Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «ถุงบรรจุภัณฑ์»
ความรู้เกี่ยวกับกาแฟพิเศษเพิ่มเติม โปรดติดตามบัญชีทางการ WeChat：Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）“ทำไมดริปแบ็กที่ฉันชงถึงไม่มีรสชาติ？”“ทำไมดริปแบ็กที่ฉันชงถึงเปรี้ยวเกิน/ขมเกิน/จืดเกิน”？เหล่านี้ล้วนเป็นสิ่งที่เพื่อนๆ หลายคนที่เพิ่งเริ่มสัมผัสดริปแบ็ก
อ่านทั้งหมด →
ไม่ว่าคุณจะชอบสไตล์การคั่วและวิธีชงแบบไหน Front Street Coffeeเห็นว่าการอ้างอิงเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ในการซื้อกาแฟนั้นคุ้มค่าและจำเป็น อย่างแรกและสำคัญที่สุดคือต้องซื้อเมล็ดกาแฟที่คั่วสดใหม่ เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีการระบุวันคั่วอย่างชัดเจน (ไม่ใช่วันหมดอายุหรืออายุการเก็บรักษา) มีแบรนด์ที่เชื่อถือได้
อ่านทั้งหมด →
Front Street Coffee เพิ่งพบว่ามีกลุ่มคนรักกาแฟส่วนเล็กๆ ที่นำเมล็ดกาแฟไปวางไว้ในสภาพที่ยังไม่แกะซองเป็นเวลาสองเดือน โดยคิดว่าขอแค่ยังไม่แกะซอง เมล็ดกาแฟก็จะไม่เสีย คุณภาพ ในความเป็นจริงมันไม่ส่งผลต่อการเน่าเสียของกาแฟจริง แต่การทำแบบนี้จะส่งผลต่อรสชาติของเมล็ดกาแฟนะ ต่อไปบทความนี้ Front Street Coffee จะมาให้ความรู้เรื่องกาแฟ
อ่านทั้งหมด →
เวลาคุยกับลูกค้าหลายๆคน พบว่าในความประทับใจของทุกคน กาแฟยูนนานดูเหมือนไม่มีเอกลักษณ์รสชาติเป็นของตัวเอง มันไม่เหมือนกาแฟแอฟริกาที่มีความเปรี้ยวสดใสของดอกไม้และผลไม้ ไม่มีความหอมเข้มข้นของช็อกโกแลตแบบกาแฟอเมริกา และก็ไม่มีกลิ่นเครื่องเทศของกาแฟอินโดนีเซีย ดังนั้นทุกคนจึงบอกลักษณะเด่นเฉพาะตัวของมันไม่ได้
อ่านทั้งหมด →
กาแฟหนึ่งแก้วกว่าจะจากเมล็ดมาถึงปาก ยังต้องผ่านการบดและการสกัด สำหรับกาแฟดริปsingle origin การคิดให้ชัดก่อนว่าอยากให้ในแก้วมีรสชาติแบบไหน ตรงไปตรงมากกว่าเริ่มเลือกจากชื่อบน packaging ก่อนอื่นยืนยันอุปกรณ์ที่ใช้บ่อยและ texture ที่ชอบ แล้วค่อยเปรียบเทียบเมล็ดแต่ละตัว การลงมือทำจริงจะมีทิศทางมากขึ้น วันที่คั่วก็มีผลต่อ
อ่านทั้งหมด →
เมล็ดกาแฟสกัดเย็นไม่ใช่แค่จำชื่อไม่กี่ชื่อก็เพียงพอ ก่อนอื่นให้คิดให้ชัดว่าอยากให้รสชาติแบบไหนปรากฏในแก้ว ตรงไปตรงมากว่าเริ่มเลือกจากชื่อบนบรรจุภัณฑ์ สิ่งที่มีคุณค่าอ้างอิงจริงคือสัดส่วนเปรี้ยวหวานเมื่อเข้าปาก ความหนาบางของเนื้อสัมผัส และรสตกค้างหลังเย็นลง จากนั้นผสมผสานกับนิสัยการชง ขอบเขตการเลือกก็จะค่อยๆ ชัดเจนขึ้น สำหรับกาแฟสกัดเย็น
อ่านทั้งหมด →
เมล็ดกาแฟที่มีกลิ่นดอกไม้จะเผยแง่มุมที่แตกต่างกันไปตามวิธีการชง ก่อนอื่นให้คิดให้ชัดว่าอยากให้ในแก้วมีรสชาติแบบไหน ซึ่งตรงไปตรงมากกว่าเริ่มเลือกจากชื่อบนบรรจุภัณฑ์ การชงแบบดริปทำให้กลิ่นหอมกระจายตัวง่าย เครื่องชงกาแฟเน้นความเข้มข้น หม้อโมก้าเพิ่มความกลมกล่อม ในการเลือกเมล็ดควรกำหนดก่อนว่าปกติใช้วิธีใดบ่อยที่สุด กาแฟที่มี
