกิน 3,600 เมตร เป็นเมืองหลวงที่สูงที่สุดในโลก ความสูงนี้สร้างข้อได้เปรียบอย่างมากให้กับการปลูกกาแฟ แต่กลับพบว่าอุตสาหกรรมกาแฟของโบลิเวียยังคงอ่อนแอ ผลผลิตต่อปีมีเพียง 223,000 กระสอบ(60 กก./กระสอบ)。
 ผลผลิตที่ต่ำเกิดจากหลายสาเหตุ ประการแรกคือการขนส่งที่ไม่สะดวก พื้นที่ปลูกกาแฟมักมีถนนที่ขรุขระและอันตราย ทำให้ยากต่อการขนส่งกาแฟออกไป ถนนนอร์ทยุงกัส(North Yungas Road)ถือเป็นถนนที่อันตรายที่สุดในโลก เส้นทางบนภูเขาส่วนใหญ่จะเลียบไปตามหน้าผา และไม่มีราวกันตก ในวันที่หมอกลงก็มักเกิดอุบัติเหตุรถพลิกคว่ำอยู่บ่อยครั้ง ทุกปีมีผู้เสียชีวิตจากอุบัติเหตุจราจรที่นี่หลายร้อยคน บางคนจึงเรียกมันว่าถนน "สายมรณะ" อันดับหนึ่งของโลก(El Camino de la Muerte)สภาพการขนส่งที่เลวร้ายยังสร้างความยากลำบากอย่างมหาศาลให้กับการขนส่งกาแฟ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา รัฐบาลโบลิเวียตระหนักว่าการขนส่งที่ปลอดภัยมีความสำคัญต่อการส่งออก จึงกำลังลงทุนอย่างหนักในการก่อสร้างถนน


อีกเหตุผลที่สำคัญมากก็คือ ภายในโบลิเวียมีประชากรไม่มาก มีเพียง 10.5 ล้านคน ประชาชนส่วนใหญ่อยู่ในความยากจน การปลูกใบโคคาที่ให้ผลตอบแทนสูงกว่า(ใช้ทำยาเสพติด)จึงมีความมั่นคงมากกว่า ทำให้เกษตรกรจำนวนมากทิ้งกาแฟไป และบางคนถึงขั้นทิ้งฟาร์มไปเลย การปลูกโคคาจำเป็นต้องใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยปริมาณมาก ซึ่งทำลายดินอย่างรุนแรง นอกจากนี้ ในปี 2013 โรคใบสนิมระบาด เพียงปีเดียว โบลิเวียก็สูญเสียผลผลิตกาแฟไปถึง 50% กลายเป็นประเทศผู้ผลิตกาแฟรายเล็กไปในทันที

พัฒนาการของกาแฟโบลิเวีย
ปี 1880 โบลิเวียในขณะนั้นมีผลผลิตกาแฟจำนวนมาก ส่วนใหญ่อยู่ในฟาร์มขนาดใหญ่ทางตอนเหนือของลาปาซ
ปี 1991 รัฐบาลผลักดันแผนการให้ชาวพื้นเมืองหันมาปลูกกาแฟ แต่ไม่ได้ให้ความสำคัญกับคุณภาพกาแฟ จากนั้นรัฐบาลก็สนับสนุนการปลูกใบโคคา ซึ่งให้กำไรมากกว่ากาแฟถึงสี่เท่า ทำให้เกษตรกรจำนวนมากทิ้งกาแฟไป และบางคนถึงขั้นทิ้งฟาร์มไปเลย
ช่วงต้นทศวรรษ 2000 สหรัฐฯ สนับสนุนภาคเกษตรของโบลิเวียอย่างเต็มที่ แต่เนื่องจากรัฐบาลโบลิเวียสนับสนุนการปลูกใบโคคา ความสัมพันธ์จึงกลับแย่ลง ซึ่งสร้างความเดือดร้อนให้เกษตรกรกาแฟอย่างมาก ต่อมาเมื่อโบลิเวียกลับมาทำสงครามต่อต้านยาเสพติดในระดับจำกัด แผนพัฒนากาแฟหลายอย่างก็เริ่มต้นขึ้นใหม่ เช่น COE ที่จัดขึ้นภายใต้การสนับสนุนของ USAID จากความช่วยเหลือของสหรัฐฯ


