Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «milk»
โรบัสตาก็คือที่เราเรียกกันทั่วไปว่า Robusta เป็นสายพันธุ์กาแฟที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน เช่นเดียวกับอาราบิก้าเป็นสายพันธุ์เมล็ดกาแฟที่หมุนเวียนในเชิงพาณิชย์บนท้องตลาดตอนนี้ เมื่อเราเรียนรู้ความรู้เกี่ยวกับโรบัสตา มักจะเห็นคำว่า "ดื่มยาก" "ขมฝาด" งั้นโรบัสตาก็ต้องแทน
อ่านทั้งหมด →
เมื่อคุณไปร้านกาแฟและอยากสั่งอเมริกาโน่หรือกาแฟนม มักจะเจอสองตัวเลือก คือ เอสเปรสโซเบลนด์มาตรฐาน กับ SOE ที่ต้องจ่ายเพิ่ม ตอนนั้นบางคนอาจสงสัยว่าทำไม "SOE" นี้ถึงแพงกว่าเบลนด์? มันแพงตรงไหนกันแน่? กาแฟ SOE คืออะไร? SO
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เรื่องกาแฟพิเศษเพิ่มเติม ติดตามได้ที่: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) ลาเต้หนึ่งแก้วที่อร่อย Front Street Coffee เห็นว่าสิ่งสำคัญที่สุดคือคุณภาพของเมล็ดกาแฟและนม อัตราส่วนของกาแฟต่อนม และการดำเนินการสกัดผสมผสาน ข้อแรก: เลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม ทำไมลาเต้ถึง
อ่านทั้งหมด →
ทุกครั้งที่พูดถึงน้ำนม ชาวกวางตุ้งอย่างเราๆจะนึกถึงทันทีเลยคือทับทิมทอด เต้าฮวยขิง นมทอด อัลมอนด์ผัดนม พุทราตุ๋นนม ฟีนิกซ์นมข้น... เดี๋ยวก่อน! เดี๋ยวก่อน! ถ้าพูดต่ออีกน้ำตาคงไหลจากมุมปากแน่ๆ น้ำนมเป็นเอกลักษณ์ของแถบกวางตุ้งและกว่างซี ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามักจะ
อ่านทั้งหมด →
เมื่อพูดถึงกาแฟ หลายคนก็ยังนึกถึงกาแฟนม ผู้คนคุ้นเคยกับการไป Starbucks หรือร้านกาแฟใดก็ตาม แล้วเอ่ยปากว่า ขอกาแฟลาเต้หนึ่งแก้ว ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เพื่อนๆที่ไปร้าน Front Street Coffee ก็จะพูดว่า ขอ flat white หนึ่งแก้ว จริงๆแล้ว flat wh
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เรื่องกาแฟพิเศษเพิ่มเติม ติดตามได้ที่บัญชีทางการ WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) หลายคนที่เริ่มติดกาแฟล้วนเริ่มจากลายลาเต้ที่สวยงาม เพราะทุกครั้งที่ตัวเองทำลายได้สำเร็จ ความภูมิใจในใจนั้นเปรียบเทียบไม่ได้ แล้วคุณรู้ไหม
อ่านทั้งหมด →
สำหรับความรู้เกี่ยวกับกาแฟspecialtyเพิ่มเติมติดตามได้ที่: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ปัจจุบันแม้ว่าประเภทกาแฟจะปรากฏบนเมนูของคาเฟ่มากขึ้นเรื่อยๆ แต่ผลิตภัณฑ์กาแฟที่ทำจากนมยังคงเป็นที่นิยมที่สุด จากผลการสำรวจหลายฉบับพบว่าลาเต้ยังคงเป็นกาแฟ
