Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «คนขับรถม้า»
กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก "กาแฟ" หมายรวมถึงเครื่องดื่มทุกชนิดที่ทำจากเมล็ดกาแฟคั่วแล้ว ซึ่งแน่นอนว่ารวมถึงเอสเพรสโซ่และโคลด์บริวด้วย กาแฟมีหลายประเภท บางคนชอบดื่มแบบสำเร็จรูป บางคนชอบดื่มแบบดริป บางคนก็ชอบดื่มแบบโคลด์บริว แตกต่างกันไป
อ่านทั้งหมด →
เชื่อว่าหลายคนคงทราบแล้วว่า การแบ่งประเภทของเมล็ดกาแฟมีอยู่หลากหลายรูปแบบมาก ที่พบได้บ่อยที่สุดคือแบ่งตามแหล่งปลูก ขนาด ประเทศ และสายพันธุ์ เช่น Front Street Coffee.ยูนนานเมล็ดเล็ก และ Front Street Coffee.เอธิโอเปียเยอร์กาชีฟ นอกจากนี้ยังนำเสนอประเภทของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตามระดับการคั่วที่แตกต่างกัน เช่น กลิ่นคาราเมลจากการคั่วเข้ม และรสเปรี้ยวแบบเลมอนจากการคั่วอ่อน
อ่านทั้งหมด →
เป็นที่ทราบกันดีว่านอกจากสายพันธุ์แล้ว เมล็ดกาแฟยังมีวิธีการจำแนกประเภทที่แตกต่างกันออกไปมากมาย จึงทำให้เมล็ดกาแฟมีชื่อเรียกอื่นอีกไม่น้อย ตัวอย่างเช่น ถั่วแบนและถั่วกลมที่ Front Street Coffee มักแบ่งปันกันบ่อยๆ นั้น เป็นชื่อเรียกที่ได้จากการจำแนกตามลักษณะรูปร่างภายนอกของเมล็ดกาแฟ นอกจากนี้ยังมีชื่อเรียกอื่นๆ อีกมากมาย! หากทุกคนมักจะ
อ่านทั้งหมด →
ในฐานะเครื่องดื่มที่ช่วยปลุกความสดชื่น กาแฟถือเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ในใจชาวอิตาลี เป็นที่ให้ความสำคัญอย่างมากของคนท้องถิ่น และพวกเขายังมีกฎและธรรมเนียมที่ไม่เป็นลายลักษณ์อักษรมากมายเกี่ยวกับการดื่มกาแฟ ตัวอย่างเช่น เมื่อไม่นานมานี้ Front Street Coffee ได้ไปพบคำกล่าวที่น่าสนใจว่า "ในอิตาลี คาปูชิโน่สามารถดื่มได้เฉพาะตอนเช้า
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เรื่องกาแฟพิเศษเพิ่มเติม กรุณาติดตาม: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Front Street Coffee เชื่อว่าหลายคนตอนเริ่มสัมผัสกาแฟพิเศษใหม่ๆ จะคิดว่าร้านกาแฟคือแหล่งรวมนักปราชญ์ เพราะไม่ว่าจะเป็นลูกค้าในร้านกาแฟหรือเพื่อนๆ รอบตัว ล้วนสามารถพูดถึงกาแฟหนึ่งแก้ว
อ่านทั้งหมด →
ในฐานะหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมกว้างขวางที่สุด ลาเต้ถือได้ว่าเป็นเมนูที่ทุกร้านกาแฟต้องมี ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์เชนระดับโลกหรือร้านเล็กๆ แบบอิสระ ก็แทบจะขาดลาเต้ไปไม่ได้เลย สำหรับโครงสร้างและรสชาติของกาแฟเอสเปรสโซ่แก้วนี้ เชื่อว่าทุกคนคงเข้าใจกันดีอยู่แล้ว และก็รู้ดีว่าวิธีทำนั้นง่ายมาก จริงๆ แล้วก็แค่
อ่านทั้งหมด →
