Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «พุด»
ความรู้เกี่ยวกับกาแฟพิเศษเพิ่มเติม โปรดติดตาม: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) กาแฟเซราโดบราซิลในฐานะกาแฟเมล็ดประจำของ Front Street Coffee ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ยังมีอีกหนึ่งชนิดคือกาแฟเมล็ดเดียวบราซิลควีนรสชาติบริสุทธิ์กว่าเซราโดบราซิล รสชาติจะยอดเยี่ยมยิ่งขึ้นไปอีก! แน่นอนว่าบราซิล
อ่านทั้งหมด →
สำหรับความรู้เกี่ยวกับกาแฟพิเศษเพิ่มเติม โปรดติดตามบัญชี WeChat Official Account：Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）ในฐานะส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตของชาวอิตาลี เอสเปรสโซทุกแก้วล้วนบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับภูมิภาค วัฒนธรรม และประวัติศาสตร์ที่ส่งเสริมการพัฒนาสังคมอย่างรวดเร็ว จุดเริ่มต้นของ
อ่านทั้งหมด →
เมื่อพูดถึงเมล็ดกาแฟมันเดลิง ทุกคนย่อมรู้ว่าเมล็ดกาแฟที่โด่งดังที่สุดของอินโดนีเซียคือเมล็ดกาแฟ Gold Top Mandheling ที่ผลิตโดยบริษัท PWN แต่เดิมเมล็ดกาแฟนี้ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดย PWN หากแต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยชาวญี่ปุ่น แล้วทำไมเมื่อพูดถึง Gold Top Mandheling ของ Front Street Coffee ทุกคนกลับนึกถึง P ของอินโดนีเซียเป็นสิ่งแรก
อ่านทั้งหมด →
หากคุณมีความรู้เกี่ยวกับกาแฟ คุณคงรู้ว่าเมล็ดกาแฟแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก ๆ คือ เมล็ดกาแฟโรบัสต้าและเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ซึ่งถือเป็นสองสายพันธุ์ที่เราพบเห็นได้บ่อยที่สุด แต่ทำไมกาแฟอาราบิก้าจึงได้รับความนิยมมากกว่า วันนี้ Front Street Coffee จะมาแบ่งปันว่าทั้งสองชนิดนี้แตกต่างกันอย่างไร
อ่านทั้งหมด →
เมล็ดกาแฟของฮอนดูรัสในตอนแรกไม่ได้รับการมองในแง่ดีจากคนทั่วไป ขณะที่กาแฟของกัวเตมาลาและเอลซัลวาดอร์ที่อยู่รอบข้างสร้างชื่อเสียงโด่งดัง ชาวไร่กาแฟของฮอนดูรัสยังคงต้องดิ้นรนเพื่อความอยู่รอด ฮอนดูรัสตั้งอยู่ทางตอนเหนือของอเมริกากลาง ทิศเหนือติดทะเลแคริบเบียน ทิศใต้จรดอ่าวฟอนเซกาของมหาสมุทรแปซิฟิก ทิศตะวันออกและทิศใต้ติดกับนิการากัวและ
อ่านทั้งหมด →
ปัจจุบันพันธุ์กาแฟโกลเดนมันเดลิงที่ผลิตโดยบริษัท PWN คือ Ateng ซึ่งเป็นชื่อเรียกท้องถิ่นของเกษตรกรกาแฟในอินโดนีเซีย แท้จริงก็คือคาติมอร์ (Catimor) เดิมทีพันธุ์กาแฟที่ปลูกในอินโดนีเซียคือ Typica ซึ่งเป็นที่ยอมรับว่ามีรสชาติยอดเยี่ยม ถูกนำเข้าสู่เกาะชวาโดยชาวดัตช์ในช่วงปลายศตวรรษที่สิบเจ็ด ใน
อ่านทั้งหมด →
กาแฟส่วนใหญ่ของจีนผลิตในมณฑลยูนนาน ซึ่งมีพรมแดนติดกับประเทศที่อุดมไปด้วยทรัพยากรกาแฟอย่างเมียนมา ลาว และเวียดนาม เกี่ยวกับประวัติของกาแฟยูนนาน Front Street Coffee เคยแนะนำไปแล้ว ตรงนี้อธิบายอีกครั้งเพื่อช่วยให้ทุกคนนึกออก ในปี 1904 มิชชันนารีชาวฝรั่งเศสชื่อตีเยนเดอนางได้นำพืชบางชนิดเข้ามาในยูนนาน หวังว่าจะได้ดื่มทุกวัน
อ่านทั้งหมด →