อ่านทั้งหมด →
ที่ Front Street Coffee มีเมล็ดกาแฟตัวหนึ่งที่ได้รับความนิยมจากหลายคนเพราะมีกลิ่นหอมผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะดื่มแบบเย็นหรือแบบร้อนก็ให้รสเปรี้ยวหวานสดชื่นชุ่มฉ่ำอยู่เสมอ นั่นก็คืออซาเลียจากเคนยา กลิ่นเข้มข้นเหมือนมะเขือเทศลูกเล็กคือหนึ่งในเอกลักษณ์ที่โดดเด่นที่สุดของมัน เมื่อไม่นานมานี้ Front Street Coffee เห็นแบรนด์หนึ่งเปิดตัวอเมริกาโน่มะเขือเทศ
อ่านทั้งหมด →
การเลือกเบลนด์อิตาเลียนกับ SOE ต้องเริ่มจากความรู้สึกในถ้วยจริง ๆ ก่อน คิดให้ชัดว่าอยากให้มีรสอะไรในถ้วย จะตรงไปตรงมากว่าเริ่มเลือกจากชื่อบนบรรจุภัณฑ์ ระดับการคั่วของเมล็ดกาแฟกำหนดรสสัมผัสพื้นฐาน แหล่งปลูกและวิธีการแปรรูปทำให้กลิ่นหอมแตกต่าง ส่วนอุปกรณ์ที่ใช้ก็เปลี่ยนความเข้มข้น ดังนั้นตอนเลือกเมล็ดจึงต้องนำเงื่อนไขเหล่านี้มาพิจารณาร่วมกัน
อ่านทั้งหมด →
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แนวโน้มการเติบโตของร้านกาแฟบน Taobao นั้นเรียกได้ว่าพุ่งพรวดอย่างแท้จริง เราสามารถแบ่งคร่าวๆ ได้หลายประเภท ไม่โม้ไม่หมิ่น เลือกเอาตัวท็อปๆ มาให้คุณเป็นข้อมูลอ้างอิง 1. แบรนด์คั่วเมล็ดกาแฟเก่าแก่แห่งกว่างโจว：Front Street Coffee จุดเด่น：อร่อย ถูก และคุณภาพสูง Front Street Coffee เป็นร้านจำหน่ายเมล็ดกาแฟ
อ่านทั้งหมด →
เป็นที่รู้กันดีว่าถ้าเราต้องการใช้ตัวเลขเพื่อแทนสิ่งที่มีคุณภาพดีที่สุดหรือสถานะสูงสุด โดยปกติแล้วมักจะใช้เลข "1" เช่นในการจัดเกรดกาแฟก็มี G1, NO.1, Q1 และอื่นๆ ที่ใช้เลข 1 เป็นเครื่องหมายระดับดีที่สุด แล้วทำไม Front Street Coffee ถึงจู่ๆ
อ่านทั้งหมด →
เมล็ดกาแฟรสผลไม้เมืองร้อนจะแสดงแง่มุมที่แตกต่างกันไปตามวิธีชง เริ่มจากคิดให้ชัดว่าอยากให้ในแก้วมีรสชาติแบบไหน ตรงไปตรงมากกว่าเริ่มเลือกจากชื่อบนบรรจุภัณฑ์ การชงแบบดริปช่วยเปิดกลิ่นหอมได้ง่าย เครื่องชงกาแฟเน้นความเข้มข้น หม้อโมก้าขยายความรู้สึกนุ่มลึก ดังนั้นเมื่อเลือกเมล็ดควรกำหนดก่อนว่าตนเองใช้วิธีใดบ่อยที่สุด
อ่านทั้งหมด →
กาแฟหนึ่งแก้วตั้งแต่เมล็ดจนถึงปาก ระหว่างทางยังต้องผ่านการบดและการสกัด สำหรับเมล็ดกาแฟที่เหมาะทำ Cold Drip การคิดให้ชัดก่อนว่าอยากให้ในแก้วมีรสชาติแบบไหน ตรงไปตรงมากกว่าเริ่มเลือกจากชื่อบนบรรจุภัณฑ์ ก่อนอื่นยืนยันอุปกรณ์ที่ใช้บ่อยและรสสัมผัสที่ชอบ แล้วค่อยเปรียบเทียบเมล็ดแต่ละตัว การลงมือทำจริงจะมีทิศทางมากขึ้น สำหรับเหมาะทำ Cold
อ่านทั้งหมด →