ปี 2004 Cup of Excellence(เรียกย่อว่า COE)จัดขึ้นที่โบลิเวีย ในขณะนั้นมีเมล็ดกาแฟพิเศษ 13 ตัวที่ได้คะแนนรวมจากการชิมเกิน 84 คะแนน และเมล็ดแชมป์ได้คะแนนสูงถึง 90.44 คะแนน ราคากาแฟดิบก็พุ่งสูงตามไปด้วย
ปี 2009 โบลิเวียเข้าร่วมการแข่งขัน COE เป็นครั้งสุดท้าย เนื่องจากปัจจัยทางการเมือง โบลิเวียจึงยังไม่กลับสู่ COE จนถึงทุกวันนี้
ปี 2013 โรคใบสนิมระบาด ประกอบกับนโยบายใบโคคาของรัฐบาล ในช่วงสิบปีที่ผ่านมา ผลผลิตกาแฟของโบลิเวียลดลง 70% ยิ่งกลายเป็นประเทศผู้ผลิตกาแฟรายเล็กไปมากขึ้น
ปี 2018 โบลิเวียได้ลงนามในข้อตกลงตรวจสอบคุณภาพเกี่ยวกับการส่งออกกาแฟโบลิเวียกับจีน
ปี 2019 ความวุ่นวายทางการเมืองของโบลิเวียทำให้ทุกอย่างเริ่มไม่ชัดเจน การรัฐประหารทำให้เมืองเป็นอัมพาต การส่งออกกาแฟเต็มไปด้วยอุปสรรค

รูปแบบการปลูก
กาแฟโบลิเวียมักสามารถสืบย้อนไปถึงฟาร์มเดียวหรือสหกรณ์ได้ เนื่องจากการปฏิรูปที่ดิน เจ้าของที่ดินรายใหญ่ที่มีที่ดินมหาศาลลดลงอย่างมากตั้งแต่ปี 1991 ภายในโบลิเวียมีครัวเรือนที่ผลิตกาแฟ 23,000 ครัวเรือน ต่างปลูกกาแฟบนพื้นที่เกษตรขนาดเล็กตั้งแต่ประมาณ 1.2-8 เฮกตาร์


พื้นที่ปลูกกาแฟ
พื้นที่ผลิตกาแฟหลักของโบลิเวียคือยุงกัส(Yungas)ปลูกที่ระดับความสูง 800-2300 เมตร ฤดูเก็บเกี่ยวคือเดือนกรกฎาคม-พฤศจิกายน กาแฟ 95% ของโบลิเวียผลิตจากพื้นที่นี้ ยุงกัส(Yungas)ตั้งอยู่ทางตะวันออกของเทือกเขาแอนดีส ปกคลุมด้วยผืนป่าทั้งผืนที่ทอดจากเปรูข้ามโบลิเวียแล้วเข้าสู่อาร์เจนตินา พื้นที่นี้มีกาแฟที่ปลูกในระดับความสูงติดอันดับต้นๆ ของโลก และเป็นพื้นที่ปลูกกาแฟที่เก่าแก่ที่สุดของโบลิเวีย ลาปาซซึ่งเป็นที่ตั้งรัฐบาลที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ก็ตั้งอยู่ทางตะวันตกของพื้นที่นี้
นอกจากยุงกัส(Yungas)แล้ว ยังมีซานตาครูซ(Santa Cruz)และเบนีที่ปลูกกาแฟ ซานตาครูซ(Santa Cruz)ตั้งอยู่ทางตะวันออกสุดของโบลิเวีย แต่เนื่องจากระดับความสูงไม่มากพอ กาแฟคุณภาพสูงจึงไม่ค่อยพบเห็น ปริมาณการปลูกคิดเป็นประมาณ 3% ของทั้งประเทศ


