Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «คลาสเล็ก ๆ ลาเต้อาร์ตของ Front Street Coffee สูตรลัดทำ «ใบไม้» ให้สำเร็จไว»
ความรู้เรื่องกาแฟspecialtyเพิ่มเติม ติดตามWeChat Official Account：Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）ทุกวันนี้cold brewเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ชีวิตประจำวันเรายุ่งมาก ยุ่งจนไม่มีเวลาแม้แต่จะแวะซื้อกาแฟสักแก้ว ดังนั้นcold brewจึงเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการได้กาแฟสักแก้วในตอนนี้
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เรื่องกาแฟ specialty เพิ่มเติม โปรดติดตาม：Front Street Coffee（Frontsteet Coffee）ดื่มกาแฟเมล็ดดริปแบบแขวนเป็นประจำจะเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่？มือใหม่กาแฟเลือกซองดริปแบบแขวนจากเมล็ดกาแฟดำอย่างไร？คำถามทำนองนี้เชื่อว่าคุณก็คงถูกเพื่อนๆที่"เพิ่งเข้าวงการ"ถามบ่อยไม่น้อย
อ่านทั้งหมด →
ในปี 1990 บริษัทยามานากะซังเกียวของญี่ปุ่นได้นำแนวคิดของถุงชามาใช้กับกาแฟ ประดิษฐ์กาแฟดริปแบบถุงกรองและจดสิทธิบัตร ตามความต้องการของตลาดกาแฟพิเศษ ผู้คนมากขึ้นเรื่อยๆ เริ่มซื้อกาแฟดริป เพื่อให้ได้ดื่มกาแฟพิเศษได้อย่างรวดเร็วและสะดวกโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์มากมาย Front Street Coffee（
อ่านทั้งหมด →
อย่างที่ทุกคนทราบ บนบรรจุภัณฑ์เมล็ดกาแฟที่จำหน่ายโดย Front Street Coffee จะมีคิวอาร์โค้ดติดอยู่ เมื่อสแกนแล้วทุกคนก็จะเห็นเรื่องราวเบื้องหลังอย่างละเอียดและพารามิเตอร์การชงของเมล็ดกาแฟนั้นๆ จากนั้นก็มักจะมีเพื่อนๆที่หลังจากซื้อเมล็ดกาแฟแล้วถือไปที่สาขาของ Front Street Coffee เพื่อให้ Front Street Coffee ชงให้ เพราะพวกเขาบอกว่าตนเองนั้นทำตาม
อ่านทั้งหมด →
"เฮีย ขอกาแฟดำแก้วนึง!" บางครั้งที่ร้าน Front Street Coffee ก็เจอลูกค้าสั่ง "กาแฟดำ" บ้าง แม้ว่า Front Street Coffee จะรู้ว่ากาแฟดำที่ลูกค้าพวกนี้พูดถึงน่าจะหมายถึงอเมริกาโน แต่เพื่อความปลอดภัย Front Street Coffee ก็ยังถามย้ำอีกนิด หลายคนจึงสงสัยว่า "กาแฟดำก็คือ
อ่านทั้งหมด →
วันนี้เป็นวันเหมายัน ดังนั้น Front Street Coffee ขออวยพรทุกคน ณ ที่นี้ว่า สุขสันต์วันเหมายัน! อย่างที่ทราบกันดี วันเหมายันไม่ใช่แค่เทศกาลตามปฏิทินเท่านั้น แต่ยังเป็นวันสำคัญอีกด้วย ในวันสำคัญมักมีวัฒนธรรมการกินพิเศษบางอย่างอยู่เสมอ ตัวอย่างเช่นทางใต้ที่ Front Street Coffee ตั้งอยู่ จะต้มบัวลอยกลมๆ หวานนุ่มหนึ่งหม้อในวันเหมายัน
อ่านทั้งหมด →
