กาแฟดีๆเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำกาแฟหนึ่งแก้วที่ดี แล้วจะเลือกเมล็ดกาแฟอย่างไรดี กาแฟที่ดีต้องเริ่มจากต้นทางก่อน ต่อไปมาทำความรู้จักกับ 10 เมล็ดกาแฟที่ควรค่ากับการซื้อจากทั่วโลกกันเลย!
1、บราซิล: Front Street Coffee เซอร์ราโด เรด บูร์บง
รสชาติของกาแฟบราซิลไม่ได้โดดเด่นนัก มีความเป็นกรดต่ำ แต่ผลผลิตกาแฟมีปริมาณมาก ราคาถูก ในขณะเดียวกันคุณภาพและรสชาติมีความเสถียร มีรสชาติที่สมดุลคล้ายโกโก้และถั่ว รสชาติหอมเข้มข้น จึงมักเป็นหนึ่งในสูตรของเมล็ดกาแฟเอสเปรสโซ ไม่เพียงแต่ช่วยลดต้นทุน ยังสามารถให้กลิ่นหอมหวานละมุนแก่เอสเปรสโซ แนะนำให้ซื้อ Front Street Coffee เซอร์ราโด เรด บูร์บง รสชาติคือช็อกโกแลต ครีม คุกกี้ ถั่วลิสง
2、คอสตาริกา: Front Street Coffee ทาราซู
คอสตาริกาส่วนใหญ่เป็นภูมิประเทศภูเขาไฟ มีเถ้าภูเขาไฟที่อุดมสมบูรณ์ อุณหภูมิอบอุ่นเหมาะสม และปริมาณฝนที่มั่นคงและอุดมสมบูรณ์ สภาพแวดล้อมทางภูมิศาสตร์ที่ดีเยี่ยมแต่กำเนิดทำให้กาแฟคอสตาริกาได้รับการยอมรับจากทั่วโลก เมล็ดกาแฟล้วนเป็นพันธุ์อาราบิก้า รสชาติแท้จริง กลิ่นหอมน่าพึงพอใจ ไม่ว่าจะเป็นความเปรี้ยวหรือรสสัมผัสล้วนมีความสมดุลที่ไร้ที่ติ เหมาะสำหรับเป็นกาแฟเมล็ดเดียวและผสมเป็นกาแฟเบลนด์ แนะนำให้ซื้อ Front Street Coffee ทาราซู รสชาติคือส้มหวาน ส้มแมนดาริน ถั่ว น้ำเชื่อมเมเปิล
3、โคลอมเบีย: Front Street Coffee เฮย์ลา
หากคุณเป็นคนที่ชอบดื่มกาแฟ และต้องการเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง กาแฟโคลอมเบียคือหนึ่งในเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุด โคลอมเบียเป็นแหล่งผลิตที่รู้จักกันในระดับสากล กาแฟมีรสหวานละมุนพร้อมกลิ่นหอมของวอลนัทและช็อกโกแลต รสสัมผัสลุ่มลึก หลากหลาย สม่ำเสมอและสมบูรณ์แบบดั่งไวน์แดง แนะนำให้ซื้อ Front Street Coffee เฮย์ลา รสชาติคือกลิ่นหอมของดาร์กช็อกโกแลต ครีม คุกกี้อัลมอนด์ คาราเมล
4、เอธิโอเปีย: Front Street Coffee เยอร์กาเชฟ
ที่นี่คือบ้านเกิดของเมล็ดกาแฟทั่วโลก และเป็นคลังพันธุกรรมของสายพันธุ์กาแฟ เป็นประเทศผู้ผลิตกาแฟอันดับเจ็ด ในแอฟริกาเป็นฐานการผลิตเมล็ดกาแฟที่ใหญ่ที่สุด มีกลิ่นหอมของชาและดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์ รวมถึงกลิ่นหอมของส้มและมะนาวที่เบาสบาย ดั่งแสงแดดฤดูหนาวที่อบอุ่น แนะนำให้ลิ้มลอง Front Street Coffee เยอร์กาเชฟ รสชาติคือกลิ่นดอกไม้สีขาว ส้ม มะนาว น้ำผึ้ง ชาเขียว
5、อินโดนีเซีย: Front Street Coffee มันเดลิง
การผลิตกาแฟของอินโดนีเซียเริ่มต้นในยุคอาณานิคม สายพันธุ์กาแฟหลักคืออาราบิก้าและโรบัสตา เมล็ดกาแฟอาราบิก้าของอินโดนีเซียเป็นหนึ่งในเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดในโลก อินโดนีเซียเป็นแหล่งผลิตกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย พื้นที่ผลิตเมล็ดกาแฟส่วนใหญ่อยู่ในชวา สุมาตรา สุลาเวสี กาแฟมันเดลิงด้วยกลิ่นสมุนไพรอันเป็นเอกลักษณ์จึงกลายเป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มกาแฟผู้หลงใหล แนะนำให้ลิ้มลอง Front Street Coffee ลินตง มันเดลิง รสชาติคือสมุนไพร ถั่ว เครื่องเทศ ดาร์กช็อกโกแลต คาราเมล
6、ฮอนดูรัส: Front Street Coffee ฮอนดูรัส วอช