ตระกูลโรดริเกซ Rodriguez
การพัฒนากาแฟพิเศษของโบลิเวียกล่าวได้ว่ามีส่วนมาจากตระกูลโรดริเกซ ตระกูลโรดริเกซเริ่มปลูกกาแฟตั้งแต่ปี 1986 เนื่องจากผลกระทบจากนโยบาย ภัยธรรมชาติ และอื่นๆ เอสเตทกาแฟของโบลิเวียจึงลดลงเรื่อยๆ ตระกูลโรดริเกซเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟ จึงเริ่มซื้อที่ดินและสร้างเอสเตทใหม่เพื่อปลูกกาแฟพิเศษคุณภาพสูง เช่นเมล็ดกาแฟเกอิชาโบลิเวีย
 เอสเตทกาแฟของตระกูลโรดริเกซมีทั้งหมด 12 แห่ง ในนั้น 4 แห่งอยู่ที่ซานตาครูซ(Santa Cruz)และ 8 แห่งอยู่ที่คารานาวีในลาปาซ(La Paz)เอสเตทดำเนินการครบวงจรตั้งแต่การเก็บเกี่ยว การแปรรูป การบรรจุ ไปจนถึงการส่งออก
【แผนพระอาทิตย์วันพรุ่งนี้ El Sol de Manana】เป็นแผนที่ริเริ่มโดยตระกูลโรดริเกซในปี 2016 เพื่อสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยในการปลูกกาแฟคุณภาพสูง โดยการให้การฝึกอบรมวิชาชีพและทักษะความรู้เพิ่มเติมแก่เกษตรกรกาแฟ ให้ส่วนลดในการซื้อเมล็ดพันธุ์กาแฟล่าสุดและคำปรึกษาที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ตลอดจนราคาซื้อขายที่เป็นธรรมมากขึ้น พร้อมทั้งตั้งกลไกรางวัลให้กับเกษตรกรกาแฟที่ตั้งใจปลูกและได้คะแนนการชิมถึงเกณฑ์ เพื่อยกระดับคุณภาพกาแฟท้องถิ่น ทำให้รายได้ของเกษตรกรกาแฟและคุณภาพเข้าสู่วงจรที่ดีของการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน


Front Street Coffee เคยชิมกาแฟจากโครงการพระอาทิตย์วันพรุ่งนี้ชุดหนึ่ง ซึ่งเป็นเมล็ดจาวาทิปิก้าล้างน้ำ มีรสชาติและสัมผัสที่เข้มข้น มีความเป็นกรดสตรอว์เบอร์รี่ที่นุ่มนวล ความหวานแบบคาราเมล และรสค้างของโกโก้กับอัลมอนด์เล็กน้อย

พันธุ์กาแฟ
พันธุ์กาแฟที่ปลูกแบบดั้งเดิมในโบลิเวียได้แก่ทิปิก้า คาตูอาย คาตูร่าแดงและเหลือง เป็นต้น เมื่อคลื่นกาแฟพิเศษผลักดัน ในช่วงยี่สิบปีที่ผ่านมา เอสเตทกาแฟหลายแห่งได้นำพันธุ์อย่างเกอิชาโบลิเวีย ปากามาร่า SL28 เป็นต้น เข้ามาปลูก ส่วนเมล็ดกาแฟเกอิชาโบลิเวียของตระกูลโรดริเกซมาจากเอสเตทเอสเมอรัลด์ที่โด่งดังที่สุดในโลก
จาวา(Java Nica)มาจากสายพันธุ์ย่อยของเอธิโอเปียที่ชื่ออะบิสซิเนีย(Abysinia)เป็นพันธุ์โบราณดั้งเดิม และสายพันธุ์ย่อยนี้ จริงๆ แล้วอยู่ในสายเดียวกับเกอิชา มีถิ่นกำเนิดเดียวกัน และมีกลิ่นหอมดอกไม้และรสผลไม้ที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกัน ด้วยเหตุนี้ จาวาจึงมักถูกเรียกกันว่าลูกพี่ลูกน้องของเกอิชา
แต่ Front Street Coffee ขอเตือนไว้อย่างหนึ่งว่า จาวาที่กล่าวถึงในที่นี้แตกต่างจากจาวาของอินโดนีเซีย จาวาของอินโดนีเซียจริงๆ แล้วเป็นคำเรียกแทนพื้นที่ปลูกกาแฟ ส่วนจาวาของโบลิเวียเป็นพันธุ์กาแฟ และจาวาของอินโดนีเซียเมื่อผ่านการโยกย้ายหลายร้อยปี ก็ได้สูญเสียยีนอันยอดเยี่ยมแต่กำเนิดไปแล้ว ทั้งสองจึงเป็นสายพันธุ์ที่ต่างกัน

