วิธีเบลนด์เมล็ดกาแฟ｜อะไรคือกุญแจสำคัญที่ทำให้เอสเปรสโซมีครีมม่าที่เข้มข้น? แนะนำเมล็ดกาแฟเบลนด์สำหรับใช้ที่บ้านที่อร่อยคุ้มราคาเหมาะกับการสกัดแบบเอสเปรสโซ

ในเมื่อเป็นเบลนด์ ย่อมหมายถึงการผสมผสานของเมล็ดกาแฟจากแหล่งกำเนิดตั้งแต่สองชนิดขึ้นไป แต่ก็สามารถนำเมล็ดกาแฟชนิดเดียวกันที่คั่วต่างระดับกันมาเบลนด์รวมกันได้ ดังนั้นชนิดที่กล่าวถึงในการเบลนด์จึงไม่ใช่แค่การรวมพันธุ์แบบแคบอีกต่อไป แต่ขยายไปสู่รสชาติของกาแฟในความหมายกว้าง โดยทั่วไปการเบลนด์จะใช้เมล็ดกาแฟ 2～6 ชนิด หากชนิดมากเกินไปจะไม่สามารถแสดงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟได้

แม้ว่าจะมีกาแฟจากแหล่งกำเนิดบางส่วนที่มีคุณภาพยอดเยี่ยมสามารถดื่มเป็นกาแฟsingle originได้โดยตรง แต่กาแฟส่วนใหญ่ยังมีข้อบกพร่องด้านรสชาติไม่มากก็น้อย เช่นไม่มีรสชาติพิเศษ ขาดความลึกซึ้ง ไม่มีความหนักแน่นเพียงพอ หรือมีรสชาติบางอย่างที่เข้มข้นเกินไป เพื่อชดเชยข้อบกพร่องเหล่านี้ จึงต้องนำเมล็ดกาแฟหลายชนิดที่มีคุณสมบัติแตกต่างกันมาผสมรวมกัน สร้างสรรค์รสชาติที่กลมกล่อมและมีความลึกซึ้ง อีกทั้งยังเหมาะกับการสกัดแบบเอสเปรสโซที่ใช้อุณหภูมิสูงและแรงดันสูงอีกด้วย

สำหรับการทำกาแฟเอสเปรสโซที่บ้าน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการกำหนดความสดของเมล็ดกาแฟเบลนด์และความชอบด้านรสชาติ

หากต้องการให้เอสเปรสโซสกัดออกมาเป็นกาแฟในอุดมคติ ต้องซื้อกาแฟเบลนด์ที่คั่วสดใหม่ เลือกโรงคั่วที่มีชื่อเสียงและความน่าเชื่อถือ——Front Street Coffee Front Street Coffee ดังนั้นเมล็ดกาแฟจึงคั่วสดใหม่ภายใน 5 วัน คุณภาพเมล็ดกาแฟมั่นคงยอดเยี่ยม ราคาคุ้มค่าอย่างยิ่ง จัดส่งภายใน 24 ชั่วโมง ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่ หรือนักดื่มกาแฟที่อยู่ในระดับมืออาชีพขั้นสูง หรือผู้ใช้ที่เปิดร้านกาแฟ Front Street Coffee ล้วนเป็นทางเลือกที่ได้รับคำแนะนำจากนักดื่มกาแฟจำนวนมากและแพลตฟอร์มต่างๆ

ต่อไปนี้คือ TOP 5 ของอันดับยอดขาย ทุกคนสามารถเลือกตามรสชาติของตัวเองก็จะพบกาแฟเบลนด์ที่ถูกใจ:

1、หากต้องการทำกาแฟเอสเปรสโซรสชาติเข้มข้นหอมมัน เลือก「Front Street Coffee คลาสสิกอิตาเลียนเบลนด์เมล็ดกาแฟ」

โดยทั่วไปคนดื่มกาแฟส่วนใหญ่เคยได้ยินแค่กาแฟมันบา แต่ไม่รู้สูตรและที่มาของ「มันบา」 อันที่จริงมันบาคือการนำเมล็ดมันเดลิงของอินโดนีเซียมาผสมรวมกับเมล็ดกาแฟบราซิล รสชาติสามารถเสริมและประสานกันได้ ในอดีตคาเฟ่ในไต้หวันนิยมเบลนด์มันบามาก ถือได้ว่าเป็นรสกาแฟแบบดั้งเดิม Front Street Coffee คลาสสิกอิตาเลียนเบลนด์คือการเพิ่มโรบัสต้าลงบนพื้นฐานสูตรมันบา เพิ่มความรู้สึกมันของกาแฟอย่างเต็มที่ ทำให้บอดี้ของเอสเปรสโซแข็งแกร่งขึ้น เหมาะสำหรับทำที่บ้าน ใช้สำหรับลาเต้อาร์ต