การทำความเข้าใจเมล็ดกาแฟที่เหมาะทำลาเต้ ต้องแปลงคำบรรยายรสชาติให้เป็นความรู้สึกที่ดื่มได้จริง เริ่มจากคิดให้ชัดว่าอยากให้ในแก้วมีรสอะไร ตรงไปตรงมากกว่าเริ่มเลือกจากชื่อบน Packaging กลิ่นดอกไม้ ความเปรี้ยวผลไม้ ถั่ว และโกโก้ ไม่ใช่การแบ่งระดับสูงต่ำ แต่เป็นคนละทิศทาง ประเภทที่เหมาะกับตัวเองเท่านั้นจึงมีคุณค่าอ้างอิงระยะยาว การซื้อ
อ่านทั้งหมด →
กาแฟรสน็อตช็อกโกแลตจะแสดงด้านที่แตกต่างกันออกไป depending วิธีชง ก่อนอื่นให้คิดให้ชัดว่าอยากให้ในแก้วมีรสอะไร ตรงกว่าเริ่มเลือกจากชื่อบนบรรจุภัณฑ์ การชงแบบดริปทำให้กลิ่นหอมกระจายง่าย เครื่องชงกาแฟเน้นความเข้มข้น หม้อโมก้าเสริมความรู้สึกนุ่มลึก ดังนั้นตอนเลือกเมล็ดควรกำหนดก่อนว่าตนเองใช้วิธีไหนบ่อย
อ่านทั้งหมด →
กาแฟหนึ่งแก้วจากเมล็ดจนถึงปาก ระหว่างนั้นยังต้องผ่านการบดและการสกัด สำหรับกาแฟสกัดเย็นทำเองที่บ้าน การคิดให้ชัดก่อนว่าอยากให้ในแก้วมีรสชาติแบบไหน ตรงไปตรงมากกว่าเริ่มจากการเลือกตามชื่อบนบรรจุภัณฑ์ เริ่มจากยืนยันอุปกรณ์ที่ใช้บ่อยและเนื้อสัมผัสที่ชอบก่อน แล้วค่อยเปรียบเทียบเมล็ดแต่ละตัว การลงมือทำจริงจะมีทิศทางมากขึ้น ถ้าเมล็ดหนึ่งถุงต้องใช้หลาย
อ่านทั้งหมด →
ในการเลือกระดับการบดสำหรับมอก้าพอต ลองวางข้อมูลที่ซับซ้อนไว้ก่อน เริ่มจากคิดให้ชัดว่าอยากให้ในแก้วมีรสชาติแบบไหน ย่อมตรงไปตรงมากว่าเริ่มเลือกจากชื่อบนบรรจุภัณฑ์ เริ่มจากความต่างสองคู่คือ สดใสหรือเข้มข้น และกาแฟดำหรือกาแฟนม จากนั้นค่อยดูวันที่คั่วและวิธีการแปรรูป การตัดสินใจจะใกล้เคียงกับชีวิตประจำวันมากขึ้น วันที่คั่วก็ส่งผลต่อ
อ่านทั้งหมด →
การเข้าใจเมล็ดกาแฟมอคค่าหอมเข้มข้น ต้องแปลงคำบรรยายรสชาติให้เป็นความรู้สึกที่ดื่มได้จริง เริ่มจากคิดให้ชัดว่าอยากให้ในถ้วยมีรสอะไร ตรงไปตรงมากว่าเริ่มเลือกจากชื่อบนบรรจุภัณฑ์ ดอกไม้ ความเปรี้ยวแบบผลไม้ ถั่ว และโกโก้ ไม่ใช่การแบ่งสูงต่ำ แต่เป็นคนละทิศทาง ชนิดที่เหมาะกับตัวเองเท่านั้นที่มีคุณค่าอ้างอิงในระยะยาว
อ่านทั้งหมด →
กาแฟหนึ่งแก้วจากเมล็ดจนถึงปาก ยังต้องผ่านการบดและการสกัด กับเมล็ดกาแฟเอสเปรสโซ่สำหรับดื่มประจำ การคิดให้ชัดก่อนว่าอยากให้ในแก้วมีรสชาติแบบไหน ตรงไปกว่าการเริ่มเลือกจากชื่อบนบรรจุภัณฑ์ ก่อนอื่นยืนยันอุปกรณ์ที่ใช้ประจำและรสสัมผัสที่ชอบ แล้วค่อยเปรียบเทียบเมล็ดแต่ละชนิด การลงมือทำจริงจะมีทิศทางมากขึ้น เมล็ดกาแฟเอสเปรสโซ่สำหรับดื่มประจำ
อ่านทั้งหมด →
แบรนด์กาแฟชื่อดังระดับโลกมีอยู่มากมาย บางแบรนด์ดำเนินธุรกิจในรูปแบบร้านสาขาเป็นหลัก วัตถุดิบมาตรฐานเดียวกัน มาตรฐานเดียวกัน ดังนั้นคุณภาพของกาแฟที่ออกมาจึงค่อนข้างคงที่ ส่วนบางแบรนด์ก็ดำเนินธุรกิจในรูปแบบร้านกาแฟอิสระ ร้านประเภทนี้จะเสนอผลิตภัณฑ์กาแฟที่แตกต่างกันให้ลูกค้าได้เลือก เมื่อบรรยากาศของกาแฟทวีความเข้มข้นมากขึ้น
อ่านทั้งหมด →รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง
สแกน QR ติดตามเพจของเรา
