Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «ไม้»
หม้อโมก้าเป็นอุปกรณ์ชงกาแฟแบบใช้ที่บ้าน เพราะมีข้อดีหลายอย่างเช่นใช้งานง่ายสะดวกและไม่เปลืองที่จึงได้รับความนิยมจากผู้คนและดึงดูดความสนใจของมือใหม่หลายคนด้วย วันนี้ Front Street Coffee จะมาแนะนำวิธีใช้หม้อโมก้าแบบละเอียดโดยผสมผสานทั้งข้อความและรูปภาพ เพื่อให้ทุกคนใช้งานได้อย่างรวดเร็ว หม้อโมก้า
อ่านทั้งหมด →
เอสเพรสโซ่เป็นกาแฟที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานมาก เป็นจิตวิญญาณของเครื่องดื่มกาแฟทุกชนิด อันที่จริงนอกจากเครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติที่ทำเอสเพรสโซ่ได้แล้ว ยังมีอุปกรณ์อีกชนิดที่ทำเอสเพรสโซ่ได้ นั่นก็คือหม้อมอคค่า ต่อไป Front Street Coffee จะมาแนะนำให้ทุกคนรู้จัก: หม้อมอคค่า หม้อมอคค่าคืออะไร? ในเมื่อหม้อมอคค่า
อ่านทั้งหมด →
ล่าสุดแฟนคลับคนหนึ่งของ Front Street Coffee หลงใหลการต้มกาแฟด้วยหม้อ Moka โดยเฉพาะการดื่มหม้อ Moka ที่เข้มข้นในตอนเช้า แต่แฟนคลับคนนี้ไม่แน่ใจว่าวิธีใช้หม้อ Moka ของตัวเองถูกต้องหรือไม่ จึงมาปรึกษา Front Street Coffee เกี่ยวกับเรื่องนี้ Front Street Coffee เห็นว่าหม้อ Moka ในฐานะอุปกรณ์กาแฟใช้ในบ้านมาตรฐาน ไม่ควรมีมาตรฐานที่ตายตัวมากเกินไป
อ่านทั้งหมด →
ลมฤดูใบไม้ร่วงพัดมาหลายระลอก กลิ่นหอมของดอกหอมหมื่นลี้ฟุ้งไปทั่วท้องฟ้า ถึงเวลาทองของฤดูใบไม้ร่วงที่ได้ลิ้มรสผลิตภัณฑ์จากดอกหอมหมื่นลี้อีกครั้ง เกือบทุกปีในฤดูใบไม้ร่วง Front Street Coffee จะแบ่งปันการทำกาแฟที่เพิ่มองค์ประกอบของดอกหอมหมื่นลี้ เพราะไม่มีอะไรที่เหมาะกับฤดูใบไม้ร่วงมากไปกว่าดอกหอมหมื่นลี้อีกแล้ว (ถ้ามี ก็ถือว่า Front Street Coffee ไม่ได้พูด) ดังนั้นเช่นเดียวกัน วันนี้
อ่านทั้งหมด →
"ไหม้! ไหม้! ไหม้! ไหม้! ขม! ขม! ขม! ขม!" บ่อยครั้งที่มีเพื่อนๆ บอกว่ากาแฟที่ทำจากหม้อโมกาของตัวเองดื่มแล้วไม่ไหม้ก็ขม ไม่สามารถทำได้ถึงระดับหอมมันเข้มข้น รสชาติสมดุลนุ่มนวลเลย ดังนั้นวันนี้ Front Street Coffee จึงอยากมาแชร์สาเหตุที่ทำให้เกิดรสไหม้ขม รวมถึงสิ่งที่เรา
อ่านทั้งหมด →
ลมฤดูใบไม้ร่วงพัดมาไม่กี่องศา กลิ่นหอมของดอกหอมหมื่นลี้ลอยฟุ้งเต็มท้องฟ้า ถึงเวลาช่วงฤดูใบไม้ร่วงทองที่ได้ลิ้มลองผลิตภัณฑ์จากดอกหอมหมื่นลี้อีกครั้ง เกือบทุกปีในฤดูใบไม้ร่วง Front Street Coffee จะแชร์วิธีทำกาแฟที่ใส่ดอกหอมหมื่นลี้เป็นส่วนผสม เพราะไม่มีอะไรเหมาะกับฤดูใบไม้ร่วงไปกว่าดอกหอมหมื่นลี้แล้ว (ถ้ามี ก็ถือว่า Front Street Coffee ไม่ได้พูด) ดังนั้นเช่นเดิม วันนี้