ในกาแฟอินโดนีเซียที่รู้จักกันดีที่สุดคือกาแฟมันเดลลิ่งซึ่งได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางจากรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อมที่Front Street Coffeeขณะนี้มีมันเดลลิ่งลินตงในซีรีส์เริ่มต้นคัดสรรและPWNโกลเดนมันเดลลิ่งที่รู้จักกันดีซึ่งขายดีมากมันเดลลิ่งยังถูกเรียกว่า"กาแฟสุมาตรา"สุมาตราเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดของอินโดนีเซียเกาะนี้แบ่งออกเป็นสองส่วนหลักคือเทือกเขาบาริซันทางตะวันตกและที่ราบลุ่มทางตะวันออกพันธุ์อาราบิก้าส่วนใหญ่อยู่บนเทือกเขาบาริซันทางตะวันตกเฉียงเหนือของเกาะโดยกระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ผลิตกาแฟกายโอGayoในเขตปกครองพิเศษอาเจะห์และ
อ่านทั้งหมด →
เอธิโอเปียเป็นแหล่งกำเนิดของสายพันธุ์อาราบิก้าที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด และยังเป็นประเทศผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดในแอฟริกา กาแฟที่ผลิตมีกลิ่นหอมดอกไม้และรสสัมผัสซิตรัสอันเป็นเอกลักษณ์เป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มกาแฟหลายคน บน Front Street Coffee ก็มีวางจำหน่ายหลายชนิด แต่เวลาซื้อกาแฟเอธิโอเปียบ่อยๆ มักจะพบว่า ทำไมเมล็ดกาแฟเอธิโอเปียจึงมีขนาดไม่เท่ากันและรูปร่างหน้าตาแตกต่างกันอยู่เสมอ? เป็นเพราะคุณภาพไม่ดีหรือเปล่า? ไม่ใช่เลย เพราะในเอธิโอเปียมีสายพันธุ์กาแฟที่ปลูกอยู่มากมาย มีสายพันธุ์กาแฟมากกว่าหมื่นชนิด แต่ส่วนใหญ่เป็นสายพันธุ์ที่ยังไม่ได้รับการตรวจสอบและจำแนกอย่างละเอียด และสายพันธุ์กาแฟที่แตกต่างกันเมื่อปลูกแล้ว ผลที่ออกมาและ
อ่านทั้งหมด →
เมื่อพูดถึงกาแฟเปรู หลายคนอาจรู้สึกไม่คุ้นเคยนัก เพราะมันไม่ได้มีชื่อเสียงโด่งดังสูงเหมือนกาแฟจากแหล่งปลูกกระแสหลักในปัจจุบัน ถือว่าค่อนข้างเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ซึ่งนั่นไม่ได้หมายความว่าคุณภาพกาแฟเปรูจะน่าเป็นห่วง เพราะมันแค่ค่อนข้าง "ถ่อมตัว" รสชาติซับซ้อนหลากหลาย เนื้อสัมผัส
อ่านทั้งหมด →
ถั่วเดียวกัน กาแฟคั่วสดกับถุงหูกระต่ายจะมีความแตกต่างในด้านรสชาติพอสมควร เพราะหลังจากบดกาแฟเป็นผงแล้ว กลิ่นหอมตามธรรมชาติจะหายไปอย่างรวดเร็ว แน่นอนว่า Front Street Coffee ก็มีลูกค้าเก่าหลายรายที่ขอให้บดผงแล้วจัดส่ง ปกติในกรณีแบบนี้ Front Street Coffee แนะนำให้ดื่มให้หมดโดยเร็วที่สุด แน่นอนว่าเมื่อเทียบกับถุงหูกระต่ายกับการดริปด้วยมือแล้ว ถุงหูกระต่าย
อ่านทั้งหมด →
เมื่อพูดถึงเมล็ดกาแฟเอเชีย ก็ต้องนึกถึงกาแฟมันเดลิงอินโดนีเซียของ Front Street Coffee ที่ทุกคนคุ้นเคย นั่นคือเมล็ดกาแฟเอเชียที่เป็นตัวแทนที่สุด และในขณะเดียวกันก็เคยถูกขนานนามว่าเป็นกาแฟที่เข้มข้นกลมกล่อมที่สุดในโลก เพื่อนๆ ที่ไม่ชอบกาแฟรสเปรี้ยว ลองชิมกาแฟมันเดลิงของ Front Street Coffee นี้ดูได้เลย รสสัมผัสของกาแฟมันเดลิงนั้นเข้มข้น ส่วนใหญ่
อ่านทั้งหมด →
เอธิโอเปียไม่ใช่แค่ถิ่นกำเนิดของอาราบิก้าเท่านั้น แต่ยังเป็นคลังพันธุกรรมธรรมชาติขนาดใหญ่ กาแฟรสเลิศที่เอธิโอเปียให้กำเนิดนั้นมีนับไม่ถ้วน และเนื่องจากราคาย่อมเยา จึงกลายเป็นแหล่งปลูกกาแฟอันดับแรกของคนกาแฟส่วนใหญ่ และในกาแฟเอธิโอเปีย มีกาแฟสามชนิดที่เพราะเป็นที่รู้
อ่านทั้งหมด →
