Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «ชิโน»
ทุกวันนี้คนเราชอบกาแฟไม่จำกัดอยู่แค่การดริปแล้ว ส่วนใหญ่หันมาทำเอสเปรสโซ่ดื่มเองที่บ้านกันมากขึ้น คุณจะสังเกตเห็นว่าตอนนี้เพื่อนหลายคนพอไปร้านกาแฟก็จะสั่งลาเต้หรือคาปูชิโน่ซึ่งเป็นเอสเปรสโซ่เลย แต่ยิ่งเพื่อนคนไหนเข้าใจกาแฟมาก อาจจะสั่งกาแฟ spécialตี้แบบซิงเกิลออริจินสักแก้ว
อ่านทั้งหมด →
โคลอมเบียเป็นประเทศที่ผลิตเมล็ดกาแฟอาราบิก้ามากเป็นอันดับสองของโลก รองจากบราซิล ทุกคนต่างจดจำรสชาติช็อกโกแลตที่เป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดกาแฟโคลอมเบียได้เป็นอย่างดี และทุกคนก็รู้ว่ากาแฟมีต้นกำเนิดจากเอธิโอเปีย ถ้าไม่มีใครนำเมล็ดกาแฟหรือต้นกล้ากาแฟมาที่โคลอมเบีย แล้วเรื่องนี้จะเป็นอย่างไร
อ่านทั้งหมด →
เมื่อพูดถึงกาแฟนมร้อน ทุกคนอาจจะดื่มลาเต้และคาปูชิโนกันมาโดยตลอด ส่วนที่นิยมกันมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคือ Flat white หรือไวต์กาแฟสไตล์ออสเตรเลีย ไวต์กาแฟออสเตรเลียแตกต่างจากลาเต้ เนื่องจากมีต้นกำเนิดจากภูมิภาคโอเชียเนีย แต่ทุกคนรู้ไหม? จริงๆ แล้วนอกจาก Flat whi
อ่านทั้งหมด →
อยากได้เมล็ดกาแฟ specialty เพิ่มเติมเชิญเพิ่ม WeChat ส่วนตัว Front Street Coffee（FrontStreet Coffee），WeChat ID：qjcoffeex ในฐานะสินค้าขายดีของร้านกาแฟ อเมริกาโน่พูดได้ว่าเป็นอันดับหนึ่งเลย！อย่างหนึ่งเพราะทำเร็วและคุ้มค่าสูงและมีคาเฟอีน จึงเป็นที่ชื่นชอบของพนักงานออฟฟิศ
อ่านทั้งหมด →
เมื่อกาแฟเข้ามาสู่สายตาผู้คนและค่อยๆกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต วิธีดื่มกาแฟก็ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ความสุขจากกาแฟดริปอีกต่อไป วิธีการทำกาแฟมีหลายแบบ นอกจากกาแฟดริปง่ายๆแล้ว ยังมีเอสเปรสโซ่ โคลด์บรูว์ไซฟอน และวิธีอื่นๆอีก~ บางทีคุณอาจจะบ่อยครั้งในร้านกาแฟ
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เรื่องกาแฟพิเศษเพิ่มเติมติดตามได้ที่：Front Street Coffee（Frontsteet Coffee）เมื่อทุกคนเดินเข้าไปในร้านกาแฟ หลายคนมักจะถูกดึงดูดด้วยทักษะของบาริสต้าในการทำกาแฟแฟนซี บาริสต้าใช้เทคนิคการลาเทอาร์ตที่ลื่นไหล ผสมผสานเอสเปรสโซ่และนมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำออกมาเป็น
อ่านทั้งหมด →
อเมริกาโนคืออะไร？กาแฟดำคืออเมริกาโนใช่ไหม？ทำไมกาแฟที่ชงจากเครื่องชงกาแฟที่บ้านถึงรสชาติไม่เหมือนกาแฟข้างนอก？แล้วเอสเปรสโซคืออะไร？วันนี้ Front Street Coffee จะมาไขคำตอบของคำถามเหล่านี้ให้คุณ กาแฟเอสเปรสโซที่บริสุทธิ์และรสชาติเข้มข้น (espr
อ่านทั้งหมด →