อ่านทั้งหมด →
Front Street Coffee พบว่าหลายคนกำลังประสบปัญหากาแฟหม้อโมก้าสกัดเกินบ่อยครั้ง เพราะทุกครั้งที่ Front Street Coffee แชร์โพสต์เกี่ยวกับหม้อโมก้า ก็มักมีคนคอมเมนต์ถามว่า “จะหลีกเลี่ยงการสกัดเกินของกาแฟหม้อโมก้าได้อย่างไร” หรือ “กาแฟที่สกัดออกมาขมเกินไปเกิดจากอะไร” จริงอยู่ เมื่อเทียบกับกาแฟ
อ่านทั้งหมด →
เวลาที่เราเลือกซื้อเมล็ดกาแฟ เรามักจะเห็นคำบรรยายกลิ่นดอกไม้ที่น่าดึงดูดบนฉลากของเมล็ดกาแฟบางชนิด พอเผลอตัวก็ตัดสินใจซื้อมาทันที แต่พอชงเสร็จถึงขั้นตอนการชิมและดื่ม กลับมักเกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นเสมอ: "กลิ่นดอกไม้ล่ะ? กลิ่นดอกไม้ของฉันอยู่ไหน? ทำไมฉันดื่มไม่รู้สึกถึงกลิ่นดอกไม้เลย?"
อ่านทั้งหมด →
Front Street Coffee พบว่าหลายคนกำลังประสบปัญหากาแฟหม้อ Moka สกัดเกินอยู่บ่อยครั้ง เพราะทุกครั้งที่ Front Street Coffee แชร์โพสต์เกี่ยวกับหม้อ Moka ก็มักมีคนคอมเมนต์ในส่วนแสดงความคิดเห็น เช่น "ทำอย่างไรถึงจะหลีกเลี่ยงการสกัดเกินของกาแฟหม้อ Moka" หรือ "กาแฟที่สกัดออกมามีรสขมเกินไปเกิดจากอะไร" หม้อ Moka และกาแฟเอสเปรสโซ
อ่านทั้งหมด →
อุปกรณ์ชงกาแฟในท้องตลาดมีเป็นร้อยแบบ แต่จริงๆแล้วไม่มีข้อสรุปว่าอุปกรณ์ชงกาแฟแบบไหนชงออกมาแล้วอร่อย เพราะรสนิยมของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ถึงแม้จะเป็นถั่วกาแฟชนิดเดียวกัน ใช้อุปกรณ์ชงกาแฟอันเดียวกัน เวลาเท่ากัน รสเปรี้ยว ขม หวาน มัน เข้ม จืด ที่ชงออกมา แต่ละคนรับรู้ได้
อ่านทั้งหมด →
อุปกรณ์ชงกาแฟในท้องตลาดมีเป็นร้อยแบบ แต่จริงๆแล้วกาแฟที่ชงจากอุปกรณ์แบบไหนจะอร่อยนั้นไม่มีข้อสรุปตายตัว เพราะรสนิยมของแต่ละคนแตกต่างกัน แม้จะเป็นกาแฟเมล็ดพันธุ์เดียวกัน ใช้อุปกรณ์ชงกาแฟเดียวกัน ใช้เวลาเท่ากัน เปรี้ยว ขม หวาน มัน เข้ม จืด ที่ชงออกมา แต่ละคนรับรู้
อ่านทั้งหมด →
ช่วงนี้แฟนคลับคนหนึ่งของ Front Street Coffee หลงรักการต้มกาแฟด้วยหม้อโมก้า โดยเฉพาะการดื่มโมก้าเข้มข้นสักแก้วในตอนเช้า แต่แฟนคลับคนนี้ไม่แน่ใจว่าวิธีใช้หม้อโมก้าของตัวเองถูกต้องหรือไม่ จึงมาปรึกษา Front Street Coffee เกี่ยวกับเรื่องนี้ Front Street Coffee มองว่าหม้อโมก้าในฐานะอุปกรณ์กาแฟใช้ในบ้านมาตรฐาน ไม่ควรมีข้อกำหนดตายตัวมากเกินไป
อ่านทั้งหมด →
โดยทั่วไปแล้ว ขอแค่คุณเก็บเมล็ดกาแฟอย่างเหมาะสม แล้วค่าพารามิเตอร์ที่ใช้ตอนชงคงที่ไม่เปลี่ยนแปลง โดยพื้นฐานแล้วกาแฟที่ชงออกมาแต่ละแก้วก็จะไม่แตกต่างกันมากนัก มีบ้าง แต่ก็ไม่มากนัก แต่เพื่อนหลายคนมักเจอปัญหาเรื่องความไม่สม่ำเสมอตอนชงอยู่บ่อยๆ! แม้ว่าค่าพารามิเตอร์และเมล็ดกาแฟที่ใช้จะเหมือนกันทุกประการ