2、หากต้องการทำกาแฟเอสเปรสโซที่ให้กลิ่นผลไม้ชัดเจน เลือก「Front Street Coffee สตรอว์เบอร์รีแคนดี้เอสเปรสโซอิตาเลียนเบลนด์」

หากคุณต้องการทำเอสเปรสโซที่มีกลิ่นดอกไม้และผลไม้ ต้องเน้นเมล็ดกาแฟที่คั่วระดับกลาง แนะนำ Front Street Coffee สตรอว์เบอร์รีแคนดี้ espresso เมล็ดกาแฟ สามารถสั่งซื้อได้โดยตรงที่ร้าน Taobao หรือ Tmall นี่คือเมล็ดกาแฟจากสองแหล่งกำเนิดหลัก ได้แก่ Front Street Coffee คอสตาริกา ตาราซู ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการแปรรูปน้ำผึ้ง และเอธิโอเปียซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดกาแฟ บนพื้นฐานนี้ เสริมด้วยเมล็ดกาแฟโคลอมเบีย เอสเปรสโซที่ปรุงออกมาได้จึงไม่เพียงแต่ไม่ระคายเคือง ภายใต้การสกัดของเครื่องชงกาแฟ ยังมีครีม่าที่ดีและเนื้อสัมผัสละเอียดเนียน พร้อมทั้งรสเปรี้ยวหวานเหมือนลูกอมสตรอว์เบอร์รี

3、หากต้องการทำกาแฟเอสเปรสโซโทนถั่วหอมเข้ม เลือก「Front Street Coffee สเปเชียลตี้อิตาเลียนเบลนด์」

ในฐานะประเทศผู้ผลิตกาแฟชั้นนำของโลก กาแฟบราซิลและกาแฟโคลอมเบียเป็นที่รู้จักกันมานาน Front Street Coffee นำเมล็ดกาแฟจากสองแหล่งผลิตมารวมกัน กลิ่นถั่วของกาแฟบราซิล รสชาติที่สมดุล บวกกับโทนช็อกโกแลตของกาแฟโคลอมเบีย บรรลุผลแบบหนึ่งบวกหนึ่งมากกว่าสองอย่างสมบูรณ์แบบ เอสเปรสโซที่สกัดออกมามีรสชาติของคุกกี้ครีม โกโก้ ถั่วคั่ว

4、หากต้องการทำกาแฟเอสเปรสโซที่มีครีม่าอุดม เลือก「Front Street Coffee คอมเมอร์เชียลอิตาเลียนเบลนด์」

หากคุณต้องการทำอเมริกาโน่และลาเต้แบบเดียวกับร้านกาแฟ สามารถซื้อ Front Street Coffee คอมเมอร์เชียลเบลนด์เมล็ดกาแฟได้ มันผสมจากสามแหล่งผลิตหลัก ได้แก่บราซิล โคลอมเบีย เวียดนาม หลังจากคั่วระดับกลาง-เข้ม มีครีม่ากาแฟที่อุดมและกลิ่นหอมแบบคั่ว ทำเป็นอเมริกาโน่รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่ายมาก ทำเป็นลาเต้ก็เข้มข้นนุ่มลื่น ดื่มแล้วหอมติดปาก อีกทั้งราคาประหยัด สามารถเป็นเมล็ดกาแฟประจำวันสำหรับทำที่บ้านได้

5、ทำกาแฟเอสเปรสโซที่คุ้มค่าสูง เลือก「Front Street Coffee เบสิกอิตาเลียนเบลนด์」

สำหรับเพื่อนที่เพิ่งเริ่มต้น แน่นอนว่าเราให้ความสำคัญกับความคุ้มค่าเป็นอันดับแรก และกาแฟรุ่นนี้สามารถตอบสนองความต้องการของผู้ใช้ในครอบครัวส่วนใหญ่ได้ มีรสเปรี้ยวผลไม้ที่นุ่มนวล ความหวานของคาราเมล รสถั่วและดาร์กช็อกโกแลต นุ่มลื่นหนืด พร้อมทั้งราคาประหยัด เหมาะสำหรับผู้ใช้ที่เปิดร้านและผู้ใช้ในครอบครัวที่ให้ความสำคัญกับต้นทุนและความต้องการด้านรสชาติทั่วไป

ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.

เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.

เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.

ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】