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เรื่องกาแฟพิเศษเพิ่มเติม โปรดติดตาม：Front Street Coffee（Frontsteet Coffee）ในไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากการที่สตาร์บัคส์โปรโมท flat white ทำให้เพื่อนๆ หลายคนที่เดิมดื่มลาเต้และคาปูชิโนหันมาดื่ม flat white บางคนที่มาที่ร้าน Front Street Coffee
อ่านทั้งหมด →
เมื่อบรรยากาศกาแฟพิเศษในประเทศเข้มข้นขึ้นเรื่อย ๆ เมล็ดSingle Origin คุณภาพดีจากแหล่งปลูกทั่วโลกก็ปรากฏบนเมนูของคาเฟ่มากมาย ไม่เพียงกาแฟแต่ละตัวมีข้อมูลตรวจสอบย้อนกลับอย่างละเอียด หลายล็อตจากแหล่งปลูกเดียวก็ยังสร้างความประทับใจด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ อย่างเมนูเมล็ดของสาขา Front Street Coffee ก็มีอยู่ทั้งบล็อก
อ่านทั้งหมด →
ดั๊ง! ทั่ว! กัน! จนถึงตอนนี้ Front Street Coffee ได้ทำการทดสอบเกี่ยวกับนมมาหลายครั้งแล้ว เพราะในชีวิตประจำวัน มีกาแฟหลายชนิดที่เราคุ้นหูซึ่งจำเป็นต้องใส่นมในการทำ เช่น ลาเต้ คาปูชิโน่ แฟลตไวท์ Dirty...... ดังนั้นสำหรับกาแฟแล้ว การเลือกนมยัง
อ่านทั้งหมด →
เอสเปรสโซ่ปรากฏขึ้นจนถึงปัจจุบันก็มีระยะเวลาหนึ่งแล้ว นี่คือความภาคภูมิใจของชาวอิตาลี และในขณะเดียวกันก็เป็นมรดกทางวัฒนธรรมระดับโลกที่กาแฟอิตาลีมอบให้ ในเชิงลักษณะรู้สึกคล้ายกับที่พันธุ์เอธิโอเปียมีต่อกาแฟพิเศษ กาแฟอิตาลีแพร่กระจายจากอิตาลีไปทั่วโลก กลายเป็นสิ่งที่มีสถานะ
อ่านทั้งหมด →
ความรู้กาแฟพิเศษเพิ่มเติม ติดตามได้ที่: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) "ลาเต้" เป็นการทับศัพท์จากภาษาอิตาลี "Latte" ในภาษาอิตาลี 「Latte」หมายถึงนมร้อน ส่วนลาเต้กาแฟเรียกว่า 「CoffeeLatte」 เป็นกาแฟแฟนซี
อ่านทั้งหมด →
ทุกวันนี้คนเราชอบกาแฟไม่จำกัดอยู่แค่การดริปแล้ว ส่วนใหญ่หันมาทำเอสเปรสโซ่ดื่มเองที่บ้านกันมากขึ้น คุณจะสังเกตเห็นว่าตอนนี้เพื่อนหลายคนพอไปร้านกาแฟก็จะสั่งลาเต้หรือคาปูชิโน่ซึ่งเป็นเอสเปรสโซ่เลย แต่ยิ่งเพื่อนคนไหนเข้าใจกาแฟมาก อาจจะสั่งกาแฟ spécialตี้แบบซิงเกิลออริจินสักแก้ว
อ่านทั้งหมด →
เมื่อกาแฟค่อยๆเป็นที่รู้จัก การโปรโมตกาแฟพิเศษในร้านจึงเกิดขึ้นตามมา เราก็เริ่มสืบสาวต้นตอ เราเปลี่ยนกาแฟให้กลายเป็นวัฒนธรรม การเติบโตของกาแฟดริปพิเศษสะท้อนความต้องการของตลาดอย่างชัดเจน ความจำเป็นที่ร้านค้นพบ เคาน์เตอร์บาร์ของร้านก็เริ่มลด "สถานะ" ลง ไม่ใช่การออกแบบที่ยกบาร์สูงหนึ่งฟุตเหมือนในยุคแรกอีกต่อไป
อ่านทั้งหมด →รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง
สแกน QR ติดตามเพจของเรา