เมื่อพูดถึงเมล็ดกาแฟเอเชีย ก็ต้องนึกถึงกาแฟมันเดลิงอินโดนีเซียของ Front Street Coffee ที่ทุกคนคุ้นเคย นั่นคือเมล็ดกาแฟเอเชียที่เป็นตัวแทนที่สุด และในขณะเดียวกันก็เคยถูกขนานนามว่าเป็นกาแฟที่เข้มข้นกลมกล่อมที่สุดในโลก เพื่อนๆ ที่ไม่ชอบกาแฟรสเปรี้ยว ลองชิมกาแฟมันเดลิงของ Front Street Coffee นี้ดูได้เลย รสสัมผัสของกาแฟมันเดลิงนั้นเข้มข้น ส่วนใหญ่
อ่านทั้งหมด →
มีเพื่อนชาวกว่างโจวถามผมว่าอยากซื้อเมล็ดกาแฟแต่ไม่อยากซื้อออนไลน์จะทำอย่างไรดี? ผมขอแนะนำ Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ให้ทุกคน เหตุผลที่แนะนำ Front Street Coffee ก็เพราะว่า Front Street Coffee มีเมล็ดกาแฟหลากหลายชนิด แต่ละเมล็ดกาแฟล้วนมีเรื่องราว уникальный ของตัวเอง เป็น
อ่านทั้งหมด →
เมื่อพูดถึงเมล็ดกาแฟมันเดลิง ทุกคนย่อมรู้ว่าเมล็ดกาแฟที่โด่งดังที่สุดของอินโดนีเซียคือเมล็ดกาแฟ Gold Top Mandheling ที่ผลิตโดยบริษัท PWN แต่เดิมเมล็ดกาแฟนี้ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดย PWN หากแต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยชาวญี่ปุ่น แล้วทำไมเมื่อพูดถึง Gold Top Mandheling ของ Front Street Coffee ทุกคนกลับนึกถึง P ของอินโดนีเซียเป็นสิ่งแรก
อ่านทั้งหมด →
ก่อนที่จะเข้าใจการชงกาแฟ หลายคนมักคิดว่ากาแฟดริปเป็นเรื่องยาก รู้สึกมีข้อจำกัดและข้อควรระวังมากมาย เช่น ผงกาแฟกี่กรัม บดละเอียดแค่ไหน น้ำกี่มล. อุณหภูมิน้ำ เทคนิคการริน…… อันที่จริงถ้าเป็นการดื่มคนเดียวที่บ้าน Front Street Coffee คิดว่าไม่จำเป็นต้องคิดมากขนาดนั้น และยิ่งไม่ต้อง
อ่านทั้งหมด →
เรารู้ว่ากาแฟเกอิชานั้นอร่อยและมีชื่อเสียงมาก แต่คุณรู้ไหมว่าชื่อกาแฟเกอิชามาจากไหน? การตั้งชื่อกาแฟมีหลายวิธี บางชื่อตั้งตามประเทศผู้ผลิต บางชื่อตั้งตามแหล่งปลูก และบางชื่อตั้งตามเอสเตท ส่วนเกอิชาเป็นชื่อสายพันธุ์ของกาแฟ
อ่านทั้งหมด →
ความรู้กาแฟ Specialty เพิ่มเติม ติดตาม WeChat Official Account: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ช่วงหลังมีเพื่อนๆ มากขึ้นเรื่อยๆ ทำ Cold Brew กาแฟและ Cold Drip กาแฟประเภทของ chilled coffee เองที่บ้าน Cold Drip กาแฟที่ Front Street Coffee เตรียมทำก็ไม่พอขาย มีเพื่อนๆ หลายคนถามว่า
อ่านทั้งหมด →
มีเพื่อนหลายคนแสดงความคิดเห็นบอกว่าเลือกเมล็ดกาแฟไม่เป็น หรือไม่รู้จะแยกแยะยังไงว่าเมล็ดกาแฟที่ซื้อมาสดหรือไม่ วันนี้ Front Street Coffee จะสอนวิธีเลือกเมล็ดกาแฟ ครั้งต่อไปเวลาซื้อกาแฟก็ไม่ต้องกลัวว่าจะซื้อเมล็ดกาแฟที่ไม่เหมาะหรือไม่สดอีกแล้ว ต่อไปเรามาดูพื้นฐานที่สุดที่ต้องรู้ในการเลือกเมล็ดกาแฟกัน
อ่านทั้งหมด →
