การประมูลกาแฟออนไลน์คืออะไร? การประมูลกาแฟมีประโยชน์อย่างไร?_ติดตามเราทาง WeChat_Front Street Coffee

ในวงการกาแฟ การประมูลกาแฟถือเป็นกิจกรรมที่สำคัญมาโดยตลอด การประมูลมักจัดขึ้นแบบเผชิญหน้า แต่ในปีหลัง ๆ การประมูลมากขึ้นเรื่อย ๆ เริ่มจัดขึ้นทางออนไลน์ การประมูลออนไลน์ช่วยลดค่าใช้จ่ายและเวลาของทั้งผู้ซื้อและผู้ขายในการเดินทางไปยังสถานที่ประมูล เป็นทางเลือกที่ยืดหยุ่นและคุ้มค่ากว่า โดยเฉพาะในช่วงการระบาดของโควิด-19 ความนิยมของรูปแบบการประมูลนี้พุ่งสูงขึ้นโดยตรง

‍‍‍‍‍‍

การประมูลกาแฟมักจัดควบคู่ไปกับการแข่งขันคุณภาพกาแฟระดับภูมิภาคหรือระดับประเทศ กาแฟที่ชนะมักถูกนำออกประมูล โดย BOP และ COE เป็นสองรายการที่โดดเด่นและประสบความสำเร็จมากที่สุด เมื่อเทียบกับการประมูลในสถานที่จริง การประมูลออนไลน์เปิดตลาดใหม่ที่กว้างใหญ่กว่า ผู้ผลิตสามารถเข้าถึงผู้ซื้อระดับนานาชาติได้มากขึ้น

การประมูลออนไลน์ในฐานะการประมูลแบบเปิด มักจัดโดยผู้นำเข้า ผู้ส่งออก และองค์กรกาแฟ การประมูลจะดำเนินไปแบบเรียลไทม์ผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ในช่วงเวลาที่กำหนด ก่อนการประมูล กาแฟที่ส่งเข้าทั้งหมดจะถูกชิมและให้คะแนนโดยผู้ชิมมืออาชีพตามมาตรฐานระบบ 100 คะแนนของ SCA เพื่อให้ผู้ซื้อเข้าใจระดับคุณภาพของกาแฟแต่ละชนิด เช่นเดียวกับการประมูลอื่น ๆ ผู้ซื้อจะเสนอราคาสำหรับกาแฟดิบแต่ละล็อต สุดท้ายเมล็ดกาแฟจะถูกขายให้ผู้ที่เสนอราคาสูงสุด

การประมูลออนไลน์ส่งเสริมความนิยมของกาแฟคุณภาพสูง ความสนใจในกาแฟที่ได้คะแนนสูงมากยังคงสูงต่อเนื่อง ถึงขั้นยินดีจ่ายราคาแพงเพื่อสิ่งนี้ ซึ่งสะท้อนจากราคาสูงที่ปรากฏขึ้นบ่อยครั้งบนแพลตฟอร์มประมูลในช่วงปีหลัง ๆ

ปีนี้ยอดรวมการประมูล BOP ทั่วโลกอยู่ที่ 1,085,300 ดอลลาร์สหรัฐฯ โดยกาแฟล็อตหนึ่งที่ได้คะแนนสูงถึง 96.5 ถูกประมูลที่ราคา 10,005 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อกิโลกรัม สร้างสถิติราคาขายของอุตสาหกรรม ผลด้านโฆษณาและผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่ตามมานั้นชัดเจนมากเกษตรกรปลูกกาแฟสามารถได้รับผลตอบแทนที่สมเหตุสมผลผ่านการประมูล และได้รับข้อมูลความต้องการของตลาดเพื่อปรับทิศทางการผลิต

ผ่านการประมูลกาแฟออนไลน์ ผู้คนสามารถเข้าใจแนวโน้มของอุตสาหกรรม รู้ว่าแหล่งผลิตเกิดใหม่ใดจะปรากฏขึ้นในตลาด พันธุ์กาแฟที่โดดเด่นในถ้วย รูปแบบการผลิตมีความก้าวหน้าอย่างไร และเรื่องราวเบื้องหลังของสิ่งเหล่านั้น ผู้ค้วากาแฟดิบบางรายสามารถค้นหาชุมชนกาแฟที่สามารถร่วมมือระยะยาวได้ที่นี่ และพบกาแฟที่มอบประสบการณ์การชิมอันยอดเยี่ยมให้แก่ลูกค้า

การประมูลกาแฟออนไลน์สามารถกระตุ้นให้เกิดการแข่งขันเสนอราคาสูงสำหรับกาแฟคุณภาพสูง เพิ่มความตระหนักรู้ของผู้คนเกี่ยวกับแหล่งผลิตกาแฟได้ดียิ่งขึ้น ขุดค้นคุณค่าของกาแฟพิเศษ ในขณะเดียวกันก็สามารถเปิดทางออกสู่ตลาดที่กว้างขึ้นให้เกษตรกรปลูกกาแฟ เพิ่มประสิทธิภาพด้านรายได้ จึงกระตุ้นให้พวกเขาผลิตกาแฟคุณภาพสูง นอกจากนี้ยังสามารถมอบโอกาสในการแสดงและแลกเปลี่ยนมากขึ้นแก่โรงคั่วและผู้ผลิต ปรับปรุงขั้นตอนการผลิตและการขาย ขับเคลื่อนการพัฒนาคุณภาพสูงของอุตสาหกรรมกาแฟทั้งหมด

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: บางส่วนของภาพในบทความนี้มาจากอินเทอร์เน็ต บางส่วนของเนื้อหาในเว็บไซต์เช่นภาพ เราจะเคารพลิขสิทธิ์ของต้นฉบับและระบุแหล่งที่มา แต่เนื่องจากมีจำนวนมาก จะมีบางภาพและข้อความที่ยังไม่ได้ระบุแหล่งที่มา ขออภัยด้วย หากผู้เขียนต้นฉบับมีข้อโต้แย้งใด ๆ สามารถติดต่อเว็บไซต์เพื่อดำเนินการได้ เมื่อตรวจสอบแล้วเราจะแก้ไขทันที เรียบเรียงและแก้ไขโดย "ขออภัยด้วย vdailycom " หากต้องการนำไปใช้กรุณาระบุแหล่งที่มา บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมกาแฟ หากละเมิดสิทธิ์กรุณาแจ้งเพื่อลบ ขอบคุณ~!

ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.

เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.

เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.

ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】

การประมูลกาแฟออนไลน์คืออะไร? การประมูลกาแฟมีประโยชน์อย่างไร?

สมัครรับข่าวสาร