Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «คุ้มค่า»
คนที่รักกาแฟต้องไม่พอใจแค่การดื่มกาแฟอย่างแน่นอน สุดท้ายก็ต้องสนุกกับการชงกาแฟด้วยตัวเองสักครั้ง วิธีที่ง่ายที่สุดในการบรรลุเป้าหมายนี้คือการซื้อชุดอุปกรณ์ดริปกาแฟครบเซ็ต เมื่อเทียบกับเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซแล้ว ต้นทุนการเริ่มต้นของดริปกาแฟต่ำกว่ามาก แต่เมื่อทักษะของคุณพัฒนาขึ้น เงินลงทุนในภายหลังก็จะ
อ่านทั้งหมด →
บนอินเทอร์เน็ตมีประโยคหนึ่งที่แพร่หลายว่า กาแฟบลูเมาน์เทนก็เหมือน Rolls-Royce ในบรรดารถยนต์ เหมือน Rolex ในบรรดานาฬิกา เพียงเอ่ยถึงชื่อเสียงของกาแฟบลูเมาน์เทน ผู้คนก็ย่อมต้องเชื่อมโยงกับ
อ่านทั้งหมด →
ถ้าคุณมา Front Street Coffee แล้วอยากดื่มกาแฟหอมเข้มขมสักแก้ว Front Street Coffee จะเสิร์ฟกาแฟมันเดลิ่งของ Front Street Coffee ให้คุณ เช่นเดียวกับกาแฟบลูเมาน์เทนของ Front Street Coffee ชื่อมันเดลิ่งนี้โด่งดังมานานในวงการกาแฟ เบื้องหลังสามพยางค์นี้มีเรื่องราวน่าสนใจอยู่ตอนหนึ่ง แล้วสองเรื่องนี้เกี่ยวข้องกันอย่างไร
อ่านทั้งหมด →
เพื่อนหลายคนที่เพิ่งเริ่มหลงใหลกาแฟมักจะลังเลกับคำถามหนึ่งว่า: French Press กับ Moka Pot สรุปแล้วควรซื้ออันไหน? ทั้งสองแบบต่างก็เป็นอุปกรณ์กาแฟที่เป็นมิตรกับมือใหม่ที่ได้รับการยอมรับ แต่หลักการสกัด รสสัมผัสและกลิ่นรส วิธีใช้งานนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง วันนี้บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจทั้งหมดในครั้งเดียว อ่านจบแล้วสั่งซื้อได้เลยไม่ต้องลังเล
อ่านทั้งหมด →
เมื่อผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น เครื่องดื่มที่โฆษณาว่าปราศจากน้ำตาลและไขมันต่ำจึงปรากฏขึ้นในชีวิตของผู้คนมากมาย และกาแฟซึ่งเป็นหนึ่งในสามเครื่องดื่มหลักของโลกก็ย่อมไม่ยกเว้นเช่นกัน จึงได้เปิดตัวกาแฟคาเฟอีนต่ำ หรือที่รู้จักกันในชื่อกาแฟดีแคฟที่พบเห็นได้ทั่วไปตามร้านกาแฟในปัจจุบัน แล้วกาแฟดีแคฟมีลักษณะพิเศษอะไรบ้าง? ต่อไป
อ่านทั้งหมด →
ถ้าคุณเกิดก่อนยุคมิลเลนเนียม ความประทับใจแรกที่มีต่อกาแฟดำคงหนีไม่พ้นรสขมแบบเดียวกันหมด นอกจากเนสกาแฟ 2in1 แล้วก็ไม่มีกาแฟที่ไม่ขม กาแฟรสขมแบบเดียวกันหมดนี้แท้จริงแล้วเกิดจากเมล็ดกาแฟคั่วเข้มที่นิยมกันในศตวรรษที่แล้ว ต่างจากเมล็ดคั่วอ่อนที่เน้นกลิ่นดอกไม้และผลไม้ซึ่งเป็นที่นิยมในปัจจุบัน
อ่านทั้งหมด →
ที่มาของกาแฟมันเดลิงเราจะพบว่า ชื่อกาแฟซิงเกิลออริจินหลายชนิดที่พอจะเรียกชื่อได้ มักได้มาจากแหล่งปลูก พื้นที่ ชื่อพันธุ์ หรือชื่อผู้แปรรูปเมล็ดกาแฟดิบ แต่การตั้งชื่อ "มันเดลิง" ค่อนข้างพิเศษ ต้องเริ่มจากเรื่องราวที่มีความเข้าใจผิดกัน ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง กองทัพญี่ปุ่น
