Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «จะสกัด SOE ให้อร่อยได้อย่างไร»
ความรู้เกี่ยวกับกาแฟพิเศษเพิ่มเติม กรุณาติดตามบัญชีทางการ WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) เชื่อว่าหลายคนที่เคยดื่มกาแฟอาจไม่เข้าใจหรือแม้แต่เคยได้ยินเกี่ยวกับ SOE กาแฟ แต่ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟตัวยงต้องรู้จัก SOE กาแฟแน่นอน ใช่ไหมว่าพูดถึง SOE กาแฟ
อ่านทั้งหมด →
ครั้งแรกที่ได้ยินคำว่า SOE งงเป็นไก่ตาแตกใช่ไหม จริงๆ แล้ว SOE ปรากฏในต่างประเทศมาตั้งแต่สิบปีก่อน ตอนนี้พัฒนาจนสมบูรณ์มากแล้ว ในประเทศเพิ่งเริ่มฮอตเมื่อสองปีมานี้เอง ถ้ายังไม่รู้ว่า SOE คืออะไร ก็ควรทำความเข้าใจให้ดี เพราะต่อไปบน MENU ของร้านกาแฟจะยิ่ง
อ่านทั้งหมด →
เชื่อว่าหลายคนที่เคยดื่มกาแฟอาจจะไม่ค่อยเข้าใจหรือเคยได้ยินเกี่ยวกับกาแฟ SOE แต่เซียนกาแฟตัวจริงต้องรู้จักกาแฟ SOE แน่นอน พอพูดถึงกาแฟ SOE อาจทำให้คนที่เพิ่งเริ่มสัมผัสกาแฟหรือเพิ่งเริ่มสัมผัสเอสเพรสโซ่ยังไม่ค่อยเข้าใจนัก แต่ฟังชื่อ SOE แล้วรู้สึกเหมือนจะดูหรูหราอยู่ไม่น้อย
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เรื่องกาแฟพิเศษเพิ่มเติม กรุณาติดตามบัญชีทางการWeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) SOEกาแฟคืออะไร? SOEคือตัวย่อของSingle Origin Espresso หมายถึงเอสเพรสโซ่จากแหล่งปลูกเดียว จุดสำคัญคือการเน้น
อ่านทั้งหมด →
เมื่อกาแฟเอสเปรสโซเป็นที่นิยมมากขึ้น เอสเปรสโซ SOE ก็เริ่มได้รับความนิยมตามไปด้วย ดังนั้นจึงมักมีลูกค้าที่มาที่ Front Street Coffee สอบถามคำถามเกี่ยวกับ "กาแฟเอสเปรสโซเลือกเมล็ดกาแฟได้ไหม" "มีกาแฟ SOE ให้เลือกไหม" อยู่บ่อยครั้ง กาแฟ SOE คืออะไร ชื่อเต็มของ SOE คือ "Single
อ่านทั้งหมด →
เมื่อคุณไปที่ร้านกาแฟแห่งหนึ่งแล้วอยากสั่งอเมริกาโน่หรือกาแฟนมสักแก้ว มักจะเจอสองตัวเลือก：หนึ่งคือเบลนด์เอสเปรสโซแบบมาตรฐาน อีกหนึ่งคือ SOEที่ต้องจ่ายเพิ่ม ตอนนี้บางคนอาจสงสัยว่า ทำไม "SOE" นี้ถึงแพงกว่าเบลนด์？มันแพงตรงไหนกันแน่？กาแฟ SOE ตกลงเป็นอย่างไร
อ่านทั้งหมด →
ไม่ทราบว่าทุกคนสังเกตไหมว่าเดี๋ยวนี้เมนูในร้านกาแฟหลายแห่งมีตัวเลือก“เปลี่ยนเป็นSOE”เพิ่มขึ้น และบางร้านยังมีSOEให้เลือกหลายแบบ เชื่อว่าหลายคนเริ่มสงสัยแล้วว่าตัวอักษรเหล่านี้หมายถึงอะไร？บทความนี้Front Street Coffeeจะมาสรุปว่าSOEกับกาแฟเบลนด์ที่เราคุ้นเคย