อ่านทั้งหมด →
กาแฟดริปสำหรับคนรักกาแฟหลายคน ถือได้ว่าเป็นเรื่องที่ค่อนข้างมหัศจรรย์ Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) เห็นว่าไม่จำเป็นต้องมองกาแฟดริปให้ลึกซึ้งเกินไป เวลาคุยกับลูกค้าบ่อยๆ Front Street Coffee (FrontStreet Cof
อ่านทั้งหมด →
ตามกระแสกาแฟพิเศษที่กำลังมาแรง วัฒนธรรมกาแฟได้รับการเผยแพร่อย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ชงกาแฟหรือยอดขายเมล็ดกาแฟต่างก็เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ฟรอนต์สตรีทคอฟฟี่เป็นร้านที่มุ่งเน้นกาแฟพิเศษ นอกจากจะชงกาแฟแสนอร่อยให้แขกทุกท่านแล้ว ยังอยากเผยแพร่วัฒนธรรมกาแฟอีกด้วย หากทุกท่าน
อ่านทั้งหมด →
Front Street Coffee พบว่าหลายคนในช่วงเริ่มเรียนการชงกาแฟมักเจอปัญหานี้เสมอ: พบว่ากาแฟที่ตัวเองชงออกมาไม่อร่อย แต่ก็บอกไม่ได้ว่าไม่อร่อยตรงไหนกันแน่ หากพูดตามหลักแล้ว ถ้าเราอยากชงกาแฟให้ดี สิ่งที่ต้องเรียนรู้นอกจากตรรกะพื้นฐานของการชงและเชี่ยวชาญพารามิเตอร์การสกัดที่ถูกต้อง
อ่านทั้งหมด →
เมื่อกระแสกาแฟ special คลื่นลูกที่สามพัฒนาขึ้น ปัจจุบันมีผู้คนให้ความสนใจกาแฟมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งรวมถึงวิธีการทำกาแฟหนึ่งแก้วด้วย Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) เห็นว่าถ้าอยากทำกาแฟที่บ้าน วิธีที่ง่ายที่สุดคือการชงกาแฟแบบดริป เพราะอุปกรณ์ที่ต้องซื้อไม่ได้ใหญ่โตเหมือนเครื่องเอสเปรสโซ่และ
อ่านทั้งหมด →
แม้ว่ากลิ่นหอมดอกไม้ในกาแฟจะไม่ถือว่าหายาก แต่ก็เป็นกลิ่นที่ดึงดูดใจมากในบรรดากลิ่นรสทั้งหลาย เพราะเพื่อนหลายคนเริ่มหลงใหลกาแฟก็เพราะได้ลิ้มรสกลิ่นหอมดอกไม้ในกาแฟ แต่การจะสกัดกลิ่นหอมดอกไม้ในกาแฟออกมาไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะบ่อยครั้งมีเพื่อนๆ แจ้งกับ Front Street Coffee ว่า ตัว
อ่านทั้งหมด →
ทุกครั้งที่เราเดินผ่านร้านกาแฟ นอกจากจะได้กลิ่นหอมเข้มข้นของกาแฟแล้ว ยังได้ยินเสียง "ฟี้ดๆ" ของการตีฟองนมเป็นระยะอีกด้วย
อ่านทั้งหมด →
วิธีใช้หม้อ Moka ไม่ซับซ้อน Front Street Coffee เห็นว่าเพียงแค่เลือกเมล็ดกาแฟให้ถูกต้อง มั่นใจว่าระดับการบดไม่มีปัญหา แล้วปิดไฟในเวลาที่เหมาะสม ก็สามารถทำกาแฟหม้อ Moka ที่อร่อยได้อย่างง่ายดาย ไม่พูดมากแล้ว ต่อไป Front Street Coffee จะสาธิตวิธีใช้หม้อ Moka โดยเฉพาะให้ทุกคนดู หม้อ Moka เหมาะกับเมล็ดกาแฟประเภทไหน
อ่านทั้งหมด →รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง
สแกน QR ติดตามเพจของเรา
