ข้อดีข้อเสียของกาแฟดริปแบบหูแขวน｜กาแฟดริปแบบหูแขวนเป็นกาแฟดำหรือไม่？ประโยชน์ของการดื่มกาแฟกรองแบบหูแขวนคืออะไร？รสชาติของกาแฟดริปแบบหูแขวนมีอะไรบ้าง？

สำหรับความรู้เรื่องกาแฟพิเศษเพิ่มเติม โปรดติดตามบัญชีทางการ WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee)

ก่อนอื่นต้องบอกทุกคนก่อนว่ากาแฟดริปแบบถุงแขวนเป็นกาแฟดำประเภทหนึ่ง โดยการบดเมล็ดกาแฟล่วงหน้าแล้วใส่ลงในถุงกรอง ใช้้น้ำร้อนสกัดสารที่ให้รสชาติออกมาจากกาแฟ จนได้กาแฟดำหนึ่งแก้ว สามารถดื่มได้เลยหรือจะเติมนมเพื่อปรุงรสก็ได้ กาแฟดริปแบบถุงแขวนของ Front Street Coffee ผลิตในขนาด 10 กรัม/ซอง สามารถชงออกมาเป็นน้ำกาแฟได้ประมาณ 130~150 มล. พอดีสำหรับหนึ่งที่

ถุงแขวนคิดค้นโดยใคร?

กาแฟแบบถุงแขวนที่เก่าแก่ที่สุดคิดค้นโดยบริษัท ยามานากะ ซังเกียว จำกัด ของญี่ปุ่นในปี 1990 แนวคิดการออกแบบมาจากถุงชาแบบมีเชือก ผู้คิดค้นต้องการจำลองการดริปกาแฟแบบมือ โดยเตรียมผงกาแฟล่วงหน้าแล้วใส่ลงในถุงกรองที่ทำจากผ้าไม่ทอ แผ่นกระดาษทั้งสองข้างของถุงกรองสามารถทำให้ถุงกาแฟแขวนอยู่กลางแก้วได้ เพราะมันเกี่ยวกับอยู่สองข้างของแก้วเหมือนหูเล็กๆ ผู้คนจึงเรียกมันว่า "กาแฟถุงแขวน"

ตั้งแต่ปี 2002 ชาวญี่ปุ่นได้จดสิทธิบัตรถุงกาแฟแบบถุงแขวนและนำออกจำหน่ายในท้องตลาด การออกแบบที่สะดวกและคล่องตัวนี้กลายเป็นกระแสหลักของตลาดในทันที ตลาดในประเทศก็ไม่ยกเว้น

การชงกาแฟแบบถุงแขวน เราเพียงเตรียมน้ำร้อนหนึ่งกากับแก้วหนึ่งใบก็สามารถได้กาแฟหอมกรุ่นหนึ่งแก้วอย่างง่ายดาย พอชงเสร็จก็ทิ้งกากกาแฟพร้อมถุงกรองไปด้วยกัน ประหยัดขั้นตอนยุ่งยากไปได้หลายอย่าง เมื่ออุตสาหกรรมกาแฟพิเศษพัฒนาขึ้น เมล็ดกาแฟก็มีหลากหลายประเภท พวกมันสามารถนำมาทำเป็นถุงแขวนได้ทั้งหมด จึงมีตัวเลือกให้เลือกมากมาย อย่างเช่นกาแฟหลากหลายชนิดหลายสิบรายการในเมนูของ Front Street Coffee ก็สามารถทำเป็นถุงแขวนได้ในทุกสถานการณ์เพื่อให้ได้กาแฟอย่างอิสระ ไม่ว่าจะเป็นออฟฟิศ สวนสาธารณะ บ้าน และอื่นๆ