อ่านทั้งหมด →
สำหรับการเลือกเมล็ดกาแฟเอสเพรสโซ่ Front Street Coffee ให้ความสำคัญกับรสชาติของเมล็ดถั่วนี้ ความเข้มข้น ความสมดุลของรสเปรี้ยวและขม เป็นต้น ปัจจุบันประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของกาแฟเอสเพรสโซ่คือกาแฟนม การผสมกาแฟกับนม เพื่อไม่ให้รสชาติกาแฟถูกกลิ่นนมกลบไปพร้อมทั้งสามารถเข้ากับนมได้อย่างกลมกลืน ดังนั้น Front Street Coffee จึงพิจารณา
อ่านทั้งหมด →
เมื่อกาแฟที่บ้านได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ หม้อมอคค่าจึงกลายเป็น "หม้อใบแรก" ของมือใหม่หัดดื่มกาแฟอย่างรวดเร็ว ด้วยข้อได้เปรียบทั้งดีไซน์สวยงาม ราคาเข้าถึงง่าย และใช้งานไม่ยาก หากคุณเพิ่งได้หม้อมอคค่ามาแต่ไม่รู้จะจับคู่กับเมล็ดกาแฟอะไร บทความนี้ต้องเซฟเก็บไว้เลย！หลักการทำงานของหม้อมอคค่า
อ่านทั้งหมด →
ถ้าคุณมีความรู้เกี่ยวกับกาแฟบ้าง คุณคงรู้ว่าเมล็ดกาแฟโดยทั่วไปแบ่งออกเป็นสองประเภท คือ เมล็ดกาแฟโรบัสต้าและเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ถือได้ว่าเป็นสองสายพันธุ์ที่เราพบเห็นบ่อยที่สุด แต่ทำไมกาแฟอาราบิก้าจึงได้รับความนิยมมากกว่า วันนี้ Front Street Coffee จะมาแบ่งปันว่าจริงๆ แล้วสองสิ่งนี้ต่างกันอย่างไร
อ่านทั้งหมด →
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ใช้เมล็ดกาแฟเอสเพรสโซเบลนด์เพื่อเพิ่มความหลากหลายและความกลมกล่อมของรสชาติ แต่ไม่ใช่สิ่งจำเป็นเด็ดขาด ปัจจุบันยังมีวิธีทำกาแฟ SOE คือใช้เมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกเดียวทำเอสเพรสโซ เน้นรสชาติของแหล่งปลูกนั้น
อ่านทั้งหมด →
เมื่อกาแฟกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของทุกคน เราเรียนรู้ความรู้รอบด้านเกี่ยวกับกาแฟใหม่ๆ มากมายได้ไม่ยากจากแอปวิดีโอ นอกจากศึกษาวิธีชง วิธีลิ้มรสและสัมผัสถึงรสชาติแล้ว เพื่อนๆ หลายคนเริ่มสนใจการคั่วเมล็ดกาแฟอย่างมาก แต่เพื่อนๆ หลายคนแค่อาศัยความอยากลองชั่ววูบ แล้วนำเมล็
อ่านทั้งหมด →
เคยได้รับการยกย่องว่าเป็นกาแฟที่แพงที่สุดในโลก กาแฟขี้ชะมด (Kopi Luwak) มีต้นกำเนิดจากอินโดนีเซีย และกาแฟที่เป็นตัวแทนมากที่สุดก็คือ Front Street Coffee มันเดลิง กาแฟมันเดลิงมีความเปรี้ยวพอเหมาะ มีกลิ่นหอมเข้มข้นมาก รสชาติค่อนข้างขม มีความนุ่มกลมกล่อมเข้มข้น เนื้อสัมผัสหนานุ่มเต็มคำ รสชาติรวมความหอม เข้มข้น กลมกล่อม และขมไว้ในแก้วเดียว แน่นอนว่า สำหรับ
อ่านทั้งหมด →
หลายคนรู้ดีว่าลาเต้หนึ่งแก้วอร่อยหรือไม่นั้นเกี่ยวข้องอย่างมากกับนมที่เราเลือก แต่แบรนด์นมในท้องตลาดมีมากมาย ราคาตั้งแต่ไม่กี่หยวนไปจนถึงหลายสิบหยวน เมื่อทำเป็นลาเต้จะให้สัมผัสที่แตกต่างกัน สำหรับเพื่อนๆ ที่ทำดื่มเองนานๆ ครั้งเพื่อความอร่อยแล้ว seldom มีโอกาสได้ลองครบทุกตัว