   
Front Street Coffee ขอทบทวนสั้นๆ ว่าจาวาเดินทางมายังทวีปอเมริกาได้อย่างไร หลังจากอินโดนีเซีย พันธุ์จาวาก็แพร่ไปยังหมู่เกาะติมอร์(Timor)ที่อยู่ใกล้เคียงก่อน จากนั้นก็แพร่ไปยังแคเมอรูน(Cameroon)ในแอฟริกาตะวันออก ในปี 1980 ได้ปล่อยให้เกษตรกรปลูกเป็นครั้งแรกในแคเมอรูน
ในปี 1991 เพื่อให้เกษตรกรกาแฟรายย่อยมีตัวเลือกพันธุ์มากขึ้น พร้อมทั้งคำนึงถึงเงื่อนไขความต้องการปุ๋ยต่ำ CIRAD ในขณะนั้น(ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรระหว่างประเทศ)ได้นำจาวาเข้ามายังคอสตาริกา จากนั้นก็ถูกนำไปยังประเทศต่างๆ ในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ และพบว่าจาวาให้รสชาติที่ดีในระดับความสูง
เมื่อพันธุ์จาวาได้รับการปลูกในอเมริกากลาง ตระกูล Mierisch ของนิการากัวเป็นเจ้าแรกที่ทำให้ตลาดกาแฟพิเศษหันมาสนใจพันธุ์นี้ และเพื่อแยกความแตกต่างระหว่างกาแฟจาวาอินโดนีเซียกับพันธุ์จาวา จึงตั้งชื่อพันธุ์จาวาในอเมริกากลางว่า JAVA NICA(หมายถึงพันธุ์จาวาที่มาจากนิการากัว)กาแฟจาวาในระยะไม่กี่ปีมานี้เริ่มโดดเด่นในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ เมื่อมาถึงโบลิเวียก็ได้รับการเพาะปลูกอย่างพิถีพิถันจากตระกูลโรดริเกซ
ปีนี้ Front Street Coffee ได้ชิมเมล็ดกาแฟจาวาโกโก้ธรรมชาติจากโบลิเวีย ซึ่งมาจากฝีมือของตระกูลโรดริเกซ มาจากเอสเตทขนาดเล็กชื่อวาลิกิ Waliki ตั้งอยู่ในหุบเขาสูงชันที่อุดมสมบูรณ์ห่างจากเมืองคารานาวี(La Paz)ลาปาซ(Caranavi)โบลิเวียประมาณ 10 กิโลเมตร ในชุมชนโปลินดา(Bolinda)ที่ระดับความสูงเกิน 1600 เมตร พื้นที่นี้มีอากาศหนาวเย็น วงจรการปลูกกาแฟจึงค่อนข้างยาวนาน ในเนื้อหาข้างล่าง Front Street Coffee จะแนะนำเมล็ดนี้อย่างละเอียด


วิธีการแปรรูป
ในช่วงทศวรรษ 1990 ถึงทศวรรษ 2000 ด้วยโครงการพัฒนาที่ได้รับทุนจากต่างประเทศได้สร้างโรงงานแปรรูปล้างน้ำกาแฟ เกษตรกรรายย่อยส่วนใหญ่ของโบลิเวียจึงใช้วิธีการแปรรูปล้างน้ำแบบดั้งเดิม ส่วนเอสเตทขนาดใหญ่จำนวนไม่กี่แห่งนอกจากวิธีการแปรรูปคลาสสิกอย่างธรรมชาติ ล้างน้ำ และฮันนี่ ยังลองวิธีพิเศษอย่างการหมักแบบไร้ออกซิเจนและยีสต์ด้วย ซึ่งในเอสเตทขนาดใหญ่จำนวนไม่กี่แห่งนั้นก็มีตระกูลโรดริเกซรวมอยู่ด้วย
ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ Front Street Coffee ได้ชิมเมล็ดกาแฟโบลิเวียที่ใช้วิธีแปรรูปโกโก้ธรรมชาติ ซึ่งวิธีแปรรูปโกโก้ธรรมชาตินี้เป็นผลงานการวิจัยพัฒนาของตระกูลโรดริเกซ หลังจากคัดเลือกและชั่งน้ำหนักแล้ว ผลกาแฟจะถูกทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน และวางบนเตียงตากแบบแอฟริกันยกสูง แล้วพลิกกลับทุกชั่วโมง ประมาณหนึ่งสัปดาห์ต่อมา จึงนำผลกาแฟใส่เข้าเครื่องอบแห้งโกโก้