ข้อดีข้อเสียของกาแฟถุงแขวน

ไม่ว่าจะอยู่ที่ออฟฟิศ บ้าน หรือกลางแจ้ง ขอแค่มีน้ำร้อนกับแก้วก็สามารถได้กาแฟหอมกรุ่นหนึ่งแก้วอย่างง่ายดาย แถมยังประหยัดขั้นตอนยุ่งยากไปได้หลายอย่าง เมื่ออุตสาหกรรมกาแฟพิเศษพัฒนาขึ้น เมล็ดกาแฟก็มีหลากหลายประเภท ก็สามารถนำมาทำเป็นถุงแขวนได้ทั้งหมด จึงมีตัวเลือกให้เลือกมากมาย

เมื่อเทียบกับการสกัดแบบมือ ถุงแขวนไม่ต้องใช้เครื่องมือที่ซับซ้อน วิธีการเทน้ำ เวลา และอัตราส่วนก็ไม่ต้องควบคุมอย่างเข้มงวดเหมือนการชงแบบมือ ขอแค่มีน้ำร้อนที่เดือดพอและอัตราส่วนที่เหมาะสมก็พอ แต่ก็เพราะการทำแบบ "ตามสบาย" นี้ การแสดงออกของรสชาติกาแฟจึงมักไม่กาแฟดริปแบบมือหลากหลายแปรเปลี่ยนเท่า อีกทั้งถุงแขวนเป็นผงกาแฟที่บดล่วงหน้าแล้วใส่ในซองบรรจุภัณฑ์ กลิ่นหอมจึงไม่เต็มอิ่มเท่ากาแฟบดสดๆ แน่นอน ถ้าเก็บไว้นานเกินหลายเดือนอาจเกิดกลิ่นไม้ได้ด้วย ดังนั้น Front Street Coffee แนะนำว่าถุงแขวนหลังจากได้รับมาแล้ว ควรดื่มให้หมดภายในหนึ่งเดือน

พนักงานออฟฟิศหลายคนให้ Front Street Coffee แนะนำเมล็ดกาแฟที่เหมาะสำหรับทำเป็นถุงแขวน กาแฟหลากหลายชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ มากกว่าห้าสิบรายการในเมนูของ Front Street Coffee ล้วนสามารถทำเป็นถุงกาแฟแบบถุงแขวนได้ ทุกคนสามารถเลือกตามความชอบของตัวเองได้เลย:

1、ชนิดรสเปรี้ยวผลไม้สดชื่น

สำหรับคนที่ชอบรสเปรี้ยว Front Street Coffee แนะนำว่าแค่ให้ความสนใจกับคำบรรยายรสเปรี้ยวผลไม้หรือกลิ่นดอกไม้ก็พอ เช่น ถุงแขวน Front Street Coffee กัวติงติง ที่มีกลิ่นดอกไม้สีขาวและโทนเลมอนส้ม ถุงแขวน Front Street Coffee วอชด์เกอิชา ถุงแขวน Front Street Coffee มะเขือเทศเล็ก ถุงแขวน Front Street Coffee ผีเสื้อดอกไม้ และอื่นๆ หรือพวกที่มีคำบรรยายรสชาติเขียนว่าผลไม้แห้ง ผลไม้เขตร้อน กลิ่นกุหลาบ เป็นต้น เช่น ถุงแขวน Front Street Coffee บาฮา ถุงแขวน Front Street Coffee เชอร์รี่แดง ถุงแขวน Front Street Coffee ฮวาเขย

2、ชนิดรสเข้มข้นถั่ว

แต่ว่านะ Front Street Coffee ก็สังเกตเห็นว่าคนส่วนใหญ่ยังคงไล่ตามประเภทที่รสชาติเข้มข้น กลมกล่อมมากกว่า ถ้าคุณก็เป็นแบบนั้น Front Street Coffee จะแนะนำประเภทคั่วกลาง-เข้มก่อนเป็นอันดับแรก เช่น กาแฟถุงแขวน Front Street Coffee เอสเตทราชินี กาแฟถุงแขวน Front Street Coffee นกสวรรค์ กาแฟถุงแขวน Front Street Coffee โกลเด้นมันเดอลิง กาแฟถุงแขวน Front Street Coffee บลูเมาเทน กาแฟถุงแขวน Front Street Coffee ฮุยหลาน คำบรรยายรสชาติของพวกมันมีถั่ว ช็อกโกแลต คาราเมล ครีม โกโก้ กาแฟถุงแขวนที่ชงออกมามีความเป็นกรดต่ำ มีกลิ่นหอมประเภทคั่วที่เข้มข้น กลมกล่อมมาก