ฮอนดูรัสเป็นประเทศที่เน้นเกษตรกรรมเป็นหลัก เศรษฐกิจของประเทศขึ้นอยู่กับการส่งออกสินค้าเกษตรเป็นส่วนใหญ่ กาแฟเป็นพืชเศรษฐกิจที่ใหญ่ที่สุดของประเทศในด้านการส่งออก ข้อได้เปรียบของประเทศนี้คือมีสภาพอากาศและสภาพแวดล้อมที่จำเป็นสำหรับการผลิตกาแฟ พันธุ์คาตูไอที่ผ่านการล้างแบบวอชแสดงรสสัมผัสถั่วที่ไม่เลว แนะนำให้ลิ้มลอง Front Street Coffee ฮอนดูรัส วอช คาตูไอ รสชาติคือถั่ว โกโก้ ดาร์กช็อกโกแลต มอลต์โตส
7、จีน: Front Street Coffee ยูนนาน เมล็ดเล็ก
พื้นที่ปลูกกาแฟหลักของยูนนานในจีนได้แก่: หลินชาง เป่าซาน เต๋อหง และผู่เอ๋อร์ ความรู้ของนักดื่มกาแฟเกี่ยวกับกาแฟยูนนาน ส่วนใหญ่เริ่มจากกาแฟยูนนานเมล็ดเล็ก ต้องรู้ว่าเดิมทีกาแฟยูนนานเมล็ดเล็กเป็นพันธุ์ Typica เมล็ดกาแฟพันธุ์ Typica มีขนาดเมล็ดค่อนข้างเล็ก จึงได้ชื่อว่า "เมล็ดเล็ก" แนะนำ Front Street Coffee ยูนนาน เมล็ดเล็ก รสชาติคือถั่ว น้ำตาลแดง ช็อกโกแลต สัมผัสชา
8、ปานามา: Front Street Coffee เอสเตทเอเมอรัลด์ ซีรีส์ไดมอนด์เมาน์เทน
ชื่อเสียงของเอสเตทเอเมอรัลด์ในวงการกาแฟ specialty นั้นถือได้ว่าดังกระหึ่ม ก่อตั้งในปี 1964 ถึงปัจจุบันมีประวัติกว่าห้าสิบปีแล้ว ไดมอนด์เมาน์เทนมาจากสองฟาร์มที่มีผลผลิตสูงและมีชื่อเสียงที่สุดของเอสเตทเอเมอรัลด์: ฮารามิโยและคานาส เบอร์ดิส ต้นกาแฟปลูกกระจายอยู่ที่ระดับความสูง 1400~1700 เมตร แนะนำ Front Street Coffee ไดมอนด์เมาน์เทน รสชาติ: ส้ม ถั่ว ชาดำ
9、เคนยา: Front Street Coffee มะเขือเทศเชอร์รี่
แม้จะอยู่ติดกับเอธิโอเปีย แต่กาแฟเคนยากลับแสดงรสชาติเปรี้ยวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ กาแฟเคนยามีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม และใช้การแปรรูปแบบล้างน้ำสองชั้นที่เป็นเอกลักษณ์ หลังการชงมีบอดี้ปานกลาง ความหวานคาราเมลเข้มข้น ความเปรี้ยวสว่างสดใสมาก แนะนำ Front Street Coffee มะเขือเทศเชอร์รี่ รสชาติคือมะเขือเทศเชอร์รี่กลมกล่อม บลูเบอร์รี่ดํา สาลี่ รสอุ่มของบ๊วยเด่นชัด โดยรวมสะอาด
10、รวันดา: Front Street Coffee เรด บูร์บง
รวันดาให้ความสำคัญกับรายละเอียดในกระบวนการล้างแบบวอชเป็นอย่างมาก เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟหลังจากเก็บเชอร์รี่กาแฟจะคัดแยกเมล็ดที่ยังไม่สุกออก มีเพียงผลสีแดงเต็มที่เท่านั้นที่จะถูกส่งเข้าเครื่องกะเทาะเปลือก ซึ่งสามารถรับประกันคุณภาพของเมล็ดกาแฟดิบได้ แนะนำ Front Street Coffee รวันดา เรด บูร์บง รสชาติคือกลิ่นหอมสดชื่นของแอปเปิล ชาเขียว เมื่อเข้าปากมีรสเปรี้ยวหวานของเบอร์รี่ พลัม จากนั้นรสเปรี้ยวก็จางหายไปอย่างรวดเร็ว ปรากฏกลิ่นที่เบาสบายอย่างชาเขียวและกลิ่นดอกไม้จางๆ
ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดกาแฟหลายสิบชนิดจากแหล่งปลูกต่างๆ ทั่วโลก รวมทั้งเมล็ดซิงเกิลออริจินสำหรับ V60 และเอสเพรสโซที่คัดสรรมาแล้ว.
เมล็ดกาแฟ Front Street 2013 ยูนนานที่ขายในร้านเป็นสายพันธุ์ Typica จากสวนกาแฟของ Front Street Coffee เองในมณฑลยูนนาน ชื่อนี้มาจากปีที่แบรนด์และสวนกาแฟถือกำเนิด คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกยูนนานของจีนได้ที่ร้านที่กว่างโจวและร้าน Taobao ของ Front Street.
เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.
ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】