แต่ก่อนไม่เคยเห็นเครื่องอบแห้งโกโก้ถูกนำมาใช้กับการแปรรูปเมล็ดกาแฟ แต่เปโดรแห่งตระกูลโรดริเกซคิดค้นนวัตกรรมและลองเทคนิคการแปรรูปต่างๆ อยู่เสมอ และพบว่าเครื่องอบแห้งโกโก้สามารถทำให้เมล็ดกาแฟแห้งอย่างช้าๆ และต่อเนื่องในอุณหภูมิต่ำ จึงลดผลกระทบจากสภาพอากาศลงได้
เมล็ดกาแฟถูกวางในถังเหล็กขนาดใหญ่ที่อุณหภูมิไม่เกิน 40 องศาเซลเซียส ประมาณ 35 ชั่วโมง พลิกกลับทุก 30 นาที
หลังจากเมล็ดกาแฟแห้งแล้ว จึงขนส่งไปยังลาปาซเพื่อพักไว้ จากนั้นจึงทำการกะเทาะเปลือกที่โรงงานอบแห้ง ในโรงงานนี้ใช้เครื่องจักรในการกะเทาะเปลือกและคัดแยกกาแฟอย่างพิถีพิถัน นอกจากนี้ยังต้องคัดแยกด้วยมือภายใต้แสงอัลตราไวโอเลตและแสงธรรมชาติ
 Front Street Coffee: เอสเตทวาลิกิโบลิเวีย จาวาโกโก้ธรรมชาติ
Bolivia Waliki Coco Natural Java
พื้นที่ปลูกกาแฟ: ลาปาซ La Paz
ระดับความสูงที่ปลูก: 1600 เมตร
พันธุ์กาแฟ: จาวา Java
วิธีการแปรรูป: โกโก้ธรรมชาติ Coco natural
คำแนะนำการคั่ว
Front Street Coffee เพื่อกระตุ้นกลิ่นหอมและโทนรสผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ของพันธุ์จาวาออกมา จึงใช้วิธีการคั่วระดับอ่อน


เส้นกราฟการคั่วเมล็ดกาแฟจาวาโบลิเวียของ Front Street Coffee
รสชาติจากการชิม
กลิ่นหอมแห้ง: กลิ่นหมัก องุ่น
กลิ่นหอมเปียก: น้ำผึ้ง กลิ่นดอกไม้
เมื่อเข้าปาก: องุ่น ส้ม น้ำผึ้ง ถั่ว ครีม


Front Street Coffee ชงอย่างไร
Front Street Coffee พิจารณาว่าเมล็ดจาวานี้คั่วระดับอ่อน เมล็ดที่คั่วอ่อนมีอัตราการละลายของสารกาแฟต่ำกว่าคั่วเข้ม ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถสกัดรสชาติออกมาได้เพียงพอ จึงใช้อุณหภูมิน้ำที่สูงในการชง และเลือกการบดที่ละเอียดกว่าด้วย

พารามิเตอร์การชง
ปริมาณผงกาแฟที่ใช้: 15 กรัม
อัตราส่วนผงต่อน้ำ: 1:15
อุณหภูมิน้ำที่ใช้ชง: 92°C
ระดับการบด: Ek43 ระดับ 10, ตะแกรงเบอร์ 20 มีอัตราการร่อนผ่าน 75%, C40 24~26 คลิก(เนื่องจากกระดาษกรองแบบไม่ทอมีอัตราการไหลของน้ำที่เร็วกว่า การบดจึงต้องปรับให้ละเอียดขึ้นอีก 1 คลิกจากค่านี้)
วิธีการชง: แบบสามช่วง
ดริปเปอร์ที่ใช้: V60


ขั้นตอนการชง
การเทน้ำช่วงแรก: เทน้ำ 30 กรัม บลูม 30 วินาที
การเทน้ำช่วงที่สอง: เทน้ำ 120 กรัม(เครื่องชั่งดิจิทัลแสดง 150 กรัม)เทเสร็จในประมาณ 1 นาที 05 วินาที
การเทน้ำช่วงที่สาม: เทน้ำ 75 กรัม(เครื่องชั่งดิจิทัลแสดง 225 กรัม)เทเสร็จในประมาณ 1 นาที 45 วินาที
เวลาสกัด: 2 นาที ยกดริปเปอร์ออกเป็นอันเสร็จการชง


คำอธิบายรสชาติ
มีความรู้สึกหมักเล็กน้อย องุ่น ถั่วเล็กน้อย กลิ่นดอกไม้ ความเป็นกรดปานกลาง สัมผัสแบบน้ำผลไม้

- END -

ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.

เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.

เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.

ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】

สมัครรับข่าวสาร

รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง

QR โค้ด WeChat ของเรา

สแกน QR ติดตามเพจของเรา

0