อ่านทั้งหมด →
จริงๆ แล้วเมล็ดกาแฟ SOE ปรากฏขึ้นตั้งแต่ปี 2007 และค่อยๆ เติบโตเต็มที่ในปี 2010 ผู้บริโภคในอเมริกาเหนือคุ้นเคยกับการสั่ง SOE ที่มีจำหน่ายตามฤดูกาลที่ร้านกาแฟแล้ว ความนิยมของ SOE ทำให้ผู้คนตระหนักว่า ตราบใดที่มีเมล็ดกาแฟดีๆ ที่ยอดเยี่ยมเพียงพอ สูตรเอสเปรสโซ่ก็ไม่จำเป็นต้องซับซ้อน ●S คืออะไร
อ่านทั้งหมด →
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา SOE coffee ฮอตมาก ร้านกาแฟชุมชนเล็กๆ ที่เปิดใหม่โดยพื้นฐานจะมีเครื่องบดกาแฟเอสเปรสโซอย่างน้อยสองเครื่อง เครื่องหนึ่งใส่เมล็ดกาแฟรสแบบดั้งเดิม (โดยทั่วไปคือเมล็ดเบลนด์) อีกเครื่องใส่เมล็ดกาแฟ SOE โดยทั่วไป SOE จะถูกมองว่าเป็นเวอร์ชันอัปเกรดของเมล็ดกาแฟแบบดั้งเดิม (เบลนด์) จำเป็นต้องเพิ่ม
อ่านทั้งหมด →
การแข่งขันของร้านกาแฟที่ดุเดือด สะท้อนได้จากเมนู แต่ก่อนถ้าจะไปสั่งกาแฟที่ร้านกาแฟ อย่างมากก็แค่ลังเลว่าจะดื่มลาเต้หรือคาปูชิโน่ ตอนนี้แค่คิดจะดื่มลาเต้สักแก้วก็สามารถลังเลได้จนกลายเป็นการจัดเรียงการผสมของเมล็ดกาแฟเบอร์1 เมล็ดกาแฟเบอร์2 กับนม นมโอ๊ต น้ำมะพร้าว ปกติแล้วตอนแรกก็แค่อยากสั่ง
อ่านทั้งหมด →
ตอนนี้ไปร้านกาแฟสเปเชียลตี้ทีไร มักเห็นในเมนูแนะนำเขียนว่าเครื่องดื่มเอสเปรสโซที่ทำจาก SOE (เอสเปรสโซซิงเกิลออริจิน) กาแฟเอสเปรสโซที่ทำจากเมล็ดซิงเกิลออริจินอร่อยกว่าที่ทำจากเมล็ดเบลนด์เสมอไปหรือ? เมล็ดซิงเกิลออริจินแบบไหนบ้างที่เหมาะทำเอสเปรสโซ? บทความนี้ Front Street Coffee จะมาไขข้อสงสัยทีละข้อ
อ่านทั้งหมด →
ความรู้เกี่ยวกับกาแฟspecialtyเพิ่มเติม ติดตามได้ที่บัญชีทางการ WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ด้วยกระบวนการพัฒนาไปสู่กาแฟspecialty SOE จึงค่อยๆได้รับความนิยมมากขึ้น เช่นนั้น SOE คืออะไร กาแฟ SOE จะอร่อยกว่ากาแฟเบลนด์ไหม? ปัจจุบัน Front Street Coffee (Fron
อ่านทั้งหมด →
เมื่อบรรยากาศกาแฟพิเศษในประเทศเข้มข้นขึ้นเรื่อย ๆ เมล็ดSingle Origin คุณภาพดีจากแหล่งปลูกทั่วโลกก็ปรากฏบนเมนูของคาเฟ่มากมาย ไม่เพียงกาแฟแต่ละตัวมีข้อมูลตรวจสอบย้อนกลับอย่างละเอียด หลายล็อตจากแหล่งปลูกเดียวก็ยังสร้างความประทับใจด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ อย่างเมนูเมล็ดของสาขา Front Street Coffee ก็มีอยู่ทั้งบล็อก
อ่านทั้งหมด →