ที่หน้าร้านหรือบนร้านเรือธง Tmall มักมีลูกค้าสอบถาม Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ว่าควรเลือกเมล็ดกาแฟอย่างไร？เพราะที่ร้าน Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) ตอนนี้มีเมล็ดกาแฟวางจำหน่ายมากกว่า 30
อ่านทั้งหมด →
ด้วยอัตราความคลาดเคลื่อนที่ยอมรับได้สูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้กาแฟดริปกลายเป็นหนึ่งในวิธีสกัดที่เป็นที่นิยมสูงสุดหลังจากกาแฟพิเศษเริ่มแพร่หลาย ในขณะเดียวกัน เพราะวิธีการทำง่ายและต้นทุนการเข้าถึงต่ำ เพื่อนหลายคนจึงซื้ออุปกรณ์ดริปมาไว้ที่บ้านและเริ่มเรียนรู้การทำกาแฟดริปด้วยตัวเอง พูดตามตรง การเรียนรู้ดริปด้วยตัวเอง
อ่านทั้งหมด →
เพื่อนหลายคนคงสังเกตเห็นปรากฏการณ์แบบนี้: ทุกครั้งที่ทุกคนพูดคุยกันเล่นเรื่องกาแฟเกอิชา ถึงแม้จะไม่ได้เอ่ยถึงแหล่งปลูกที่เกี่ยวข้อง แต่ในใจกลับนึกถึงเกอิชาจากปานามาเป็นอันดับแรกเสมอ หรือไม่ก็เมื่อพูดคุยเรื่องกาแฟปานามา ก็จะเข้าใจไปเลยว่าเป็นสายพันธุ์เกอิชา ยิ่งไปกว่านั้นบางคนถึงขั้น
อ่านทั้งหมด →
กาแฟเคนยาเป็นที่รู้จักทั่วโลกมาโดยตลอดในเรื่องรสสัมผัสที่สะอาดสดชื่น มีกรดผลไม้ที่เข้มข้นและสว่างสดใส ได้รับความชื่นชอบจากผู้คนในวงการกาแฟจำนวนมาก การที่มีรสชาติอันหลากหลายเช่นนี้เป็นผลมาจากเคนยามีทรัพยากรธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ เคนยาตั้งอยู่ใน "แถบปลูกกาแฟ" มีสภาพอากาศที่เหมาะสมอย่างยิ่ง กาแฟส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่ภูเขาไฟที่ระดับความสูง 1600-2100 เมตรของเคนยา ได้รับอิทธิพลจากฟอสเฟตที่อุดมสมบูรณ์ในดินภูเขาไฟ ทำให้กาแฟมีกรดผลไม้ที่เข้มข้น อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากสภาพแวดล้อมและสภาพอากาศแล้ว พันธุ์กาแฟก็สำคัญมากเช่นกัน เดิมทีในปลายศตวรรษที่ 19 มิชชันนารีชาวฝรั่งเศสนำกาแฟเข้ามาในเคนยา
อ่านทั้งหมด →
เนื่องจากการหมุนรอบตัวเองและการโคจรของโลก ทำให้สภาพอากาศเปลี่ยนแปลงไม่แน่นอน และด้วยเหตุนี้เอง เราจึงสามารถสัมผัสทั้งสี่ฤดูกาลอันหลากสีสันได้ใน 365 วันของหนึ่งปี
อ่านทั้งหมด →
มีเพื่อนหลายคนส่งข้อความส่วนตัวมาหา Front Street Coffee อยากให้ Front Street Coffee แนะนำกาแฟดีๆที่เป็นตัวแทนสักหน่อย Front Street Coffee ลองคิดดูแล้ว กาแฟที่เป็นตัวแทนมากที่สุดก็คือเมล็ดกาแฟที่มีเอกลักษณ์ในแต่ละภูมิภาคหลัก ด้วยเหตุนี้ Front Street Coffee จึงขอแนะนำเมล็ดกาแฟจาก 10 ประเทศผู้ผลิตที่แตกต่างกันให้ทุกคน 1、เมล็ดกาแฟ Blue Mountain No.1 Jamaica ของ Front Street Coffee
อ่านทั้งหมด →
สุมาตราเป็นเกาะที่ใหญ่เป็นอันดับสองของอินโดนีเซียและเป็นเกาะที่ใหญ่เป็นอันดับหกของโลก มีขนาดใหญ่กว่าเกาะไต้หวันถึงสิบสามเท่า! เหตุผลที่ที่นี่ปลูกกาแฟเป็นหลักเพราะในอดีตบริษัทอินเดียตะวันออกของเนเธอร์แลนด์ต้องการจัดหากาแฟเพื่อรองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้นและเพิ่มผลประโยชน์จากการล่าอาณานิคม ประกอบกับเกาะสุมาตราเองตั้งอยู่ในเขตไฟแห่งวงแหวนแปซิฟิก
อ่านทั้งหมด →รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง
สแกน QR ติดตามเพจของเรา
