อากาศร้อนขนาดนี้ กาแฟก็ต้องดื่มแบบเย็นกันอยู่แล้ว แต่สำหรับ Front Street Coffee ที่มีปัญหาตัดสินใจยาก เพราะในท้องตลาดมีกาแฟเย็นให้เลือกหลากหลายประเภท ทั้ง Cold Brew, Ice Drip, Nitrogen Coffee, Japanese Iced Coffee ควรเลือกแบบไหนดีล่ะ?
เราทุกคนรู้กันดีว่ากาแฟเย็นโดยทั่วไปจะใช้วิธีการสกัดที่อุณหภูมิต่ำ กระบวนการสกัดจะช้า แต่ในด้านรสชาติ เนื่องจากอุณหภูมิสูงจะทำให้แทนนินในกาแฟสลายตัวเป็นกรด pyrogalic เกิดรสเปรี้ยวและขม ในขณะที่กาแฟที่สกัดด้วยอุณหภูมิต่ำจะให้รสชาติที่นุ่มนวลกลมกล่อมกว่าและได้รับความนิยมมาก Cold Brew, Ice Americano, Ice Drip, Japanese Iced Coffee ที่พบเห็นบ่อย แม้จะเป็นผลิตภัณฑ์อุณหภูมิต่ำเหมือนกัน แต่รสชาติจะแตกต่างกันอย่างมากเนื่องจากกระบวนการผลิตและเมล็ดกาแฟ ดังนั้นถ้าอยากทำกาแฟเย็นให้อร่อย ควรเลือกเมล็ดกาแฟแบบไหน? ต่อไปนี้ Front Street Coffee จะนำเสนอเมล็ดกาแฟ 3 ชนิดที่ได้รับความนิยมจากคนรักกาแฟและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำกาแฟเย็น โดยผสมผสานวิธีการผลิตที่แตกต่างกันสองแบบ:
1. สดชื่นรู้สึกเหมือนน้ำผลไม้——Front Street Coffee เคนยา·มะเขือเทศเชอร์รี่
รสชาติเมื่อทำ Cold Brew/Ice Drip: เบอร์รี่, แบล็คพลัม, บ๊วยแห้ง,รสสัมผัสกลมกล่อม
รสชาติเมื่อทำ Ice Americano/Japanese Iced Coffee: มะเขือเทศราชินี, น้ำบ๊วย, อ้อย, เปรี้ยวหวานสดใส
2. หอมหวานเข้มข้น——Front Street Coffee สตรอว์เบอร์รี่แคนดี้
รสชาติเมื่อทำ Cold Brew/Ice Drip: สตรอว์เบอร์รี่สุก, ลูกเกด, ส้ม, ไวน์ผลไม้, รสสัมผัสกลมกล่อม
รสชาติเมื่อทำ Ice Americano/Japanese Iced Coffee: บลูเบอร์รี่, ลูกอมสตรอว์เบอร์รี่, กุหลาบ, น้ำผึ้ง
3. เบาสบายเหมือนชาดอกไม้——Front Street Coffee ผีเสื้อดอกไม้
รสชาติเมื่อทำ Cold Brew/Ice Drip: ส้ม, ส้มหอม, ถั่ว, ชาดำหวานปลายลิ้น, รสสัมผัสเนียนละมุน
รสชาติเมื่อทำ Ice Americano/Japanese Iced Coffee: มะนาว, เบอร์รี่, กลิ่นดอกไม้จางๆ, รสชา
ตอนนี้สั่งได้บน Taobao«Front Street Coffee»ซื้อเมล็ดตามรายการได้แล้ว, Front Street Coffee แบรนด์คั่วกาแฟอายุยาว, หน้าร้านที่กว่างโจวขายเมล็ดโดยเฉพาะ, เมล็ดคัดสรรหลายสิบชนิดจากทั่วโลก ทั้งซิงเกิลและเอสเพรสโซ, เมล็ดคั่วสดภายใน 5 วัน, คุณภาพเมล็ดสม่ำเสมอยอดเยี่ยม, คุ้มค่ายิ่งกว่า, สั่งก่อน 16:00 จัดส่งภายในวันเดียวกัน, จัดส่งถึงวันถัดไปในพื้นที่ส่วนใหญ่ของกวางตุ้ง.
ลิงก์ร้าน Taobao ของเรา: https://qianjiecoffee.taobao.com
หรือค้นหาบน Taobao«Front Street Coffee»
ที่อยู่ร้าน: กว่างโจว เยว่ซิ่ว ถนนตงฮวาตง 315 【ขายเฉพาะเมล็ด】