"ความเข้มข้นสูงมาก ผิวหน้าด้านบนมีชั้นครีมสีทองหนานุ่ม" นี่คือลักษณะเด่นสำคัญที่ทำให้เอสเปรสโซแตกต่างจากกาแฟชนิดอื่น เนื่องจากมีความเข้มข้นสูงมาก เอสเปรสโซจึงมักถูกใช้เป็นเบส ผสมกับวัตถุดิบต่างๆ เพื่อทำกาแฟแบบพิเศษต่างๆ ลาเต้ กาแป ปาโซเวอร์ไวต์ และอื่นๆ ล้วนใช้เอสเปรสโซเป็น
อ่านทั้งหมด →
บางทีเพื่อนๆอาจรู้จักเมล็ดกาแฟ แต่ไม่รู้ว่าเมล็ดกาแฟยังแบ่งเป็นเอสเปรสโซกับsingle origin จริงๆแล้วไม่ยากที่จะเข้าใจ ลาเต้ที่เราดื่มบ่อยๆนั้นจัดเป็นกาแฟเอสเปรสโซ ดังนั้นเมล็ดกาแฟก็ต้องใช้แบบที่สอดคล้องกันจึงจะได้ ไม่ใช่เมล็ดกาแฟทุกชนิดจะทำกาแฟเอสเปรสโซได้ บางคนถามFront Street Coffeeว่า แล้วต้องเป็นแบบไหน
อ่านทั้งหมด →
เพื่อนๆ หลายคนเนื่องจากระบบทางเดินอาหารไม่สามารถย่อยส่วนประกอบแล็กโทสในผลิตภัณฑ์จากนมได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากดื่มแล้วจึงมักเกิดปฏิกิริ้าย่อยอาหารที่ไม่ดี ดังนั้นจึงอดดื่มกาแฟนมวัวทั่วไป แต่ไม่เป็นไร ในเมื่อแพ้แล็กโทส เราแค่เลือก "กาแฟนม" ที่ไม่มีแล็กโทสก็พอแล้ว~ เช่น ลาเต้ข้าวโอ๊ต ที่ใช้
อ่านทั้งหมด →
Front Street Coffee กาแฟโคลอมเบียมีกลิ่นหอมเข้มข้นและแน่น มีความเป็นกรดคุณภาพสูงที่ชัดเจน พร้อมรสโกโก้ คุกกี้ ช็อกโกแลต สัมผัสละมุน มีความสมดุลสูง และให้รสหวานปลายลิ้นที่น่าจดจำและเย้ายวนอย่างพอเหมาะพอดี ดื่มแล้วประทับใจอย่างแท้จริง ประวัติกาแฟโคลอมเบีย Front Street Coffee ในภาพรวม
อ่านทั้งหมด →
กาแฟดำคือกาแฟที่ไม่เติมน้ำตาล นม หรือวัตถุเจือปนใดๆ อย่างที่เราเห็นทั่วไปเช่นอเมริกาโน่ กาแฟดริป และกาแฟใสที่ชงจากผงฟรีซดราย ล้วนจัดเป็นกาแฟดำประเภทหนึ่ง ต่อไป Front Street Coffee จะมาพูดคุยเกี่ยวกับอเมริกาโน่ซึ่งเป็นกาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมวดกาแฟดำ อเมริกาโน่มีที่มาอย่างไร? วัตถุดิบของอเมริกาโน่นั้นเรียบง่ายมาก
อ่านทั้งหมด →
อเมริกาโน่ถือเป็นกาแฟเอสเปรสโซที่ง่ายที่สุด เพราะอเมริกาโน่มีส่วนประกอบเพียงสองส่วนคือเอสเปรสโซและน้ำ ส่วนอเมริกาโน่เย็นจะมีน้ำแข็งเพิ่มเข้ามา แต่ถึงอย่างนั้นอย่าเพิ่งผ่อนคลายเพราะอเมริกาโน่ ส่วนที่ง่ายที่สุดก็เป็นส่วนที่ทดสอบเทคนิคมากที่สุดเช่นกัน อเมริกาโน่มักเป็นตัวทดสอบการสกัดของบาริสต้ามากที่สุด
อ่านทั้งหมด →
คุณค่าของเมล็ดเบลนด์เอสเปรสโซสำหรับใช้ที่บ้านอยู่ที่ความสามารถในการสลับเครื่องดื่มตามจังหวะของแต่ละวัน ตอนเช้าต้องการเอสเปรสโซสั้นๆที่เข้มข้น ตอนอาหารเช้าอยากเติมนม บ่ายๆอาจเปลี่ยนเป็นอเมริกาโน่เย็น ส่วนสุดสัปดาห์ยังต้องใช้หม้อโมก้าต้อนรับคนในครอบครัว เมล็ดที่เหมาะกับครอบครัวมักต้องมีความหวานชัดเจน มีบอดี้เพียงพอ และ[...]