เมื่อคุณไปร้านกาแฟและอยากสั่งอเมริกาโน่หรือกาแฟนม มักจะเจอสองตัวเลือก คือ เอสเปรสโซเบลนด์มาตรฐาน กับ SOE ที่ต้องจ่ายเพิ่ม ตอนนั้นบางคนอาจสงสัยว่าทำไม "SOE" นี้ถึงแพงกว่าเบลนด์? มันแพงตรงไหนกันแน่? กาแฟ SOE คืออะไร? SO
อ่านทั้งหมด →
ร้านกาแฟสเปเชียลตี้ในท้องตลาดเริ่มมีเอสเปรสโซ่ SOE เป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อน ๆ หลายคนที่มาที่ Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ก็ถามว่ามีกาแฟ SOE ไหม～ปัจจุบันสาขาของ Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ให้บริการ
อ่านทั้งหมด →
ความรู้กาแฟพิเศษเพิ่มเติม ติดตามบัญชีทางการ WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) "เดินผ่านร้านกาแฟ สังเกตเห็นใต้เมนูกาแฟเอสเพรสโซ่เขียนว่า 【เปลี่ยนเป็น SOE เพิ่ม 3 หยวน】" แล้ว SOE นี้คืออะไร เปลี่ยนแล้วจะอร่อยขึ้นไหม! บาริสต้าประจำบทความนี้
อ่านทั้งหมด →
ความรู้กาแฟ specialty เพิ่มเติม โปรดติดตาม: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) อุตสาหกรรมกาแฟมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องไม่ว่าจะเป็นวิธีการผลิตหรือพันธุ์กาแฟเพียงแค่สร้างสรรค์และก้าวหน้าอยู่เสมอจึงจะสามารถรักษาการมีตัวตนในยุคสังคมใหม่ที่เปลี่ยนแปลงทุกวันและหลีกเลี่ยง
อ่านทั้งหมด →
เมื่อคุณไปที่ร้านกาแฟและอยากสั่งอเมริกาโน่หรือกาแฟนม มักจะเจอสองตัวเลือก คือตัวเบสที่เป็นเบลนด์เอสเปรสโซ่ กับอีกตัวที่เป็น SOE ซึ่งต้องจ่ายเพิ่ม บางคนอาจสงสัยว่าทำไม "SOE" นี้ถึงแพงกว่าเบลนด์ มันแพงตรงไหนกันแน่? กาแฟ SOE แท้จริงแล้วเป็นอย่า
อ่านทั้งหมด →
เมื่อพฤติกรรมการดื่มกาแฟค่อยๆแทรกซึมเข้าสู่ชีวิตประจำวันของผู้คน ความต้องการกาแฟก็สูงขึ้นและประณีตมากขึ้น เพื่อสร้างเอกลักษณ์ของตัวเอง แบรนด์เชนใหญ่ต่างๆจึงทยอยเปิดตัวกาแฟ SOE ที่มีเอกลักษณ์ กลายเป็นเทรนด์ใหม่ที่กำลังได้รับความนิยม SOE กับเบลนด์ต่างกันอย่างไร? ในกาแฟพิเศษ
อ่านทั้งหมด →
เวลาที่เราไปสั่งกาแฟตามร้านบ่อยครั้ง บาริสต้าหลายคนมักจะแนะนำว่า "ลอง SOE ของเราดูไหม?" ลูกค้าบางท่านที่มาดื่มกาแฟที่ Front Street Coffee ก็สอบถามเองว่ามีกาแฟ SOE หรือไม่ ที่เรียกว่า "SOE" นั้นก็คือ Single Origin Espresso หมายถึงการใช้
อ่านทั้งหมด →รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง
สแกน QR ติดตามเพจของเรา