ถ้าเราไม่อยากทำกาแฟด้วยขั้นตอนที่ซับซ้อนเกินไป แต่ยังอยากดื่มกาแฟสดชงใหม่ที่อร่อย กาแฟดริปแบบห้อยหูก็ต้องเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด การทำกาแฟดริปแบบห้อยหูนั้นง่ายมาก ไม่ต้องบดเมล็ด ไม่ต้องเตรียมอุปกรณ์ชงแบบมืออาชีพ ต้องการแค่แก้วและกาต้มน้ำอะไรก็ได้หนึ่งใบ เราก็สามารถ
อ่านทั้งหมด →
อาจจะเป็นเพราะความหมายที่เป็นมงคล หรืออาจจะเป็นเพราะรสชาติที่ถูกปาก ในช่วงเทศกาลต่างๆ เรามักจะเห็นพิสตาชิโออยู่บนจานผลไม้ของแต่ละบ้าน เชื่อว่าทุกคนคงสังเกตเห็นว่าในช่วงสองปีที่ผ่านมา มีผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับ "พิสตาชิโอ" เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ตั้งแต่ของหวาน ขนมปัง ไปจนถึงกาแฟ มีให้เห็นเต็มไปหมด ซึ่งสิ่งนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าการใช้พิสตาชิโอ
อ่านทั้งหมด →
วิธีดื่มอเมริกาโน่ที่ถูกต้องคืออะไร? บาริสต้าของ Front Street Coffee บางครั้งก็ถูกแขกบางคนถามคำถามชวนฉงนแบบนี้ ทุกครั้ง Front Street Coffee จะบอกเขาว่า ดื่มด้วยใจแล้วรู้สึกว่าอร่อยก็พอ จริงๆ แล้ว Front Street Coffee รู้ว่าเขากำลังถามว่า Front Street Coffee มีมาตรฐานการดื่มกาแฟชุดหนึ่งไหม แต่ Front Street Coffee คิดว่าทุกสิ่งไม่ควรยึดติดกับ
อ่านทั้งหมด →
「ลาเต้ของ Front Street Coffee อร่อยมากเลย! มีกลิ่นหอมหวานคล้ายลูกกวาดจางๆ! พวกคุณใช้เมล็ดกาแฟเอสเปรสโซเบลนด์อะไรเหรอ?」「ลาเต้ของพวกคุณใส่น้ำตาลไหม? ทำไมดื่มแล้วหวานจัง! หอมมาก!!」ลูกค้าที่มาสั่งลาเต้ที่ Front Street Coffee ต่างพากันอุทานแบบนี้โดยไม่รู้ตัว Front Street Coffee เอง
อ่านทั้งหมด →
รสชาติที่กาแฟแสดงออกมานั้นหลักๆ มาจากพันธุกรรมของตัวเอง (สายพันธุ์) สภาพแวดล้อมที่ปลูก และวิธีการแปรรูปที่ใช้!
อ่านทั้งหมด →
เรามักได้ยินคำว่า "ถั่วแข็ง ถั่วนุ่ม" ในการสนทนาของบาริสต้า เช่น ถั่วนุ่มบดง่ายหน่อย ถั่วแข็งสกัดยากหน่อย เป็นต้น แต่เมื่อเราหยิบสิ่งที่เรียกว่าถั่วนุ่มมาบีบดูกลับพบว่า เอ๊ะ? อันนี้ก็ไม่นุ่มนี่นา! ทำไมบาริสต้าถึงบอกว่ามันเป็นถั่วนุ่มนะ? ถั่วแข็ง/ถั่วนุ่มคืออะไร อันที่จริงถั่วนุ่มและถั่วแข็งไม่ได้หมายถึงความนุ่มของเมล็ดกาแฟ แต่หมายถึงความหนาแน่นสูงหรือต่ำต่างหาก! เพราะเหตุใด? เพราะในตอนแรก คำว่าถั่วแข็งมีที่มาจากระดับเกรดของเมล็ดกาแฟ! อย่างประเทศในอเมริกากลาง เช่น ปานามา คอสตาริกา กัวเตมาลา ระบบการแบ่งเกรดเมล็ดกาแฟที่ผลิตออกมาล้วนใช้
อ่านทั้งหมด →
ช่วงนี้แฟนคลับคนหนึ่งของ Front Street Coffee ติดใจการใช้หม้อโมก้าต้มกาแฟ โดยเฉพาะการดื่มหม้อโมก้าเข้มข้นในตอนเช้า แต่แฟนคลับคนนี้ไม่แน่ใจว่าวิธีใช้หม้อโมก้าของตัวเองถูกต้องหรือไม่ จึงมาปรึกษา Front Street Coffee เกี่ยวกับเรื่องนี้ Front Street Coffee เห็นว่าหม้อโมก้าในฐานะอุปกรณ์กาแฟใช้ในบ้านมาตรฐาน ไม่ควรมีกฎเกณฑ์ตายตัวมากเกินไป
อ่านทั้งหมด →