อ่านทั้งหมด →
เครื่องชงกาแฟที่บ้านโดยทั่วไปแนะนำให้ใช้เมล็ดกาแฟ เพราะการบดสดแล้วชงทันทีจึงจะได้กลิ่นหอมที่ดีที่สุดของกาแฟ อีกทั้งยังได้ครีม่าที่เข้มข้นกว่า ปัจจุบันมีแบรนด์เมล็ดกาแฟมากมาย อีกทั้งแต่ละร้านยังมีหลากหลายชนิดนับไม่ถ้วน จะซื้อเมล็ดกาแฟที่บ้านที่ถูกและปริมาณเยอะแถมอร่อยได้ที่ไหนล่ะ？กาแฟที่บ้าน
อ่านทั้งหมด →
กาแฟเอสเปรสโซเป็นเพียงวิธีหนึ่งในการสกัดกาแฟ ทำโดยใช้เครื่องกาแฟเอสเปรสโซ สกัดกาแฟเอสเปรสโซอย่างรวดเร็วด้วยอุณหภูมิสูงและแรงดันสูง กาแฟเอสเปรสโซเรียกอีกอย่างว่ากาแฟเอสเปรสโซ่ หรือ Espresso ความประทับใจแรกของหลายคนคือกาแฟเอสเปรสโซเข้มข้นและขม อันที่จริง Front Street Coffee บอกทุกคน
อ่านทั้งหมด →
กาแฟเอสเพรสโซ่ก็อร่อยดี แต่ไม่ใช่ทุกบ้านที่จะมีเงินมีพื้นที่พอจะมีเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ได้ ดังนั้นเพื่อนๆ จำนวนมากกว่าจึงมีหม้อโมก้าไว้ที่บ้าน หม้อโมก้าสะดวกและรวดเร็ว แค่ใส่น้ำร้อนกับผงกาแฟให้เรียบร้อย แล้ววางบนอุปกรณ์ให้ความร้อนก็รอชงกาแฟได้เลย แต่,
อ่านทั้งหมด →
หม้อโมก้าคืออะไร? เพื่อนๆที่ชอบดื่มกาแฟเอสเปรสโซ่ต้องรู้แน่นอนว่าเอสเปรสโซ่มีต้นกำเนิดจากอิตาลี ความรักที่มีต่อกาแฟของชาวอิตาลีนั้นเรียกได้ว่าฝังลึกอยู่ในกระดูกเลยก็ว่าได้ ดื่มกันคนละหลายแก้วต่อวัน เรียกได้ว่าเป็นชนชาติที่"ดื่มกาแฟแทนน้ำ" แต่ถ้าจะไปดื่มที่คาเฟ่ทุกแก้ว ค่าใช้จ่ายที่สะสมก็ไม่ใช่น้อย
อ่านทั้งหมด →
ความรู้กาแฟพิเศษเพิ่มเติม ติดตามได้ที่: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) ไม่รู้ว่าทุกคนสังเกตไหมว่ามือใหม่มักจะรู้สึกว่ามันเดลิ่งขมมาก เอสเปรสโซ่ก็ขมมากเหมือนกัน บางครั้งจึงถึงกับคิดว่าทั้งสองน่าจะมีรสชาติเหมือนกัน หรือในใจอาจจะมีการเปรียบเทียบกันอยู่บ้าง
อ่านทั้งหมด →
"เอสเพรสโซ่ดื่มยังไง?" - ต้องดื่มรวดเดียวหมดในอึกเดียว! ทุกคนอย่าคิดว่านี่เป็นเรื่องล้อเล่นนะ เอสเพรสโซ่ดื่มรวดเดียวหมดจริงๆ! เพื่อนหลายคนครั้งแรกที่ดื่มเอสเพรสโซ่อาจรู้สึกว่าขมมาก แต่ค่อยๆ คุณจะสัมผัสได้ถึงความหอมเข้มข้นและกลมกล่อมในรสชาติดั้งเดิมของเอสเพรสโซ่ ซึ่งเป็นสิ่งที่กาแฟอื่น
อ่านทั้งหมด →รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง
สแกน QR ติดตามเพจของเรา