กลิ่นหอมคือจิตวิญญาณของเมล็ดกาแฟ และความสดใหม่คือการรับประกันคุณภาพของเมล็ดกาแฟ ดังนั้น Front Street Coffee จึงเห็นว่าหากอยากได้กาแฟที่หอมกรุ่นเต็มที่ ต้องเลือกเมล็ดกาแฟที่คั่วสดใหม่ ต่อไปนี้คือคำแนะนำและแนวทาง 6 ข้อเกี่ยวกับการเลือกซื้อเมล็ดกาแฟที่ Front Street Coffee รวบรวมมาให้ทุกคน มอบให้แก่คุณที่รักกาแฟ การซื้อเมล็ดกาแฟคั่ว
อ่านทั้งหมด →
นิยามของกาแฟระดับท็อปของผู้คนกำลังเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา กาแฟหอมมันเข้มข้นในอดีตนั้นกลายเป็นเรื่องล้าสมัยไปนานแล้ว ปัจจุบันนี้ หากถามนักดื่มกาแฟคนใดก็ตามว่ากาแฟจากที่ไหนที่สามารถเป็นตัวแทนของกาแฟระดับท็อปได้ คำตอบที่ได้ก็คงหนีไม่พ้นกาแฟ Geisha จากปานามา Geisha ของปานามามีหลากหลายสายพันธุ์ เมื่อเผชิญหน้ากับผลิตภัณฑ์ของ Front Street Coffee
อ่านทั้งหมด →
แม้ปัจจุบันผู้คนหันมาให้ความสนใจกาแฟ Single Origin มากขึ้น แต่หากดูจากสถานการณ์การสั่งเครื่องดื่มในร้าน Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) แล้ว กาแฟเอสเปรสโซ่ยังคงมีสัดส่วนการขายมากกว่า นี่เป็นเพียงเรื่องของแนวโน้มความชอบเท่านั้น ไม่ได้หมายความว่ากาแฟเอสเปรสโซ่จะดีกว่ากาแฟ Single Origin หรือคนที่ดื่มกาแฟเอสเปรสโซ่จะไม่
อ่านทั้งหมด →
ช่วงนี้แฟนคลับคนหนึ่งของ Front Street Coffee ติดใจการใช้หม้อโมก้าต้มกาแฟ โดยเฉพาะการดื่มหม้อโมก้าเข้มข้นในตอนเช้า แต่แฟนคลับคนนี้ไม่แน่ใจว่าวิธีใช้หม้อโมก้าของตัวเองถูกต้องหรือไม่ จึงมาปรึกษา Front Street Coffee เกี่ยวกับเรื่องนี้ Front Street Coffee เห็นว่าหม้อโมก้าในฐานะอุปกรณ์กาแฟใช้ในบ้านมาตรฐาน ไม่ควรมีกฎเกณฑ์ตายตัวมากเกินไป
อ่านทั้งหมด →
ความรู้กาแฟพิเศษเพิ่มเติม ติดตามเว่ยซินสาธารณะ: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) เพื่อนที่ชอบดื่มกาแฟรู้จักเอสเพรสโซ กาแฟเมล็ดเดียว แต่กาแฟ SOE ดูเหมือนเพิ่งได้ยินเมื่อไม่นานมานี้ คุณเคยลองเดินเข้าไปในร้านกาแฟ แล้วบาริสต้าถามว่า "ต้องการ
อ่านทั้งหมด →
ร้านกาแฟสเปเชียลตี้ในท้องตลาดเริ่มมีเอสเปรสโซ่ SOE เป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อน ๆ หลายคนที่มาที่ Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ก็ถามว่ามีกาแฟ SOE ไหม～ปัจจุบันสาขาของ Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ให้บริการ
อ่านทั้งหมด →
ล่าสุดแฟนคลับคนหนึ่งของ Front Street Coffee หลงใหลการต้มกาแฟด้วยหม้อ Moka โดยเฉพาะการดื่มหม้อ Moka ที่เข้มข้นในตอนเช้า แต่แฟนคลับคนนี้ไม่แน่ใจว่าวิธีใช้หม้อ Moka ของตัวเองถูกต้องหรือไม่ จึงมาปรึกษา Front Street Coffee เกี่ยวกับเรื่องนี้ Front Street Coffee เห็นว่าหม้อ Moka ในฐานะอุปกรณ์กาแฟใช้ในบ้านมาตรฐาน ไม่ควรมีมาตรฐานที่ตายตัวมากเกินไป
อ่านทั้งหมด →รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง
สแกน QR ติดตามเพจของเรา