อ่านทั้งหมด →
ปานามาเป็นประเทศในอเมริกากลาง ทิศตะวันตกติดกับคอสตาริกา ทิศ east ติดกับโคลอมเบีย เพื่อนๆที่รู้จักกาแฟSingle Originน่าจะรู้ดีว่ากาแฟปานามามีชื่อเสียงในวงการกาแฟจากเกيشา (Geisha) ของเอสเตทเอสเมอรัลด์ ตั้งแต่ปี2004ที่เกيشาของเอสเตทเอสเมอรัลด์คว้าแชมป์BOP ปานา
อ่านทั้งหมด →
ตามกระแสกาแฟพิเศษที่กำลังเติบโต วัฒนธรรมกาแฟได้รับการเผยแพร่อย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์กาแฟหรือยอดขายเมล็ดกาแฟก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ Front Street Coffee ในฐานะร้านที่เชี่ยวชาญด้านกาแฟพิเศษ นอกจากจะชงกาแฟแสนอร่อยให้กับลูกค้าทุกคนแล้ว ยังต้องการเผยแพร่วัฒนธรรมกาแฟอีกด้วย หากทุกคน
อ่านทั้งหมด →
ความรู้กาแฟสเปเชียลตี้เพิ่มเติม ติดตามบัญชีทางการ WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) สังคมยุคปัจจุบันสำหรับกาแฟ ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มกระตุ้นความตื่นตัว แต่เป็นวิถีชีวิตอย่างหนึ่ง ในท้องตลาดเริ่มมีกาแฟดีแคฟออกมาเพื่อตอบสนองผู้ที่ได้รับคาเฟอีนแล้วส่งผลต่อการนอนหลับหรือ
อ่านทั้งหมด →
เชื่อว่าทุกคนต่างรู้ดีว่า ธุรกิจหลักของ Front Street Coffee คือการทำกาแฟ! ดังนั้นเนื้อหาที่ Front Street Coffee จะมาแบ่งปันในวันนี้ก็คือ -- ค็อกเทล!! แต่ทว่า! ค็อกเทลนี้ไม่ใช่ค็อกเทลนั้น เพราะแก้วนี้จะมีการเพิ่มเอสเพรสโซ่ลงไป และเนื่องจากเอสเพรสโซ่มีสัดส่วนค่อนข้างมากในเครื่องดื่มทั้งแก้ว คุณภาพของเอสเพรสโซ่จึงมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับค็อกเทลแก้วนี้ ด้วยเหตุนี้ ค็อกเทลแก้วนี้จึงทำได้ทั้งง่ายและยาก! ง่ายตรงที่การรวบรวมวัตถุดิบนั้นง่าย ส่วนยากนั้นอยู่ที่การวัดระดับการควบคุมศาสตร์แขนงต่างๆ ของบาร์เทนเดอร์อย่างพิถีพิถัน งั้นต่อไปในวันหนาวๆ นี้เรามาเมาเบาๆ กันสักหน่อยดีกว่า! ค็อกเทลที่ปลุกความสดชื่นที่สุดในโลก
อ่านทั้งหมด →
เมล็ดกาแฟแบ่งออกเป็นสามประเภทใหญ่: Arabica (อะราบิกา), Robusta (โรบัสตา), Liberica (ลิเบอริกา) เนื่องจากปัจจุบันในท้องตลาดมี Arabica และ Robusta สองชนิดนี้หมุนเวียนอยู่มากกว่า จึงมีเพื่อนๆ ส่งข้อความมาถามว่ากาแฟสองชนิดนี้มีอะไร
อ่านทั้งหมด →
หากมีลูกค้าที่ต้องการเมล็ดกาแฟที่คุ้มค่าที่สุด Huakui จะต้องเป็นหนึ่งในเมล็ดกาแฟที่ Front Street Coffee แนะนำมากที่สุด แต่ทุกครั้งที่ Front Street Coffee พูดถึง Huakui ลูกค้าบางท่านก็มักจะพูดแบบนี้ว่า "อ๋อ Huakui ฉันรู้จัก มันก็คือสายพันธุ์ย่อยของเกอชา/สายพันธุ์หนึ่งของเกอชานั่นเอง!" จะเห็นได้ว่าจนถึงทุกวันนี้ก็ยังมีเพื่อนๆ หลายคน
อ่านทั้งหมด →รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง
สแกน QR ติดตามเพจของเรา