3、ชนิดกลิ่นเหล้าเข้มข้น

แน่นอนว่าหลายคนก็ยังเหมือนกับ Front Street Coffee ที่ไม่พอใจกับรสชาติและเนื้อสัมผัสเพียงอย่างเดียว แต่หวังว่าจะได้ลิ้มรสชั้นรสชาติที่หลากหลายกว่าในถุงแขวน ถ้าชอบกาแฟกลิ่นเหล้า แนะนำให้เลือก ถุงแขวน Front Street Coffee เชอร์รี่ ถุงแขวน Front Street Coffee โมซาร์ท ถุงแขวน Front Street Coffee ลูกอมสตรอว์เบอร์รี่ ถุงแขวน Front Street Coffee ซีจั่ว ถ้าเป็นคนที่ชอบกลิ่นผลไม้ ลองเลือก ถุงแขวน Front Street Coffee โดโรธี ถุงแขวน Front Street Coffee บาฮา

เพื่อให้สามารถรักษารสชาติดั้งเดิมของกาแฟไว้ได้มากที่สุด ผงกาแฟที่ใช้ในกาแฟถุงแขวนมักทำจากเมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่บดเป็นผง เมล็ดกาแฟที่ Front Street Coffee จัดส่งล้วนเป็นเมล็ดที่คั่วสดใหม่ภายใน 5 วัน ถ้าทำเป็นกาแฟถุงแขวน ตอนที่เราได้รับมักจะอยู่ที่ 4~5 วันหลังการคั่ว พอดีสามารถเริ่มชงชิมได้แล้ว Front Street Coffee แนะนำให้ดื่มโดยเร็วหลังจากได้รับ มิฉะนั้นการเก็บไว้นานเกินไปจะทำให้กลิ่นหอมในกาแฟสูญหายได้ง่าย ถ้าอยากชิมกาแฟที่รสชาติเต็มอิ่มที่สุด Front Street Coffee แนะนำให้ซื้อเมล็ดเต็ม บดสดชงสด ชั้นรสชาติจะดีกว่า

การบริโภคกาแฟมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายไม่สบาย

ความต้องการที่พบบ่อยที่สุดในการดื่มกาแฟของเราคือการทำให้สดชื่นกระปรี้กระเปร่า ตอนเช้าดื่มกาแฟถุงแขวนหนึ่งแก้วสามารถเปิดสมองของเราได้ อีกทั้งกาแฟถุงแขวนเป็นกาแฟดำแท้ ต่างจากลาเต้ที่เติมนม มันไม่มีแคลอรี ดื่มแล้วไม่มีภาระ ไม่ทำให้อ้วน

กาแฟดำยังสามารถส่งเสริมการเผาผลาญของร่างกาย มีประโยชน์มากมาย เช่นสามารถลดอาการบวมน้ำที่ใบหน้า ถ้าวันก่อนกินอาหารที่มีน้ำมันสูง เกลือสูง น้ำตาลสูงมากเกินไปจนทำให้ใบหน้าบวมน้ำ ก็สามารถดื่มกาแฟหนึ่งแก้วเพื่อลดอาการบวมได้ ก่อนออกกำลังกายดื่มสักหน่อยยังสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการลดไขมัน ทำให้เราลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น แต่กาแฟถุงแขวนก็ไม่ควรดื่มมากเกินไป เพราะการรับคาเฟอีนมากเกินไปจะทำให้ใจสั่น เวียนหัว เป็นต้น ดังนั้นปกติการดื่มกาแฟควรดื่มอย่างพอเหมาะ

ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดคัดสรรหลายสิบชนิดจากทั่วโลก ทั้งซิงเกิลและเอสเพรสโซ, เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.

ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】