ถ้าคุณมักสัญจรไปตามฟอรัมกาแฟต่างๆ Front Street Coffee เชื่อว่าสำหรับคาปูชิโน คุณจะเจอคำพูดแบบนี้อยู่เสมอ: "ในท้องตลาดมีคาปูชิโนเกือบ 90% ที่ทำไม่ถูกวิธี" หลายคนเห็นตรงนี้ก็แสดงความสงสัยว่า: "คาปูชิโนก็แค่กาแฟนมที่มีฟองนมไม่ใช่เหรอ? ก็แค่
อ่านทั้งหมด →
วัฒนธรรมกาแฟในหลายปีที่ผ่านมาลึกซึ้งขึ้นเรื่อย ๆ "คนทำงานกะเช้า" หลายคนต้องดื่มกาแฟหนึ่งแก้วทุกวันถึงจะมีแรง "ทำงาน" อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่จะได้ไปนั่งชิลล์ดื่มกาแฟดริปแสนอร่อยที่ร้านกาแฟได้ทุกเมื่อทุกเวลา ดังนั้นเพื่อความสะดวกผู้คนจึงคิดค้นกาแฟแบบถุงหูหิ้วขึ้นมา กาแฟถุงหูหิ้วคืออะไร? ถุงหูหิ้ว
อ่านทั้งหมด →
พูดตามตรง Front Street Coffee ชอบกาแฟเคนยามาก หากเป็นเพื่อนที่มาดื่มกาแฟที่ร้านสาขาของ Front Street Coffee เป็นประจำก็คงสังเกตได้ไม่ยากว่า ในตัวอย่างกาแฟมากมายที่ Front Street Coffee แบ่งปันนั้น เคนยามีอัตราการปรากฏตัวสูงมาก ส่วนเหตุผลที่ชอบขนาดนี้ Front Street Coffee เชื่อว่าในจุดนี้ตรงกับผู้ที่ชื่นชอบหลายท่านอย่างแน่นอน
อ่านทั้งหมด →
เป็นที่ทราบกันดีว่าลาเต้คือกาแฟเอสเปรสโซที่ทำจากเอสเปรสโซผสมนม เนื่องจากไม่มีมาตรฐานตายตัว ร้านกาแฟแต่ละแห่งจึงทำลาเต้ตามความเข้าใจของเจ้าของร้าน ดังนั้นเราจึงเห็นได้ว่าลาเต้ของร้านกาแฟแต่ละแห่งมีขนาดแก้วไม่เท่ากัน บางร้านมีขนาด 400 มล. ต่อแก้ว และบางร้านมี 2
อ่านทั้งหมด →
ในฐานะต้นกำเนิดของกาแฟ เอธิโอเปียเป็นสถานที่ที่เหล่าคอกาแฟผู้หลงใหลใฝ่ฝันจะไปสักการะเสมอ เพื่อนๆ หลายคนที่มาที่ Front Street Coffee พอเข้ามาก็จะถามว่ามีเมล็ดกาแฟจากเอธิโอเปียไหม มีเมล็ดกาแฟเยอร์กาชีฟไหม ใช่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หัดดื่มกาแฟหรือนักชิมกาแฟตัวยง เมล็ดกาแฟเอธิโอเปียก็มีรสชาติที่สดใส
อ่านทั้งหมด →
อย่างที่ทราบกันดี นมจากพืชโดยหลักแล้วหมายถึงเครื่องดื่มลักษณะคล้ายน้ำนมที่ผลิตจากเมล็ดพืชหรือผลไม้เป็นวัตถุดิบ เนื่องจากไม่มีแลคโตสและรสสัมผัสโดยรวมก็ใกล้เคียงกับนมวัว ดังนั้นเพื่อนๆ ที่แพ้แลคโตสหลายคนจึงสามารถเปลี่ยนนมในลาเต้เป็นนมจากพืช เพื่อสัมผัส
อ่านทั้งหมด →
ที่ Front Street Coffee ในเมนูกาแฟที่มีให้เลือกมากมาย ยกาชีเฟ่ต์จากเอธิโอเปียของ Front Street Coffee เป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มกาแฟทุกคนมาโดยตลอด ในคอลัมน์เมนูแหล่งผลิตเอธิโอเปีย บรรทัดแรกและบรรทัดที่สองที่เขียนว่า Front Street Coffee ฮันนี่เชอร์รี่แดงและ Front Street Coffee ซันดรายเชอร์รี่แดงนั้นโดดเด่นเป็นพิเศษ ครั้งนี้ Front Street Coffee จะมาพูดถึงว่าเชอร์รี่แดงคืออะไร
อ่านทั้งหมด →รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง
สแกน QR ติดตามเพจของเรา
